一株药材如何撑起553亿元产业链？

中 医 行 业 的 良 心 和 大 脑

■来源 |工人日报

作为全国地级市中药材种植面积第一市，定西的中药材种植面积达238万亩，当归、黄芪、党参种植分别占到全国的60%、40%、20%。以中医药产业为核心支点，定西串联起种植富民、加工增值、流通拓市、康养赋能的完整产业体系。

9月，初秋的陇中黄土高原，沟壑梁峁间满目青翠，当归、黄芪、党参连片铺展，药香随着山风四处漫溢。

这里是地处甘肃中部的定西，作为全国地级市中药材种植面积第一市，定西的中药材种植面积达238万亩，当归、黄芪、党参种植分别占到全国的60%、40%、20%。2025年，全市中医药全产业链产值553亿元，占到甘肃省中医药产业的半壁江山。

从“千年药乡”到全国规模最大的道地药材主产区，定西产业腾飞不只是得天独厚自然禀赋的馈赠。曾经，药农靠经验种地，种苗杂乱退化、重茬病害频发，药材品质参差不齐，大多只能输出廉价初级原料。如今，当地立足国家中医药传承创新发展样板区定位，走出了一条“种源筑基、标准提质、全链掘金、融合赋能”的转型之路，在黄土旱塬上，探索出依托特色资源培育农业新质生产力的生动样本。

攥紧药业“芯片”，筑牢源头根基

药材好不好，根子在种苗。过去，定西的药材也曾品种混杂退化突出，当归麻口病、党参根腐病时常造成大面积减产。

破解产业痛点，定西把种质资源保护和良种繁育摆在产业发展最前端，建好道地药材的“基因宝库”。

坐落于陇西县的国家药用植物种质资源库（甘肃库），是陇药的“种子方舟”，这里累计保存药用植物种质资源600种1.2万余份，建成120种中药材DNA条形码数据库，实现种质资源规范化归档与安全保存。

“这里海拔2391米，属于典型的高寒阴湿区，是党参、当归的最佳生长地。”甘肃省农科院植保所研究员郑果俯身拔起一株党参介绍道，“过去村民种药材靠经验、凭感觉，病虫害一来就束手无策。现在按照GAP‘六统一、一追溯’要求，我们从土壤处理、种苗处理到茎叶喷雾全程管控，党参根腐病和当归麻口病的防控效果都达到了90%以上。”

近年来，资源库的科研人员扎根田间开展品种选育，培育拥有自主知识产权中药材品种17个，筛选道地药材新品系7个，引进驯化外来品种194个，源源不断为药田输送优良种源。

有了种质资源优势，定西市放手推广“三分田”“832”繁育模式，实施中药材“百千万工程”，全市建成28万亩种子种苗繁育基地，种子种苗产业化繁供率45%，良种覆盖率提升至50%。种子经过精选、制丸、包衣标准化加工，净度可达99%，发芽率提升至95%以上。

渭源白条党参繁育基地创新搭建爬藤网，破解党参倒伏减产难题；微生物菌肥改良土壤，持续削减困扰产区多年的连作障碍。

“以前买种苗心里没底，现在种上本地选育的‘渭党4号’，出苗齐、根条直，收购商抢着上门。”种植大户李克军的心里话，道出万千药农的共同感受。

从种质保存、良种选育，到规模化育苗推广，定西打通“育—繁—推”完整链条，用现代种业牢牢守住道地药材的源头命脉。

从“凭经验种地”，到“按规程生产”

过去，各家各户施肥用药各行其是，种植管理标准不一，药材品质波动大，好原料卖不上好价钱。这两年，定西市以GAP规范化种植为抓手，大力推动中药材从“看天吃饭”转向“标准种植”，把纸上的技术标准落到千村万户的田间地头。

9月4日，第七届中国（甘肃）中医药产业博览会在定西召开，会议代表走进渭源县五竹镇鹿鸣村千亩GAP示范基地，只见诱虫灯、色板错落布设，一整套绿色防控体系守护作物生长。基地严格执行“六统一、一追溯”管理模式，土壤预处理、种子消毒、田间防控全流程闭环管控，党参根腐病、当归麻口病防控效果达到90%以上。

目前，定西市累计制定22项种子种苗及栽培地方标准，建成标准化种植基地204.7万亩，标准化种植率达到86%，大力推行轮作倒茬、化肥减量替代，推广生物农药、微生物肥料，守护药材绿色底色。

近年来，“龙头企业+合作社+农户+基地”模式在定西遍地开花，企业和农户签订保底收购协议，农户按标准开展种植，企业负责加工销售，打消药农的市场后顾之忧。

陇西县首阳镇整合农机合作社组建农机联合社，深耕、播种、采收实现全程机械化；基地对核心示范区给予种苗、有机肥补贴，降低农户生产成本，农户安心种地，市场交给企业，千千万万小农户稳稳嵌入现代化大产业体系。

在定西，标准化不再只是少数中药示范基地的“盆景”，而是广袤药区遍地开花的“风景”，用严苛标准守住道地药材的品质生命线。

如今，岷县当归挥发油高出行业平均12%，渭源白条党参醇浸出物超药典标准34%，陇西黄芪甲苷达到药典标准2.6倍，过硬品质赢得全国市场认可。

延伸加工链条，拓宽发展空间

坐拥全国最大的中药材种植规模，如果只向外输出初级原料，产业只能挣微薄的“种地辛苦钱”。定西深谙，产业突围的关键在于补链延链强链，推动种植、加工、流通、品牌、医养文旅协同发力，把资源优势真正转化为经济优势、民生优势。

在加工端，当地坚持“引龙头、育本土、扩产能、拓品类”双向发力，构建起“中药精制饮片+配方颗粒+中药提取物+现代制药+康养保健品”多层次加工体系。

目前，定西市中医药加工企业从2020年74户增长到141户，规上企业94户，引进华润三九、扬子江药业等18家国内知名医药企业落地，年加工能力达到60万吨，2025年规上中医药加工企业产值达115亿元，实现从道地原料向终端产品的关键跨越。

流通是产业的血脉。陇西首阳市场作为西北最大原产地中药材交易市场，旺季日均进场交易近万人，年交易量20~30万吨，交易额超百亿元。当地搭建“规模市场+专业仓储+全国分销+线上电商+价格指数”五位一体流通体系，静态仓储能力提升至150万吨，依托“新华・中国（定西）中药材价格指数”引导市场预期；电商直播新业态蓬勃兴起，线上销售额持续攀升，真正实现“小药材对接全国大市场”。

定西深挖“中医药+”融合潜力，抢抓药食同源目录扩容机遇，围绕食、健、消、妆、械五大品类，推动中医药和医疗康养、文旅休闲、药食餐饮深度融合。全市公立医院全部开设中医科室，乡镇卫生院中医馆全覆盖；研发药膳茶饮、中药日化等130余种大健康产品，年产值达2亿元。

文旅赋能让中医药文化可感可体验——通渭打造温泉康养品牌，陇西建成中医药沉浸式体验街区，渭源推出乡村康养文旅线路，多元业态让中医药文化走出典籍、融入生活。

从千年药乡到康养福地，从原料产出到全链升级，定西市以中医药产业为核心支点，串联起种植富民、加工增值、流通拓市、康养赋能的完整产业体系，向着国家中医药传承创新发展样板区持续迈进。

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编辑｜杜仲 视觉｜石斛