北京
李先生是老北京人，家在二环里面，前两年赶上了拆迁，一下就让他坐拥6套回迁房，作为北京的拆迁户，房子最值钱，一平米都要十几万，6套楼房也让李先生衣食无忧，除了一套他自家居住，剩下的房子都出租，每月收房租就有10多万收入。
要说李先生也算是身价几千万的人，而且作为老北京，他也是见过世面的，但是前不久国庆假期他去了一趟上海，期间吃了一顿饭让其颠覆认知，这是咋回事呢？
前几天国庆节放假，李先生带着媳妇孩子一家四口飞往上海旅游，头一次来上海也让李先生惊叹不已，没想到上海如此繁华，难怪被誉为我国的金融中心，这里的高楼大厦堪比北京核心区域，尤其在黄浦江两岸的住宅区都是非常高档，李先生估计这也是回迁房。
办理好入住后，李先生就带着家人吃饭，在北京李先生一周有三四天都在外面吃，习惯了高消费，而且他也不差钱，到了上海他特意找了一家特色海鲜饭店，毕竟上海也是沿海城市，海鲜更加鲜美，所以点菜的时候特意点了好几道海鲜大菜。下面一起来看看李先生点了哪些美食吧。
1、锦绣龙虾刺身
李先生爱吃龙虾，所以上来就点了一道龙虾刺身，上海特产野生锦绣龙虾，这种龙虾肉质鲜美，不用烹饪就可以生吃，因此也被誉为顶级刺身，虾肉蘸着芥末和生抽，味道更佳，堪比金枪鱼的肉质，李先生吃完也是赞不绝口，直言这是他吃过最鲜美的龙虾。
2、葱烧海参
李先生平时还爱吃海参，家里的冰箱经常储存着，煲汤、炖煮、红烧等烹饪他都爱吃，这次到了上海也是点了一份葱烧海参，这是本帮菜的做法，味道微甜，颜色没有鲁菜做得那样深，不过海参品质极佳，口感软糯香甜。
3、生腌膏蟹
到了江南自然要吃特色的大闸蟹，李先生就爱吃大闸蟹，但是生腌的从来没吃过，这次特意点了一道上海特色的生腌梭子蟹，一道菜只有一只螃蟹，大闸蟹都被提前切好，里面满满都是蟹黄，味道香甜可口，这让李先生体验到了味蕾的享受。
4、鸡汤灼海螺
李先生平时也爱重视养生，在家经常要喝鸡汤，每次都会用老母鸡炖煮，里面还要加入人参等补品，这次在上海特意点了这道鸡汤灼海螺，鸡汤鲜美，海螺经过鸡汤炖煮软烂入味，每一口都是口腔的享受，让人吃起来食欲大开。
李先生这顿饭吃得很开心，这也让他品味到了上海美食的特点，用餐结束后，李先生让服务员买单，当看到吃饭小票时顿时颠覆认知，原本花费7000多没啥关系，他也不差这点钱，但是上面显示收取了李先生700多的服务费，这让他无法接受。
过去在北京只有全聚德收服务费，如今全聚德都取消服务费了，没想到在上海还能遇到这种情况，所以李先生非常生气，大家觉得上海这家饭店收取服务费对吗？
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