上海
楼道里住了十年的邻居，叫不出名字；电梯里偶遇，只能尴尬点头。如何让城市里的烟火气、人情味浓起来？有时候，一桌刚出锅的红烧排骨，一碗桂花酒酿圆子，就能让对面刚认识的邻居，瞬间变成“自家人”。
9月25日中秋佳节，在金山区石化街道，依天海鲜舫五楼大厅里，24张圆桌一字排开，锅铲翻飞、油烟四起。来自街道各居委会、街区代表组、孝亲家庭、亲子家庭、睦邻友好组的24组参赛家庭围灶而立，子女掌勺、父母打下手，偶尔传出几句“少放点盐”“火候到了”的小声叮嘱。
这是石化街道举办的“秋实满庭·月暖孝亲”迎中秋·庆丰收敬老爱亲美食文化系列活动现场。24组家庭参赛队齐聚一堂，以美食为媒、以团圆为约、以非遗为线，把“陌生人”请到一张桌边，串起一场属于滨海小城的秋日家宴。
一道菜，串起久违的陪伴
下午一点半，大厅里便热闹起来。参赛家庭迅速进入“战斗状态”：洗菜、切配、调味、摆盘，分工有序。灶台前，子女掌勺、父母打下手，烟火气里满是家的味道。
“我爸最爱这一口。”石化四村“孝亲家庭组”的赵大哥端出红烧排骨，一边摆盘一边说。这道菜，他平时很少做，“工作一忙，回家就晚了，平时难得下厨”。今天这顿饭，他觉得把欠父母的陪伴补回来了一点。
有人把南瓜蒸成小盏，点上零星枸杞，取名“秋实满园”；有人端上一碗秋藕拌木耳，“这个藕是昨天刚摘的，可香了”。每一道菜里，都透着一股丰收的喜悦，藏着一份久违的惦念。
美食制作完毕，美食品鉴会随即开启。由依天海鲜舫专业厨师组成的品鉴团，端着碗筷穿梭于各色菜品之间，边尝边聊，不时竖起大拇指。
这个比赛没有门槛，人人都能上手，做一道菜，或做一个点心，端上桌，大家品尝。门槛越低，人情越暖；参与越广，关系越近。这是基层治理里最朴素、也是最有效的“相遇”：先把人聚到一起，再让关系慢慢长出来。
饭桌上，重塑“熟人关系”
如果说，灶台前的家庭小聚是“孝亲”的横切面，那么24张圆桌拼成的“百家宴”，就是“孝亲”的纵深面，也是“邻里情”生长的土壤。
下午四点，圆桌开席。二十四桌团圆味，一道道端上来：红烧排骨、秋藕拌木耳、南瓜蒸盏、桂花酒酿圆子……满桌子热气腾腾，令人垂涎欲滴。
“来来来，先喝一杯！”“陈阿姨，尝尝我做的桂花酒酿！”“哎哟，这糖醋排骨地道！”圆桌边没有座位牌，没有主宾位，刚上桌的两家人还客气地点头，几个菜下肚，就开始互相夹菜、聊起家常。
石化九村代表队的苏阿姨筷子刚放下，就跟对桌的陌生阿姨拉起了家长里短。她笑着说：“菜好吃，节目也好看，邻里街坊坐在一起，真有过节的感觉！”
舞台上，社区文艺团队带来的戏曲联唱、古典舞、器乐表演轮番登场，为这场秋日宴席添上一抹文化亮色。席间，碰杯声、笑声、夹菜声交织在一起，迟迟不肯散去。
三代人，一段“阖家团圆”
非遗体验区里，熊国瑞的麦秆画、包旭涛的玉兔剪纸、孩子们的手提小灯，摊摊都聚着一圈人。有家长带着孩子，“本来是来比赛的，结果还做了剪纸和小灯，这个中秋过得太丰富了”。熊国瑞把一幅印着“阖家团圆”的麦秆画，送给身旁一位头发花白的奶奶。老人接过画，小心翼翼地抱进怀里。
“今天这顿饭，把‘我为爸妈做道菜’的孝心传了出去，也把邻里之间的温情聚了起来。”带着母亲来参赛的张女士说。旁边，几位刚认识的老姐妹也凑过来点头：“一桌家常菜，尝的是家里的味道，品的是邻里的真情，暖的是整个社区。”
秋实满庭，月暖孝亲。24桌“孝亲宴”虽已落幕，但热气从锅里升起，从盘里散开，也从每一张陌生人的脸上渐渐浮起来。城市里的人情味、烟火气，正是在这样的一次次“相遇”中，越“养”越浓。
原标题：《最是团圆时，沪郊石化街道一场中秋“孝亲宴”里的浓浓人情味》
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