澳大利亚,新南威尔士州
新研究表明，肌酸可能帮助45至65岁的成年人获得瘦肉组织和力量，即使没有结构化的锻炼计划。
肌酸是一种天然存在的化合物，有助于补充细胞能量，被广泛用于增肌和提升运动表现。它的效果在中年也可能有用，因为那时维持肌肉变得越来越重要，减重可能意味着肌肉和脂肪的同时流失。
在德克萨斯农工大学对45至65岁成年人的研究中，参与者在遵循运动和减肥计划期间服用肌酸，12周内增加了近三磅瘦肉组织，并减少了脂肪量。在服用安慰剂的同时遵循同一方案的人，瘦肉组织（包括肌肉及身体其他非脂肪成分）变化甚微。
减重期间增加瘦肉组织
该研究发表在《国际运动营养学会杂志》上，纳入了64名完成干预的健康成年人。参与者可以选择是否加入锻炼和减肥计划，或者选择不参与。在这些组中，研究人员随机分配了每天服用10克肌酸单水合物，和另一组服用安慰剂。
该锻炼计划结合了每周三次的阻力和有氧训练，并采用旨在实现适度热量赤字的饮食。服用肌酸的参与者体脂率下降幅度大于服用安慰剂组。据研究人员所知，这是首个显示在运动和节食诱导减肥计划中添加肌酸比单纯减肥计划更能降低体脂率的研究。
没有结构化锻炼的力量提升
结果还表明，参与者无需结构化锻炼计划即可看到某些益处。在项目外，服用肌酸的人在12周内增加了约2.4磅的瘦组织，并提升了腿推和卧推力量。
肌酸与锻炼结合，在腿推和卧推力量方面取得了更大提升，同时也提升了疲劳时间，这也是衡量参与者能持续锻炼多长时间的指标。肌酸似乎并未促进有氧能力的提升。这一区别与其对肌力和力量的主要影响相符。
该研究的主要研究员理查德·克雷德博士是德克萨斯农工大学运动与运动营养实验室的教授兼主任。他研究肌酸超过30年，涵盖其在体育之外的潜在健康益处。他以往的研究强调了其在终身可能的作用，包括对肌肉量和认知功能下降的老年人。
685项试验发现的副作用
这种更广泛的兴趣得到了关于肌酸的大量研究支持，肌酸是研究最受关注的运动和营养补充剂之一。在2025年对685项临床试验的分析中，克雷德及其同事发现服用肌酸的参与者与服用安慰剂的参与者在报告副作用的发生率上无显著差异。
人体自然产生肌酸，肉类和鱼类等食物则提供额外的肌酸。克雷德说，许多人仅靠食物摄入不足。他指出，要获得本研究中使用的10克，每天需要摄入大约5到10磅的大量肉类或鱼类，这使得补充剂成为更实用且更经济的选择。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
