攥紧生猪“中国芯”，重庆荣昌靠的不只是会养猪

10月15日，重庆市畜牧科学院的荣昌猪遗传资源冷冻保存库内，科研人员有序开展遗传材料采集、分装、入库工作，一批新采集的精液与生物组织样本送入低温密闭储存设施。

重庆市畜牧科学院科研人员开展荣昌猪精液测定工作。

看似普通的一次作业，背后是荣昌多年如一日守护种质资源的不懈努力。

“这是我们常态化开展的种质保存工作。”生猪国家技术创新中心党委书记刘作华说，种质资源，就是种业的“芯片”。守护“芯片猪”，既是攥住生猪产业的源头核心资源，也是攥紧生猪“中国芯”的要义所在。

四百余年传承，守种并非易事

四百多年来，荣昌猪在这片土地上繁衍生息，耐粗饲、肉质佳的特质刻进了基因，也让它跻身世界八大、中国三大优良地方猪种行列，获评国家级畜禽遗传资源保护品种，荣昌猪养殖系统入选中国重要农业文化遗产。其肉质细嫩醇香、肌内脂肪含量高、抗逆适应性强，冷热多变环境均可养殖。这些与生俱来的特质，正是它最核心的种质财富。

可这份传承，并不是天然就能安稳延续。随着外来猪种大范围推广，地方品种的生存空间不断被挤压，纯种保种一度成为摆在荣昌面前的一道现实难题。

深耕生猪科研数十年，刘作华亲身见证了荣昌猪保种事业一路走来的变迁。

“回溯到上世纪八九十年代，全社会畜禽种质保护的整体意识还比较薄弱。”刘作华介绍，彼时整个荣昌仅在市畜牧科学院设有唯一一处保种场，保有荣昌猪种猪规模仅150头。虽有基础保种条件，但对种质科学保护的认知仍有局限。大家更多聚焦于猪只活体饲养，对血缘管控、基因多样性留存等专业保种关键环节重视不足，如若管控不到位，依旧会面临近交衰退、种质退化的风险，祖辈留存下来的优良基因，存在悄然流失的隐患。

三道防线支撑，守护基因多样性

如何破局？经过长期实践探索，荣昌建成“保种场+保护区+基因库”三级保种体系：场内精准保种、原产地保护区自然繁育、遗传资源基因库离体永久备份，三道防线互为支撑，全方位守护基因多样性。

“这套立体保护模式有效破解了传统保种短板，可为国内同类地方畜禽种质保护提供可借鉴的实践路径。”刘作华表示。

育种的思路，也跟着时代一起迭代。过去，育种人员只能靠肉眼观察外形判断优劣，效率低，也容易出现偏差。如今，基因组选择、分子标记辅助育种等现代技术逐步落地应用，科技手段正一点点挖掘出荣昌猪身上蕴藏的价值。

“保种是守住家底，育种是激活潜力。我们要扬长培优，立足荣昌猪自身优势走差异化育种路子。”刘作华说，种质保护，光靠科研机构远远不够，既要有技术支撑，也需要政府系统统筹推进。

多年来，荣昌统筹摸排种群底数，厘清血缘谱系，逐项落实保护举措，引导种群止跌回升，目前全区纯种荣昌母猪存栏已超过2.2万头；建成国家级、市级保护区各1个，国家级、市级保种场、备份场有序运行，1个国家级生猪核心育种场投入使用；常态化开展种猪性能测定，围绕繁殖、生长、肉质等性状采集基础数据，依据测定结果开展选种选配，分级建好核心群、扩繁群，严格管控血缘，严防品种混杂退化。

截至目前，荣昌猪遗传资源冷冻保存库已冻存精液4万余份、冻胚450余枚、DNA样本1万余份。离体保种技术实现突破，相当于给珍贵种质上了一道“保险”。

“种质资源保护、科学精准育种、良种繁育推广，是做强‘芯片猪’的核心抓手。”荣昌区畜牧发展中心副主任谢平介绍，现阶段常规选育仍是主要路径，荣昌区将持续对接国家级科研平台，探索分子育种技术落地，重点针对肉质、抗病、繁殖等优势性状定向攻关，不断做强荣昌猪种源基础。

科企协同发力，打通产业通道

保种，最终还得落到企业的一线场舍里。

位于广顺街道的琪金·荣昌猪资源保护场，是国家级生猪核心育种场。

走进该保护场，干净规整的智能化猪舍依次排开。每一头核心种猪耳朵上都挂着一枚小小的电子耳标，这是它们独一无二的“身份证”。自动饲喂、性能测定设备24小时不间断采集生长数据，一条条信息实时汇入智慧育种数据库，为每一次选种选配提供可靠依据。场内完整保存12个荣昌猪原生血缘，配套全套智能化育种设施。

同时，场内实行严格分群管理：保种群，以保全血缘、守住品种典型特征为第一目标，坚持纯种保种不动摇；选育群，依托大量测定数据，在保留肉质优势的前提下优化生产指标；商品群，做好良种扩繁，推动优质种质走向市场。工作人员日复一日记录、观测、筛选，在细碎繁杂的日常里守护血脉。

“智能化不是简单代替人工，而是用数据减少经验偏差，让选育更加精准。”重庆琪金食品集团有限公司董事长林其鑫介绍，企业一边做实保种，一边联动科研单位开展联合选育，打通从种源到产业的落地通道。在这一思路推动下，企业保种与扩繁同步推进：荣昌猪种猪扩大到约1.3万头，并在荣昌、武隆、綦江等地建成11个生态养殖基地，产能从5000多头发展到35万头。

一头荣昌猪，连着种源安全，牵着产业振兴。

从曾经种质保护遇到难题，到科研、政府、市场三方接力；从实验室的基因解析，到主管部门的系统谋划，再到保种场内日复一日的精细化管护，无数人都在默默为这块生猪“芯片”付出努力。

眼下，荣昌正持续做实种质保护、科学育种、良种繁育各项工作，擦亮生猪“中国芯”，努力把种质资源优势源源不断转化为产业发展优势。

通讯员 曹让均