河北
大家好！我是青牛君，热爱中国茶，倾心传世品。本文为原创作品，欢迎转载分享。本文包含：原诗/创作背景/注释及大意
注释及大意
（续）
4、瓦瓶只候蚯蚓泣，不复浪惊浮俗眼。
瓦瓶只候蚯蚓泣：宋代点茶时常用汤瓶煮水，其口小而难以用眼睛观察水泡变化，惟靠煮水时发出的声音来判别适茶温度。茶诗中常见以虫鸣声-如蝉、蚯蚓、苍蝇形容水沸的程度。蚯蚓泣：相传蚯蚓能在夏夜鸣叫，其鸣声称为蚓曲，此音指初沸之声（对应于“蟹眼”）。
本句大意：静心等待瓦瓶中水声如蚓曲细密鸣响（一沸将至）；切勿待水声汹涌沸响，则水老不堪沏茶之用。
5、卯金之子我所识，户外青藜扶太一。
卯金：“卯”与“金”合为“劉”（刘的繁体）。指“刘”姓。青藜扶太一：用刘向校书的典故。据《拾遗记》载，刘向在天禄阁校书至深夜，灯暗难辨时，有自称“太一之精”的黄衣老人手持青藜杖叩门而入，吹杖端燃火照亮助其读书。
本句大意：分赠赐茶的刘簿乃我旧识；他犹如那位手持青藜杖的太一神君般风姿高妙，不同凡俗。
凤栖梧（2015年菜茶老树）
6、十袭携来访赏音，清白犹能胜黄白。
十袭：用多层巾帛包裹起来，形容极为珍视。语出《太平御览》“华匮十重，缇巾十袭”。清白：双关语，既指茶汤的清澈洁白，又喻人品的清白高洁。黄白：指黄金和白银。代指俗世财富。
本句大意：他郑重地携带着层层包裹的天子赐茶来拜访我这位知茶人；我和他都深知，茶之本性清雅高洁，远胜世间金银俗物。
7、君家阿伶两眼花，以德颂酒不颂茶。
君家阿伶：指刘姓同宗的西晋名士刘伶（约221-约300）。以德颂酒：刘伶，竹林七贤之一，魏晋时期作家、名士。伶嗜酒，以酒德闻名，所作《酒德颂》传诵千古。
本句大意：只可惜与他同宗的西晋名士刘伶，一生嗜酒，作《酒德颂》赞美酒，却不知茶之风雅高洁真味，更应歌颂！
凤栖梧 茶汤实拍
8、遂令手阅三百片，风味尽在山人家。
手阅三百片：化自唐卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》“手阅月团三百片”之句。手阅：亲手品鉴。三百片：言其多，非实指。山人：作者自指。
本句大意：为了探究茶之真味，我曾品尝了无数茶品；自认已识得茶之庐山面目。
9、潮从委羽山前涨，少得清涟入瓶盎。
潮：应指委羽山西侧的西江河（永宁江支流）潮汐。委羽山：道教名山，又名龟兹山、龟山，道教中被视为仙人居所。位于浙江台州市黄岩区。瓶盎：盛水的瓦瓶和陶罐。
本句大意：江水在委羽山前潮起潮落，来去自然；趁着潮涨，取少许清澈的江水注入瓶罐，沉淀以备煎茶之用。
凤栖梧 原料茶树（菜茶老树）
10、瓢瀹天浆睡足时，香演丝纶九天上。
瀹：音yuè，指煮茶。天浆：比作天上神仙饮用的琼浆玉液，极言茶汤甘美。此处“天”亦有天子赐茶之意。演：传布，延及。丝纶：帝王诏旨的专属代称。出自《礼记》“王言如丝，其出如纶”。
本句大意：待午后睡足，以瓢舀取静置的江水细细烹煮这琼浆玉液般的赐茶，那沁人的茶香袅袅升腾、绵延不绝，直飘九霄云外。
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《五百罗汉图·吃茶图》（南宋周季常等，局部）
参考：
1、《全宋诗》，北京大学古文献研究所编纂，北京大学出版社
2、《历代茶诗集成·宋金卷》，钱时霖等，上海文化出版社
3、因释居简画像无存，封面图以南宋《五百罗汉图·吃茶图》（周季常等，局部）代之。
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