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从7000元抢不到,到千元没人接,抢塘的外地老板开始退场了?珠三角虾塘租金为何大跳水?

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正文/2066字

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作者:农财宝典-大国渔业 张庞业 魏章波

近期,社交平台上的水产行业圈,珠三角新会、珠海、中山等地的虾塘转让信息密集刷屏。

全新推塘冬棚中柱新搭建,咸水井16-17格出水量大。

工具冬棚,养殖设备齐全。

拎包入住

低价转让


字里行间透着急于脱手的焦虑。

“我前年拿的塘,50亩投资了80多万元,现在20万元转让费都收不回来,没人肯接手。”一位养殖户的遭遇,折射出行业目前的困境。这场从“一塘难求”到“无人问津”的翻转,究竟是如何发生的?

养虾利润丰厚,塘租一度狂飙

2020年至2023年,珠三角虾塘租金上演了一轮狂飙戏码。珠海斗门、新会沙堆等地的塘租从前几年的1000-3000元/亩一路飙升至7000元/亩,新会大鳌不少地区塘租甚至破万元,有本地人乘机加收高价顶手费转让塘口,虾塘仍然供不应求。大量外地老板承包之前的鱼塘,推塘、加设备、搭棚架、打井,改造成虾塘,投资动辄百万起步。这主要得益于当时虾价高企、利润可观。


据数据统计,2021至2022年,南美白对虾行情处于历史高位,30头规格虾价动辄30元/斤以上,甚至冲到40元/斤。高利润吸引了大量行业外资本涌入。江西做家具的李老板回忆,当时看到老乡养虾出塘,“卖虾金额30万元当场到账,纯利润16万元,对我们的刺激非常大”。2022年他当机立断拿了100亩场地,进军养虾行业。


从2022-2026珠海30头白虾节日价格变化图可以看出,2022年春节前后30头虾价高达35元/斤;而到了2026年,春节仅19元/斤,清明一度跌至13.5元/斤,平均价格整体下移超10元/斤,节日行情对虾价的拉动效应明显减弱。

从“一亩赚几万”到“一斤亏几块钱”

然而,高潮也有落幕的时候。2026年,形势彻底逆转。以新会沙堆地区为例,2020年平均塘租仅2100元/亩,2023年冲至5400元/亩的峰值,此后连续三年回落,2026年已跌至3100元/亩。记者查询“新会区农村集体资产资源网上交易系统”数据,经统计,江门市新会区近两个月累计成交67单,流拍66单,流拍率近5成。


塘租暴跌最直接的推手,是虾价的持续低迷。高价时期,高成本养殖模式尚有利润支撑,虾价一旦跌到20元以下,抗风险能力就相当薄弱了。“之前是一塘虾成功,可以平掉两三塘虾的亏损,现在是一塘虾不成功,起码要两塘虾来补。”李老板无奈表示。

近几年养殖场老板跑路的事情屡见不鲜,特别是跨行进入养虾行业的,步子迈得大,本来只有50亩的资金,非要贷款拿个100亩,很难承受亏损。“我有个客户养了40亩,刚进来第一批行情好赚了钱,但后面连续亏了三批,最后一造虾养到50天就跑路了,工人想进料喂虾才发现老板已经联系不上了。”珠海一位饲料业务员告诉记者,那个老板现在还欠着经销商10多万元饲料及动保款。

病害是压垮塘租的最后一根稻草。据农村宝典-大国渔业记者2026年6月的实地调研,当时珠三角土塘白虾整体发病率约50%,空塘率约20%,能盈利的养户仅占约10%。中山片区病害阳性率高达75%,江门新会65%,珠海斗门50%。发病率高,导致养成率大幅下降,业内粗略统计,上半年真正赚钱的人不足一成,虾农的信心和资本逐步被掏空。

多重压力冲击,土塘生存空间再收窄

除了虾价和病害,珠三角虾塘还面临多重压力。环保管控持续收紧。部分地区鱼塘排污需额外收费,尾水排放新规倒逼养殖户升级设施,不合规的散养户加速出清。珠三角某地更出现了虾塘“断水”事件,当地严禁海水运输船通过,同时全面禁止抽取地下水,大量虾塘的正常生产被打断。


进口虾的持续冲击不容忽视。近年来,厄瓜多尔等主产国的对虾凭借低成本优势大量涌入中国市场,国内对虾进口量从2019年的约60万吨,攀升至今年的预计超100万吨进口虾对国内虾价的压制明显。进口虾到岸价长期低于国内养殖成本线,直接压制了国产虾的塘头报价。更关键的是,进口虾以加工规格为主,对国内中小规格虾的替代效应尤为突出。

与此同时,华南小棚虾在爆发式扩张。华南地区小棚虾养殖规模从2021年的1.2万张攀升至2026年的13万张,六年增幅超10倍;全国小棚虾产量占南美白对虾总产量的比重从17%攀升至约40%。小棚模式凭借稳定、高产、虾质好的优势,对传统土塘造成较大打击,进一步压缩了珠三角土塘虾的生存空间。

短短数年,养虾从“一亩赚几万”到“一斤亏几块钱”,珠三角养虾业在狂飙式扩张后,正被迫重构。

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作者:张庞业 魏章波

水产人为“大国渔业”加油!

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