檀山皇、铜铃农庄、小柴庄园、骏艳林下养殖等品牌亮相土鸡蛋文化节！

9月28日，首届土鸡蛋文化节在山西高平开幕，活动期间，来自各省的散养企业各自展示了自己的鸡蛋品牌，通过集中展示土鸡蛋及相关产品，结合采摘体验、乡村美食、研学活动，提升了消费者对绿色、生态、可追溯农产品的认知，扩大各地土鸡蛋品牌影响力和销售渠道，促进订单采购、电商销售、产销对接和农旅消费，增加养殖户收益。

通过展示散养、林下养殖、循环农业等生态农业模式，将土鸡蛋与自然环境、传统养殖技艺、饮食文化结合，形成具有辨识度的公共品牌，提升知名度和产品力。

未来，土鸡蛋文化节将成为行业交流平台，促进养殖标准、质量检测、品牌营销等环节的完善和提升，增强产业长期竞争力。土鸡蛋文化节不仅是一次农产品展销活动，更是连接农业生产、地方文化、乡村旅游和农民增收的重要载体。

檀山皇

檀山皇创立于1998年，檀山皇农场联合沁县原生态三宝养殖专业合作社、沁县檀山黄种植专业合作社、沁县凤凰台贡米种植专业合作社三家合作社成立了檀山皇原生态农场专业合作联社。2024年，檀山皇农场重点指导17户村民在170亩土地上弃用化肥农药，全程使用生物动力农法。檀山皇农场依托檀山村优越的自然环境，因地制宜发展种养结合原生态循环农业，逐步建立起“散养土鸡—沁州黄小米—瓜果—蔬菜”的原生态循环种养发展模式。

2026年，檀山皇启动德米特边鸡荒山牧养示范基地建设。檀山皇计划3-5年内投资2000余万元，实现3万只边鸡存栏，建成集种植、养殖、加工、销售、检测于一体的全产业链基地，带动周边村民增收。未来还将研发德米特认证的醋、酱油、黄酒等深加工产品，以产业增值收益反哺乡村社群。依托德米特国际联盟的“GCS集团化认证体系”，檀山皇农场有望成为区域认证中心，为社群内符合标准的其他生物动力农场开展德米特认证工作，助力中国生物动力农业向规范化、规模化方向稳步迈进。

铜岭农庄

瑞昌市铜岭农庄有限公司成立于2014年4月，位于江西省瑞昌市夏畈镇林场，占地800余亩，主要经营林下松针土鸡养殖、水产养殖、农家乐、中小学研学、乡村旅游等。

铜岭农庄"西有宝贝"松针土鸡(蛋)常年散养在夏畈镇林场干亩松树丛林之中，以松针、松花、松仁、昆虫、杂草、杂粮为食，饮山泉水，科学补食发酵松针饲料，松针土鸡(蛋)已获中国有机产品认证、富有机硒产品认证、江西绿色生态认证，拥有相关实用新型技术专利10余项，多次荣获国家级农业产业博览会金奖，先后被评为世界农场动物福利协会2025福利养殖五星级金鸡奖、五星级金蛋奖、2025全国名特优新农产品、第十届世界硒都(恩施)名优硒产品博览交易会最具发展潜力名优硒产品，玉免探月航空航天事业合作伙伴，中贝友好50周年暨中贝合经贸作论坛指定用品，江西省16届运动会指定农产品生产基地及丝路沿线国家国宾伴手礼。

铜岭农庄建有国家级江西瑞昌松针鸡科技小院及专家工作站，先后被评为全国农业重大技术协同推广示范基地、中国乡村旅游金牌农家乐及科技部、教育部、江西农业大学新农村发展研究院瑞昌松针土鸡特色产业示范基地、江西省省级林下经济示范基地及全球食品合作伙伴合作单位等。同时也是玉免探月超级航天IP授权合作商，CCTV-10套、CCTV-17套、JXTV-5套、《江西新闻联播》、《学习强国》、《江西日报》均有宣传报道。

小柴庄园

陕西蒲城小柴庄园生态观光有限公司，位于陕西省渭南市蒲城县陈庄镇白卤村组，由高级职业农民柴向前创办，主要从事散养蛋鸡养殖，也涉及蔬菜水果采摘、垂钓、餐饮观光等业态，是西安电子科技大学的福利鸡蛋专供基地之一。‌‌

‌ 成立于2018年的小柴庄园主营业务是林下散养土鸡和土鸡蛋，高峰期养鸡超5万只，日产量约2.4万个鸡蛋。涉及的产品线包括放养柴鸡蛋、白条鸡、烧鸡、杂粮、富硒小米、蒲城酥梨、手工椽头馍、苹果礼盒等。延申的业态也有农业观光、蔬菜水果采摘、垂钓、农家乐餐饮等。小柴庄园是生态散养模式的典型代表，主打品质溢价和品牌化，走的是高校订单、礼盒渠道，而不是追求规模效益。28日土鸡蛋文化节期间，多数参会者都品尝了小柴庄园的烧鸡产品，并赞不绝口。

骏艳林下养殖

湖北省钟祥市骏艳生态养殖专业合作社于2023年7月在钟祥市洋梓镇天宁村正式成立。合作社依托当地优良的山水生态环境，坚持林下生态散养模式，主打新鲜土鸡蛋、生态土鸡等绿色优质农产品，打造一村一品模式。

自成立以来，合作社秉持“生态优先、品质为本”的理念，统一品种、统一技术、统一销售，严控饲料与防疫，带动周边农户抱团发展，走出了一条生态富民的新路子。未来，合作社将继续扩大养殖规模、延伸产业链条，让更多优质农产品走出钟祥、走上城市餐桌，为乡村振兴贡献实实在在的力量。