上海
“My Favorite Shanghai·爱上海的理由”青少年外语短视频征集展播活动由上海市人民政府新闻办公室、上海市文化和旅游局、上海广播电视台联合出品，上海文广国际传播中心主办。
2026年第七季活动推出“我的儿童友好城市”年度主题，邀请全球青少年（6-17岁）以“儿童友好发现官”身份，用90秒外语短视频向世界展示“看见儿童、倾听儿童、尊重儿童”的精彩魔都。
姓名：唐绎芃
学校：上海市长宁区天山第一小学
指导老师：Stephy
儿童友好城市是一个能让孩子们安全探索他们的社区和文化的地方。
今天我想要分享我去当地市场并且包小馄饨的有趣经历。这里是菜市场。朋友们，你们知道这是什么吗？它叫上海小馄饨。上海小馄饨是上海最受欢迎的传统美食之一，也是我最喜欢的早餐。
现在我要去买一些馄饨皮。接下来，再买一些食材，猪肉馅。将猪肉馅与姜末、葱花、生抽、盐、白胡椒粉和香油充分搅拌均匀。取一张馄饨皮，放入少量肉馅。将馄饨皮对折，轻轻捏紧边缘封口。
上海小馄饨是一道传统的上海特色美食，由小巧的猪肉馄饨和清淡鲜美的汤底组成。馄饨馅采用调味后的猪肉末制作，馄饨皮薄而细腻。经过精心包制后，将馄饨下锅煮熟。当馄饨浮起，外皮呈现半透明状态时，就可以享用了。
我非常喜欢吃上海小馄饨。你呢，朋友？
编辑: 张馨元
责编: 魏震
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