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漫步西递古村,赏五谷玉米龙,体验非遗手作,邂逅皖南的秋日盛景

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西递的静,是要慢慢品出来的。青石板路被岁月磨得发亮,两旁的粉墙黛瓦、高耸马头墙层层叠叠,像一首没有标点的长诗。从宏村到西递,不过二十来分钟的车程,两座古村却像一对脾性相反的兄弟:宏村热闹,西递沉静。



此时正值秋季,在青石广场上、有一条用玉米一粒粒码成的 "玉米龙"。五十六米长,龙身蜿蜒起伏,金黄玉米化作片片鳞甲,在秋阳下泛着温润的光。本地人说,五十六米,寓意五十六个民族同心同源。



龙身之侧,有人用黄豆、辣椒、稻秆与绿植铺出一幅《千里江山图》—— 石青不是颜料,是层层蓝绿相间的山峦造型;石绿不是涂色,是铺开在晒盘里的五谷。以天为幕,以白墙黛瓦的徽派古建为背景,这条五谷做的龙,忽然有了俯仰天地的气魄。



近距离看,“玉米龙”的每一片 "龙鳞" 都是用一颗一颗玉米粒排出来的,细致得近乎虔诚。西递自古就有晒秋的习俗,秋收时节,农人把玉米、辣椒、南瓜铺在竹匾里,红的黄的晒满屋顶。今年,这寻常的丰收景致被做成了大地艺术。



村中的非遗体验馆是免费开放的,设在秀华庭、拥翠楼一带的老宅后院,这里也是亲子研学游的好去处。



在体验馆的桌子上摆着徽州香囊、鱼灯绘制、拓印、篆刻、木雕,游客可以做香囊、制徽墨、画鱼灯,体验自己所感兴趣的项目。



这些手艺,原本是藏在玻璃柜里供人仰望的;而在西递,它们被摊开在木桌上,等着任何一双手去学习。 当你在这里用心学习制作的同时,千年的徽州对你也就有了体温。



沿青石板路往巷子里走,两侧是鳞次栉比的粉墙黛瓦,马头墙高低错落,在秋日晴空下勾出层层轮廓。门楣上镶着镂空砖雕,漏窗里透进天光,西递建筑的讲究,全藏在这 "三雕" 里 —— 木雕、砖雕、石雕。



徽州有句俗话:无雕不成院,无画不成屋。古代商贾地位不高,朝廷规定普通百姓住宅不得超过三间五向,不许设斗拱、用彩饰。西递的徽商赚了钱,却没法把宅子建得更大更气派,便把心思全花在了装饰上 —— 一扇窗、一块门罩、一根梁,都要雕到极致。于是,"三雕" 应运而生,把一座座宅院雕成了凝固的画卷。



如今随着游客的增多,西递很多老建筑也成为了一个个“文创店”,走进去,天井、木雕、漏窗都还是旧的样子,可货架上摆的东西,却让这些旧构件 "活" 了 —— 迎客松的冰箱贴、徽墨造型的挂饰、鱼灯的夜灯、毛豆腐做进礼盒……



文创之于西递,不是把古村卖俗了,而是给这座古村找了一副 "当代的嗓子"—— 四百年前,西递人用三雕把家训刻进木头石头;四百年后,西递人用文创把徽州的符号做进杯盏、挂饰、鱼灯。同样是 "刻",一个刻进墙里,一个刻进日子里。



西递明清时是徽商故里,胡氏族人走南闯北带回财富,也带回 "耕读传家" 的训诫。如今那一幢幢雕梁画栋的老宅还在,而晒秋,正是这耕读人家最朴素的延续 —— 读书人读了一辈子书,庄稼人晒了一辈子秋。



在晒秋广场上,可以看到一片斑斓 —— 墙根下、台阶上、天井里,一只只竹匾排开,红的辣椒、黄的玉米、橙的南瓜、白的菊花,摊成一个个圆圆的调色盘。





最艳的是那一串串辣椒。主人把它们用麻线串起,挂在木栏上、门楣旁,风一吹,便如一条条红色绸带轻轻摆动。





晒秋晒的不只是庄稼,更是日子。红的辣椒、黄的玉米、橙的南瓜,是村民一年到头的汗水换来的,他们把这些晒在最显眼的地方,其实是在向整个村庄、向每个路过的人展示:对土地的感恩,对丰收的欢喜,对好日子的盼头。三百年过去了,竹匾换了一茬又一茬,辣椒串串起又晒干,唯有这份 "晒",滚烫如初。



离开西递时已近黄昏,玉米龙笼在暮色里。我想,所谓 "晒秋",它从不是给游客看的布景,而是村民们真真切切、一年又一年 "晒" 出来的生活。这一晒,晒了明清几百年,到今天,依然滚烫。

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