山东
明天是农历九月九日，也是民间传统重阳节，又称“重九节”“登高节”、“菊花节”、“茱萸节”等。农历九月初九，“九九”两阳数相重，故曰“重阳”，因日与月皆逢九，故又称为“重九”。民间有各种各样的重阳节习俗，重阳节传统习俗最早可以追溯到春秋时期，由九月的祭祀演变而来，自汉代起重阳节有了祈求长寿的习俗。重阳节也是老人节，象征年节成熟，象征夕阳红。明天农历九九重阳节，别忘“吃三样，做二事，忌一事”习俗，幸福安康过重阳！
一、吃三样
1、重阳糕
重阳糕是最核心“糕” ，谐音 “高”，寓意步步登高、健康长寿，古代又叫蓬饵。多用糯米、面粉蒸制，夹枣、果仁、蜜饯；讲究的做成九层，有的装饰小羊，取 “重阳（羊）” 之意文化艺术报。出嫁女儿回娘家常送重阳糕孝敬父母。
食材：糯米粉、粘米粉、糖粉、水、蔓越莓酱、红豆沙、蔓越莓干、蜜豆、干桂花
做法：1、将糯米粉、粘米粉、糖粉倒入大碗中。先将干粉搅拌均匀，再分少量多次一点点的加入水，一边加一边搅拌。再用手将结团的粉块搓开，最后是这种带一点点湿又有膨松度的状态，不可太湿也不可太干。2、准备一个6寸圆形蒸蛋糕模具，底部垫油纸，将糕粉隔筛网以碾压摩擦的方式过筛至模具中，左右晃动墩平，形成约1cm的厚度，放入已经烧上汽的蒸锅，盖上盖子，大火蒸10分钟左右。3、将模具取出，抹上厚厚一层蔓越莓酱，再筛入一层糕粉，同样墩平后保持约1cm厚度，放入蒸锅再次大火蒸10分钟，取出后抹上一层红豆沙，1cm厚度，再次筛入1层糕粉，还是1cm厚度，抹平表面。4、均匀撒上蔓越莓干、彩色蜜豆、干桂花，最后上锅蒸10分钟。5、取出晾凉一会儿，至不太烫手时脱模，用刀分切成小块，点心趁热食用口感更佳。
2、菊花酒
重阳节必饮菊花酒，古人认为可以祈福延寿。九月采摘菊花，和粮食一起酿酒，秋菊入酒，有长寿吉祥的寓意，现在也常喝菊花茶替代。老人有饮菊花酒的传统习俗，并且将菊花酒看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
配方：菊花 2千克、糯米 3千克、酒曲适量、生地黄 1千克、当归 500克、枸杞 500克
做法：1、将菊花、生地黄、当归用水清洗干净。2、放入锅中加满水，大火烧开，小火煮半小时，过滤掉渣，只取汤汁。3、将糯米加适量水，煮到半熟，沥干后加入菊花汁蒸熟。4、将蒸熟的糯米菊花汁混合适量酒曲，装入酿菊花酒的泥瓦坛中，用稻草围住泥瓦坛，目的是保温，进行发酵，直到菊花酒能闻到甜味，即可饮用。
3、重阳炖羊汤
羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方小吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一汆，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。
食材：羊肉、陈皮、盐、姜、党参、当归、桂圆枸杞、山药
做法：1、羊肉清水冲干净血水，冷水下锅，焯水去腥，水开后捞出。2、山药削皮后切小块，准备好汤料。3、把汤料，萝卜，羊肉放进锅里，加水，隔水炖2小时，还剩15分钟时候加入枸杞，即可出锅啦，因为加了当归，党参，枸杞，很适合女生喝，喝了身上暖暖的。
二、做二事
1、饮宴祈寿
重阳节亦是老年节，被赋予了敬老的内涵，节日的传承既要遵循古代礼俗的文化内核，又要与当代的价值观念相契合。古人在重阳节这天有享宴祈寿的习俗，寄托着人们对老人健康长寿的祝福。
2、登高
重阳节登高的习俗起源于古代人们对山神的崇拜，信奉山神可以使人免除灾害。古人认为“九为老阳，阳极必变”，九月九日这一天，月、日均为老阳之数，不吉利，人们在“阳极必变”的重阳日子里，登高游玩以避免灾祸， 最初人们还要祭拜山神，以求平安吉祥，后来逐渐演化成一种娱乐活动。登高除赏秋，亦有惜时别离之意，九九乃秋之尾，此时登高，将谢幕前的风景尽收眼底，将天地之恩默诵于心，颇有依依不舍和立此存念的意思。重阳节又叫“登高节”。
三、忌一事：忌采摘未成熟的茱萸
采摘茱萸时，务必选择成熟的茱萸果实，避免采摘未成熟或有毒的茱萸，以免引发身体不适。
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