今日秋分，再忙别忘：吃3样，做3事，忌2味，养足精力，平安度秋

“秋分者阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”，秋分节气作为秋季里的第四个节气，正是秋季刚好来到一半的时候，并且秋分节气还是最早的中秋节，只不过因为秋分节气的农历时间不固定，因此才把中秋节改在了农历八月十五这月圆之夜。

秋分节气作为二十四节气中的四时八节之一，正是民间喜庆丰收和迎中秋团圆的时候，也是需要开始好好养护身体，以便能够平安舒服的过好秋季这最后45天。

今日秋分，再忙别忘：吃3样，做3事，忌2味，养足精力，平安度秋！

今日秋分，再忙别忘“吃3样”

一，秋菜

“秋菜灌肠，洗涤肠胃”，来到秋分节气正是一些绿叶秋菜上市的时候，这个时节因为秋燥严重，人容易干燥上火，因此需要常吃一些应季的绿叶秋菜，比如苋菜、菠菜、茼蒿和小白菜等。

现在这个季节正是菠菜开始大量上市的时候，菠菜中富含叶绿素和植物纤维，以及胡萝卜素等微量元素，而且这个时节的菠菜口感也鲜嫩，今日秋分开始，不妨常给家人做菠菜吃。

推荐菜谱：菠菜虾丸汤

1.菠菜去根摘洗干净备用，虾仁去除虾线后加入盐搓洗去粘液，然后用厨房纸巾擦干水分，把处理好的虾仁用刀背斩剁成泥。

2.锅中烧水，水开后下入菠菜焯烫至颜色翠绿后捞出过凉，虾泥中加入葱姜水、盐、胡椒粉、鸡蛋清和干淀粉搅打上劲。

3.锅中入油爆香葱姜蒜，下入攥干水分的菠菜煸炒均匀，烹入料酒后添汤，汤开后把锅端离火口，用虎口把虾泥挤成丸子入锅。

4.虾丸全部下锅后，把锅重新端上火，煮至虾丸全部变色浮起成熟后，加入盐和胡椒粉调味，滴几滴香油即可出锅享用。

二，秋果

来到秋分节气正是瓜果飘香的时节，这个时节上市的应季水果很多，比如葡萄、秋桃、大枣、梨、石榴、猕猴桃和苹果等，而秋分临近中秋节，大家也讲究拿水果来圆月接福。

秋分时节秋燥严重，也是润燥清肺的时候，这个时节上市的梨，富含维C和水分，一直是民间秋分时节不得不吃的秋果，因为其还有跟霉运和穷气分离的寓意。

推荐菜谱：银耳百合炖秋梨

1.雪花梨清洗干净后剖开，挖去梨核切成小块，银耳泡发后去根撕成小朵，百合泡发后漂洗干净。

2.把梨块和银耳入锅，添入没过食材的清水，大火烧开后转小火慢炖至银耳出现胶质。

3.锅中下入百合和冰糖，待冰糖融化以后，撒入几粒枸杞，关火后即可上桌享用。

三，秋根

来到秋分节气正是各种根茎类食材大量上市的时候，这个时节的白萝卜、红薯、芋头和山药这些根茎类食材，都是应季的好食材。

来到秋分节气，富含水分和维C的白萝卜也开始上市，白萝卜清甜不辣，可以烹制很多美味佳肴，而这个时节常吃白萝卜，也可以顺气润燥。

推荐菜谱：排骨炖白萝卜

1.白萝卜刮去外部老皮后切成大小均匀的滚刀块，排骨剁成小块后浸泡去血水，然后凉水入锅，烧开后撇净浮沫捞出冲洗干净。

2.洗净的排骨凉水入锅，锅中加入料酒和葱姜块，大火烧开后转小火慢炖至排骨软烂，把锅中的葱姜块捡出来，下入白萝卜块。

3.炖至锅中白萝卜软烂以后，加入盐和胡椒粉调味，撒入葱花香菜即可出锅享用。

今日秋分，再忙别忘“做3事”

一，出门晒晒太阳

今日秋分正是阴阳均衡的一天，而过了今天以后，则白天会越来越短，而这个时候阳光也开始变得珍贵起来，秋分来临出门晒晒太阳，不仅可以呼吸新鲜空气，也可以促进身体内维生素D的生成，从而有助于钙质吸收。

二，给亲友送节礼

“中秋送礼，过年送福”，今日秋分还有两天的时间就是中秋节，正是对亲友表达感恩回馈的时候，而且中秋送礼要趁早，因此中秋节有计划给亲友送礼的，不妨在今天完成。

三，睡前泡泡脚

“要想人不老，天天泡泡脚”，来到秋分节气正是凉气上升的时候，而人的脚也是最怕凉的部位，秋分来临睡前泡泡脚，可以缓解疲劳和排出体内的寒气和湿气，更有助于睡眠和身体健康。

今日秋分，再忙别忘“忌2味”

一，忌齁咸的食物

秋分时节天气干燥，这个时候需要吃的清淡和滋润一些，而齁咸的食物会让秋燥加重，也会增加肾脏负担，因此这个时节像腌制的咸菜和咸鱼腊肉这些含盐量过高的食物，就不要吃了！

二，忌辛辣刺激

来到秋分节气，正是天气干燥容易上火的时候，而且临近中秋和国庆，家里的食物都比较丰盛，尤其是月饼和大鱼大肉都会吃不少，这个时候如果吃辛辣刺激的食物，很容易引起干燥上火，因此这个时节辛辣刺激的食物还是不吃为好。

今日秋分正是阴阳均衡，瓜果飘香的好时节，也是大家需要开始好好养护身体，过好秋季这最后45天的时候，再忙别忘：吃3样，做3事，忌2味，平安过秋天。