“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”,不知不觉间丙午马年的秋季仅剩下最后一个月,明日农历九月初一,就是这秋季最后一个月的开始,而农历九月在民间是传统的敬老月,这是为了家中老人祈福安康长久的一个月,而九九重阳节则是中华民族尊老爱老的节日。
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来到农历九月正是季节更替天气转凉的时节,正是中老年人需要好好养护身体,顺应时节更替,开始为冬季蓄力做准备的时候,因此从农历九月初一开始,这中老年人就需要多多关爱自己,并且子女们也要为老人们献上一份爱心和孝心。
明日九月初一,提醒中老年:1不去,做2事,吃3样,福寿安康长久!
明日九月初一,提醒中老年“1不去”
农历九月开始正是菊花盛开,山中树叶开始枯黄凋落,山色五彩斑斓特别美丽的时候,因此民间素有农历九月登高祈福的习俗。
但是登山对于体力的要求很高,而且下山的时候是特别伤膝盖的,很多中老年人腰腿都不利索,因此来到农历九月初一,这中老年人就不要学年轻人去做登山运动,以免耗费体力和伤害腰腿,毕竟年龄到了以后,这登山耗费体力的活动,这个时节还是别做为好。
明日九月初一,提醒中老年“做2事”
一,出门晒太阳
农历九月正是入冬前的一个月,这个月民间讲究要补阳气,也就是勤晒太阳,尤其是中老年人勤晒太阳,可以促进维生素D的生成,从而有助于钙质的吸收。
中老年人进入农历九月以后,可以趁着天气晴好,出门在阳光下多晒一会,并且最好约上三五好友聊天晒太阳,这样还可以避免因为季节更替,秋风萧瑟带来的悲秋心理。
二,睡前泡泡脚
“要想人不老,天天泡泡脚”,来到农历九月随着天气转凉,这个时节凉气和寒气也重了起来,而人的脚部是最容易着凉的部位,尤其是中老年人新陈代谢不比年轻人,因此这个时节要做好脚部保暖,并且经常泡脚缓解疲劳。
明日农历九月初一,中老年人不妨每天睡前烧一盆热水,里面加点盐或一些杀菌的中草药来泡脚,这样可以促进血液循环和帮助身体排寒祛湿,还能帮助睡眠。
明日九月初一,提醒中老年“吃3样”
一,韭菜
“六月韭,臭死狗;九月韭,佛开口”,来到农历九月,正是韭菜这种喜凉怕热的蔬菜鲜美上市的时候,韭菜中富含叶绿素和粗纤维,有着长长久久的美誉,这个时节中老年人可以适当多吃些。
推荐菜谱:韭菜盒子
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1.韭菜摘洗干净后切成细末,菠菜摘洗干净焯烫以后过凉,攥干水分后切成末,鸡蛋打散后加入料酒和盐搅拌均匀,入油锅中炒至蛋液凝固后盛出,虾皮漂洗干净入锅中用油煎香盛出。
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2.面粉中加入盐,分次淋入开水搅拌成絮状,晾凉后和成面团,把韭菜、菠菜、虾皮和鸡蛋拌在一起,加盐、一品鲜酱油和味素搅拌均匀。
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3.面团下成剂子,擀成面皮后包入调好的馅料,入电饼铛中烙至两面金黄后,即可出锅享用。
二,芋头
“九月吃根,身体扎根”,农历九月正是各种根茎类食材大量上市的时候,其中芋头堪称这里面的明星食材,芋头爽滑香糯,富含多糖和膳食纤维,特别适合中老年人食用,而且还有岁岁有余的好寓意。
推荐菜谱:芋头烧肉
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1.带皮五花肉刮洗干净后切成小块,芋头去皮后切成大小均匀的滚刀块。
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2.锅中入油,油温五成热时下入五花肉炸至表皮金黄后捞出控油,然后把芋头入锅炸至表皮起一层硬壳后捞出。
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3.锅中留底油下入冰糖炒出糖色,然后下入过油后的五花肉翻炒均匀,加入葱姜蒜和一瓣八角一起炒香,烹入料酒、生抽和老抽把肉炒上色,倒入开水没过五花肉。
4.锅中汤汁大火烧开后转小火慢炖,炖至五花肉软烂后,把炸好的芋头入锅,继续炖煮至汤汁浓稠,加入盐和胡椒粉调味,开大火收浓汤汁后即可出锅享用。
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三,桃子
桃子富含维C和多种微量元素,在民间寓意着长寿和多福,因此给老人祝寿时,寿桃都是少不了的食物,而来到农历九月初一,正是秋桃上市的时候。
九月上市的秋桃鲜甜多汁,正适合中老年人来食用,而这个季节选购秋桃,记得不要购买裂口和尖顶的,选择表皮光滑和平顶的秋桃,这样的桃子味道才鲜美。
明日来到农历九月初一,这是深秋时节的开始,也是关爱中老年的时候,提醒中老年:1不去,做2事,吃3样,图个福寿安康长久。
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