上海
炎炎夏日，冰镇果茶几乎是年轻人人手一杯的"续命神器"，百香果的酸甜加上柠檬柑橘的清香，一口下去瞬间感觉全身清爽。但你可能想不到，这杯日常随处可见的饮品，还藏着一个让人意想不到的角色--大脑抗衰。
挪威、西班牙等国科学家联合发表在《Advanced Science》的一项研究指出，百香果、柑橘等水果中的天然物质 --α-香树脂醇（αA），可显著改善衰老相关的认知能力下降，提升小鼠记忆力25.4%。
1.让衰老大脑"活过来"
研究将9.5个月大的（相当于人类40岁左右）阿尔兹海默症模型小鼠作为研究对象，连续喂食两个月αA膳食。
结果显示，这些小鼠不仅空间记忆力改善了17.7%，视觉识别能力更是提升了25.4%，接近正常小鼠的水平。
分子层面的变化同样显著。阿尔兹海默症中，大脑Tau蛋白的异常堆积，被认为是导致神经退行性病变的关键原因之一。而喂食αA的小鼠，其大脑海马体区域的Tau表达量，最高降低了50.1%。
从行为改善到分子变化，αA究竟是怎么发挥潜力的？研究人员进一步分析发现，关键是αA改善了小鼠大脑细胞中线粒体的自噬功能。
作为细胞能量的主要来源，线粒体供给了全身95%以上的能量，尤其大脑，足足消耗了其中20%的能量。
但就像机器用久了会生锈，随着年龄的增长，线粒体不仅产能效率下降，还会释放大量污染物自由基，原本负责清理垃圾的自噬功能衰退，导致受损线粒体不断堆积，影响能量供应的同时持续攻击细胞，干扰神经元正常工作。AD小鼠中，大脑海马体的受损线粒体数量，甚至达到了正常小鼠的2倍。
而αA，就像是线粒体维修工，能够进入大脑，唤醒被抑制的线粒体自噬功能。实验中喂食αA的小鼠，其大脑受损线粒体比例较开始前显著下降42.8%。
2.普通人抗衰也适用吗？
尽管研究验证，水果中的天然物质αA有利于改善认知能力，但却不意味着我们普通人也能直接套用。
目前为止相关研究还只在动物身上进行。实验小鼠无论生理结构还是生存环境，都和我们有很大区别，αA能否在人类身上也表现类似效果，还需要更大规模的临床研究来进一步验证。
更关键的，此次研究的实验对象是AD小鼠，虽然它们也表现了衰老相关的认知能力下降问题，但本质上依旧是疾病模型，和普通人衰老状态下的记忆能力下降的原因并不一致。αA能激活被AD抑制的自噬功能，却不一定能叫醒正常老化的线粒体。
不过，αA对线粒体的干预逻辑，已经为后续研究提供了新的探索方向，2023年，《Cell》将线粒体功能障碍列为生物老化的十四大核心标识。得益于近年生命科学的快速发展，海外科研团队已经将这一路线拓展为清除-新生-维护的循环链路。
与αA激活线粒体自噬功能的机制不同，该路线核心是利用团队自研的专利分子Mitolive，精准激活线粒体的关键生成通路PGC 1α，启动自噬功能的同时促进线粒体新生，减少自由基堆积，提升机体线粒体的总产能。落地前验证中，该分子表现细胞能量提升35.6%。
相关数据显示，截止2025年，我国60岁以上的老年人口数量已达3.23亿，老龄化程度持续加深，其中的大脑健康问题更是日益凸显，毕竟在当今快节奏生活和高强度工作的双重压力下，刚过四十岁就出现记忆力下降、长期疲惫状态的大有人在。
尽管如此，团队人员也明确表示，虽然该分子目前已落地"派络炜M4"成果，市场覆盖中国、新加坡等地，但说到底这也只是辅助方案，远不能替代日常规律作息、饮食等良好的生活习惯，需求人群要注意理性选择。
3.果茶虽好，也不能贪多
说到底，果茶终究只是饮料，而且未必适合所有人。
市面上常见的果茶为了保证口感，含糖量普遍较高，血糖偏高的中老年人和糖尿病群体，不仅不能多喝，还要注意少喝。此外，水果中的果酸也会对肠胃产生刺激，本身就消化不良、胃酸偏多的人群也不适合多喝。
抗衰没有一蹴而就的神器，保持良好的生活习惯，或许才是最有性价比的方案。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
