安徽
开国功臣庙
洪武六年由朱元璋下旨修建
是明中都皇家礼制建筑群
与中都城隍庙东西对称
庙宇供奉徐达、常遇春等
核心建筑元勋阁四层递进
用图文、多媒体展陈
讲述濠州起兵、平定天下的开国故事
走在殿宇之间，追忆明初将相风云
是了解大明开国历史
拍摄国风大片的好去处
历代帝王庙
明中都云霁街上的皇家礼制建筑
用作祭祀三皇五帝与历代明君贤臣
红墙黄瓦庄严肃穆
和城隍庙、功臣庙可一并打卡
读懂华夏一脉相承的文化底蕴
中都城隍庙
坐落于明中都云霁街北侧
是朱元璋营建中都时敕建的皇家礼制建筑
始建于洪武五年，采用京都城隍庙规制
为 “中都城隍威灵王” 祭祀之地
红墙飞檐，与开国功臣庙东西相望
漫步其间
既能欣赏明初官式古建之美
也可读懂明代历史传统与廉政文化
适合喜欢历史、国风拍照的游客
明皇陵
“明代第一陵”
位于凤阳县城南约7公里
是朱元璋为父母、兄嫂营建的陵寝
也是明代最早修建的皇家陵寝之一
神道上32 对石像生
数量居历代帝王陵之首
石人石兽造型古朴雄浑
六百余年风雨依旧伫立
秋日松柏成行，神道绵长肃穆
凤阳酿豆腐（朱洪武豆腐）
凤阳美食界的 “天花板”
藏着六百余年明中都烟火——
这便是带着御膳印记的朱洪武豆腐
早在明初，它便是进贡京城的贡菜
深得朱元璋喜爱
烹制这道菜的厨师也随之入宫
成为御用厨匠
朱洪武豆腐之名由此流传
这道菜一口咬下，外酥壳脆
内里豆腐软嫩鲜香
豆腐的清润、肉馅的醇厚、芡汁的酸甜
交织相融、风味层次十足
一口尝尽当年宫廷精致滋味
这是凤阳人代代相传的家乡味道
也是凤阳洪武宴里不可或缺的灵魂名菜
凤阳地锅鸡
凤阳地锅鸡，是本地人私藏的家常
自带浓郁的农家烟火
和别处地锅菜不同
凤阳地锅鸡承袭明中都乡间风味
质朴醇厚，尽显山野本味
选用本地散养土鸡
切块入农家大铁锅爆炒
辅以姜蒜、本地鲜椒激发香气
慢火焖煮，直至鸡肉酥烂脱骨，汤汁浓稠挂肉
精髓在于锅边一圈贴饼
一半浸进鲜浓汤汁，吸饱肉香，软糯入味
一半贴锅烘烤，焦香酥脆
饼借鸡鲜，鸡带饼香
软润与焦香碰撞
一口便让人回味无穷
刘府大肠面
作为凤阳街头小吃的扛把子
这份老字号美味享誉皖东
无数食客专程奔赴
只为这一口地道滋味
大肠经过反复清洗，去除异味
长时间卤煮后软糯弹牙
肥而不腻，醇厚卤香扑面而来
面条选用本地手工碱水面
筋道爽滑、根根利落
煮好捞入碗中，淋上浓郁的大肠卤汤
撒一把葱花香菜
添一勺本地辣椒油
鲜、香、辣层层迸发
一口唤醒味蕾
凤阳炸串
凤阳本地人从小吃到大的凤阳炸串
藏在街头巷尾的治愈小吃不用复杂手艺
却是几代凤阳人的童年味道
逛街解馋首选
荤素食材任选
裹薄薄面糊下油锅，炸到金黄酥脆
出锅撒孜然辣椒面，或者刷秘制甜辣酱
外酥里嫩，香到停不下来
凤阳炸串讲究鲜和香
食材新鲜不隔夜
油温把控到位
锁住食材本身鲜嫩，外皮焦香
一定要安排上
明发凤阳饭店
住进明中都古城里
明发凤阳饭店坐拥4万㎡古城风光
建筑形态如凤凰展翅
直面如意河公园
远眺洪武门和中轴线
氛围感拉满，一秒穿越大明
院内随处可见
明中都地图、景泰蓝等明代文化元素
古今碰撞，拍照巨出片
旅途歇脚首选
在静谧居所里放松身心
慢慢感受明中都的古韵之美
凤阳开元名庭酒店
你可以选夕阳下小酌的景观餐厅
或是窝在懒人沙发静读的特色套房
还有专门留给孩子们的欢乐游乐区
轻奢格调、深厚文化、上乘品质
一次全部拥有
酒店采用特色四合院布局
共设227间雅致客房，温润治愈
宴会空间、健身配套一应俱全
餐厅融合徽菜底蕴与凤阳本土风味
舌尖尽享地道美味
步行即可游览明中都皇故城
驱车可前往狼巷迷谷、韭山洞探寻山水秘境
也能打卡小岗村
入住于此，凤阳游玩美食一站式轻松解锁
卸店小院民宿
皖美金牌民宿认证
隐于山水之间
白墙原木搭配竹顶
中式禅意满满
庭院石径雅致，客房宽敞舒适
集观光、研学、会务于一体
可露营烧烤、柴火灶体验、田间研学
远离喧嚣，枕星入眠，伴鸟鸣晨起
尽享田园微度假
小岗村宿
藏在小岗村里的宝藏民宿
冬日静谧温暖，烟火氤氲
民宿配套小岗大礼堂、特色小吃街、
咖啡屋、茶室、台球室与游客中心
一旁的乡遇咖啡更是惊喜
白日供应醇香咖啡、清甜奶茶
入夜变身小酒馆
特调鸡尾酒风味悠长
捧一杯饮品，静赏田园风光
安享乡野静谧
庭院晒暖阳、品暖茶
打卡怀旧场景馆重温岁月
傍晚到小岗大食堂
品尝地道农家菜
新鲜食材暖心暖胃
游中都古韵，赏凤阳风华
愿君此行，览古迹之雄，品人间烟火
国庆凤阳，静候八方来客，不负此行
来源 | 凤阳文旅
编辑 | 朱静仪 责编 | 王常钰 审核 | 曾佳佳
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