中秋佳节将至,为规范节日市场经营秩序,防范食品安全风险,连日来,四川省南充市顺庆区市场监管局李家市场监管所立足农村辖区实际,深入乡镇副食门店、糕点门店、赶集流动摊贩等重点点位,开展中秋节前食品安全专项检查,排查食品安全隐患,规范农村节日市场秩序,全力守护群众舌尖上的"团圆味"。
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针对农村商超、副食店分布零散的特点,执法人员重点核查商户进货票据、溯源台账及产品合格证明,仔细查验月饼生产日期、保质期、标签标识,严查"三无"、过期变质、来源不明等问题月饼;同步整治月饼过度包装、违规搭售、不明码标价等乱象,严把月饼安全质量关。对于糕点门店,执法人员开展细致化全覆盖检查,重点核查加工环境卫生、食品添加剂规范使用情况、从业人员健康证明等关键环节,严查不规范加工、违规使用食品添加剂、原料存放混乱等隐患。本次共检查糕点门店2家,针对台账登记不规范、清洗消毒不到位等轻微问题作出现场指导、立行立改,各类轻微隐患共计6处,已督促经营者现场完成整改,整改率 100%;严重食品安全隐患1处,已对当事人下达责令改正通知书,要求其立即下架相关产品并限期整改,从源头杜绝不合格食品流入市场。
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同时,在检查过程中,执法人员坚持监管与服务并重,督促经营商户严格落实食品安全主体责任、执行明码标价制度,诚信合规经营,杜绝哄抬物价、售卖劣质食品等行为。面向共计50余人次的商户和赶集群众普及月饼选购、食品储存、消费维权等常识,开展现场普法宣传,有效提升商户自律意识和群众食品安全防范能力。
截至目前,该所累计出动执法人员30余人次,检查食品经营门店6家次、糕点小店2家次、赶集流动摊贩4家次。(来源:顺庆区市场监管局)
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