从一粒沙到一颗珠,河蚌要用数年时间慢慢孕育;从一个养殖村到一条完整的产业链,枫江人走了几十年。10月4日,一支青年社科志愿服务队走进绍兴诸暨市山下湖镇枫江村,沿着“育种—养殖—加工—文旅—交易”的珍珠产业链条开展四站式深度调研,为“云上枫江”数智科普矩阵项目建设采集产业一线的一手信息。
素有“十里枫江”之称的枫江村,坐落于“中国珍珠之都”山下湖镇,是国内淡水珍珠产业的重要集聚地。珍珠产业既是村民增收的支柱,也是本土特色文化的载体。为扎实推进浙哲共富行·青年社科惠民兴村活动,由项目负责人、浙江省企业形象研究会副会长、浙江大学传媒与国际文化学院卢小雁教授,浙江省企业形象研究会会长、浙江大学公共管理学院胡税根教授,浙江省企业形象研究会秘书长姚水琼教授,浙江省企业形象研究会形象设计与数智传播专委会何全军、宣利明等专家、师生组成的11人调研团队奔赴枫江村,通过座谈交流、实地走访、现场观摩,从育种源头、生态养殖、文旅体验,到文化展馆、终端交易市场,完成全链条走访。
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图1 浙江省企业形象研究会社科志愿服务队合影
第一站|枫江学堂:座谈把脉,厘清产业发展的“真问题”
团队首站抵达枫江学堂。正式座谈开始前,全体成员共同观看村庄专题宣传片,系统了解枫江村的发展历程、村情概况与珍珠产业脉络,快速建立起对当地产业的整体认知。
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图2 团队在枫江学堂内观看专题宣传片
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图3 胡税根、卢小雁与陈江座谈交流
随后,调研团队与枫江村党支部书记、主任陈江开展深度座谈。陈江结合数十年本土产业实践,详细介绍了枫江珍珠产业的发展现状,客观阐述产业面临的机遇与现实挑战。双方围绕产业转型、农文旅融合、数字化传播等方向充分交流。各专家学者立足自身专业领域,就校地长效协同机制搭建、数智科普矩阵建设、珍珠文创产品开发、本土乡村科普讲师培育、研学体验体系打造等,提出多项具有实操性的建设性思路。
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图4 陈江介绍枫江村农文旅发展现状与规划
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图5 项目团队专家认真研讨、记录调研座谈内容
座谈厘清了团队开展社科志愿服务的核心方向。团队不再是走马观花式的参观,而是带着产业一线提出的现实问题,继续前往养殖塘口、科研育苗基地、文化展馆与交易市场,深入产业链各个环节开展实地调研。
第二站|养殖塘畔:登船开蚌,看见体验背后的“科普空白”
团队来到枫江村标准化生态珍珠养殖塘,现场查看塘区布局、独立封闭养殖塘单元等硬件设施,直观观察育珠蚌的生长环境。
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图6当地村民带领团队成员下塘采蚌,讲解育珠蚌生长环境与管护要点
在养殖户带领下,团队成员登船驶入养殖水域。村民从水下网笼捞起肥厚壮实的育珠蚌,现场讲解育珠蚌的生长环境与日常管护要点;在养殖户的实操指导下,队员们亲身参与开蚌体验。据介绍,本地开蚌体验属于特色农文旅业态,目前主要依靠私域预约接待研学团队与游客,是小范围、精细化的线下体验模式。
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图7、图8 村民伯伯带领现场采蚌
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图9 、图10现场开蚌取珠,并同步制作珍珠饰品
珍珠需要在蚌体内历经数年孕育,天然存在产出不确定性——并非每一只蚌都能产出高品质首饰珍珠,大量异形珠、瑕疵珠会伴随产出。刚从蚌体内取出的原生珍珠,表面还带有有机质,仍需经过清洗、分选、打磨等多道工序,才能加工成耳饰、项链等饰品与文创产品。
在体验现场,成功收获珍珠的游客满是惊喜与喜悦,常年守着塘口照料蚌群的养殖户,脸上也流露出耕耘收获的成就感。团队观察到,当前开蚌体验项目的核心吸引力集中在“开盲盒”式的娱乐属性,而养殖背后漫长的培育周期、生态治理要求、珍珠产业生产风险等科普内容,并未同步传递给体验者。这正是“云上枫江”项目下一步重点挖掘、补齐的方向。
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图11村民伯伯丰收的喜悦
第三站|育苗基地:一蚌一码,解锁珍珠产业的科技内核
大众对珍珠产业的认知,大多停留在水塘养殖、现场开蚌等下游环节。而枫江的色系基因种蚌生态育苗基地,掌握着产业链上游的育种核心技术,是整个产业提质升级的关键所在。
团队依次走访清湖控股有限公司恒温孵化大棚、室外亲本繁育池,实地观摩种蚌培育全过程。基地推行种蚌“一夫一妻制”定向配对繁育模式,对亲本蚌进行隔离分区培育,锁定基因谱系,从源头稳定珍珠的色系、光泽、品相,减少后续加工环节的人工处理,提升珍珠良品率。
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图12 育苗基地温室大棚
基地为每一组种蚌建立档案,每一只种蚌外壳印有专属溯源编码,扫码即可追溯亲本来源、繁育批次、完整生长记录,实现种质信息全流程可溯源、精细化管理。同时,基地坚持科研与生态并行,配套完整的尾水处理系统,在保障良种繁育科研工作的同时,兼顾水域生态保护。
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图13、图14 团队了解种蚌繁育与珍珠溯源技术,现场扫蚌壳溯源码
这套先进的育种技术目前大多在行业内部流转应用,普通游客、研学群体很难接触了解。如何把专业晦涩的育种科研知识,转化为大众看得懂、愿意看的轻量化科普内容,成为“云上枫江”数智科普矩阵的重点课题。
第四站|馆市联动:从博物馆到珠宝城,打通文化与市场
最后,团队走访世界淡水珍珠博物馆与华东国际珠宝城,串联起珍珠产业文化展示与终端交易两大场景。
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图15 团队在世界淡水珍珠博物馆参观
作为系统展示淡水珍珠人文历史、养殖科普与产业变迁的专题展馆,世界淡水珍珠博物馆陈列着多色系珍珠标本、不同年份育珠蚌实物、历代珍珠首饰复刻品与贝壳工艺藏品,完整呈现淡水珍珠从野生采集到人工规模化养殖的发展脉络。馆内设置仿古采珠船场景模拟,还原早期淡水珍珠采捞作业场景,并配套AR养殖演示、虚拟首饰试戴等数字交互展项,用数字化手段展示珍珠魅力。
移步一旁的华东国际珠宝城,各类珍珠成品、半成品、加工档口齐聚,业态丰富。现场开蚌体验已成为市场热门的引流方式,依靠沉浸式体验聚拢客流、带动珠宝商品销售;不少商户依托直播渠道开展线上销售。团队在走访中提出设想:依托数智化手段活化博物馆沉淀的文化资源,将产业科普内容转化为短视频、直播等轻量化素材,打通文化展馆与交易市场的场景壁垒,推动文化资源与市场商业场景联动,以深厚的产业文化赋能珍珠产品销售。
一颗珍珠,需要河蚌历经数年磨砺方能成型;一个乡村特色产业的转型升级,同样需要多方持续深耕、久久为功。从塘口养殖,到源头科研,再到文化展馆与交易市场,团队触摸到了枫江珍珠产业真实的肌理。接下来,浙江省企业形象研究会社科志愿服务队将依托本次调研成果,打造“云上枫江”数智科普矩阵,探索珍珠文创开发、研学体验升级路径,构建“科普促产业、产业养科普”的良性循环,用科普讲好珍珠故事,以专业力量为特色乡村共富贡献一份力量。(通讯员:于佳汐 马俊博 王锴)
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