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“袅袅凉风动,凄凄寒露零”
金风渐紧,暑气全消
寒露的到来
让清晨的露水染上寒意
也把人间送进了深秋
作为二十四节气中的第十七个、
秋季的第五个节气
寒露一般在每年公历10月7—9日
此时太阳到达黄经195°
气温继续下降
露水更冷
快要凝结成霜
故而《月令七十二候集解》说
“九月节,露气寒冷,将凝结也”
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与白露的温润不同
寒露是“露水先白而后寒”
作为首个带“寒”字的节气
宣告着凉爽向寒冷的过渡
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北方白云红叶、偶见早霜
南方秋意渐浓、蝉噤荷残
昼夜温差拉大
一日之间,竟有凉暖两重天
古人观物候定寒露
将寒露时节的十五天分为三候
“一候鸿雁来宾
二候雀入大水为蛤
三候菊有黄华”
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鸿雁向南赴约越冬
天寒雀鸟渐隐
海边的蛤蜊却多了起来
古人见其纹色似羽
便有了“雀化入海”的浪漫想象
待到深秋百卉凋零
唯有菊花不畏清寒
次第吐黄,把秋光续得长长的
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寒露三候
勾勒出秋的深邃
此时最容易引发感冒
要适时添加衣服
加强体育锻炼,增强体质
日常饮食多选甘、淡、滋润之物
秋梨膏、柿子清甜润肺
糯米、粳米柔润滋养
再多喝汤水,少碰生冷辛辣
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天高云淡,最宜登高“辞青”
望远层林,舒筋解秋乏
菊月赏菊正当时
案头一瓶秋菊,园中一片金黄
配一壶菊花茶、一杯菊花酒
便有“持螯赏菊”的旧时雅意
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而“秋风起,蟹脚痒”
母蟹黄膏丰腴、公蟹待十月
蒸一笼、配姜醋,是秋日最妥帖的鲜
寒露时节,秋色最浓
枫叶染丹,银杏铺金
桂子虽过盛期,菊香却刚刚起势
蟹肥、柿红、梨润、稻香
坐在窗边听风,看雁过长空
竟觉得清寒也不是坏事——
它让万物慢下来
让收成归仓,让心意回稳
在与节气的更迭里
把夏天的浮躁收尾
把冬天的从容先养起来
添衣不嫌早,归家不觉凉
岁岁深秋,皆得安暖
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编辑:周扬(实习)
资料:人民网 新华社 央视网
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