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膏方文化节(一) | 立冬将至,为什么膏方讲究“冬藏”?

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木心在《从前慢》里写:“从前的日色变得慢,车,马,邮件都慢,一生只够爱一个人。” 立冬将至,我们想借这句诗的 “慢”,聊聊膏方为什么总在冬天被反复提起。


·活动预告·

11 月 7 日(立冬)上午,长春中医药大学附属医院膏方文化节将在我院一楼大厅举行。

现场设有名医义诊、膏方与药膳品鉴、熬膏观摩、中医药文化体验等环节。

欢迎您来现场看看膏方从药材到成膏的 “慢功夫”,也可以请中医师帮你做一次体质辨识,聊聊自己适不适合膏方、适合哪一类调理思路。



一、立冬,是 “藏” 的开始

《黄帝内经》讲:“冬三月,此谓闭藏。” 立冬之后,天地阳气收敛,草木凋零,动物蛰伏,人体也进入一个以 “藏” 为主的阶段。中医认为,冬令进补不是简单的 “多吃点好的”,而是顺应自然规律,把精气藏住、把根基养好,为来年的生发储备能量。

老话常说 “冬令进补,来年打虎”,说的就是这个道理。而膏方,正是冬令调补中最具代表性的一种剂型。


二、膏方的 “慢”,是一种冬藏的功夫

从前慢,是日色、车马、邮件的慢;膏方的慢,是浸泡、煎煮、浓缩、收膏的慢。

膏方不是普通的 “补药”,它是在中医辨证基础上,把多味中药经过浸泡、煎煮、浓缩、收膏等工序,熬制成一种稠厚的膏滋。一味药要慢慢煎出味道,一锅药汁要慢慢收成膏,急不得,也省不得。收膏时讲究 “挂旗”,火候到了,膏体才会稠而不焦、润而不稀。这种 “慢功夫”,和冬天 “藏” 的节奏是一样的 —— 不追求一吃就见效,而是让身体在缓调慢养中一点点恢复平衡。

膏方讲究 “冬藏”,有两层意思:

第一,藏的是 “精气”。冬季人体阳气内收,脾胃运化相对稳定,此时用膏方缓补,更容易被身体吸收和储藏。中医讲 “秋冬养阴”“冬藏精”,膏方的滋补之力,正好借冬季闭藏之势,把气血阴阳的底子慢慢补起来。

第二,藏的是 “节奏”。膏方不是 “一吃就见效” 的猛药,它强调缓调慢养。冬季服用膏方,往往需要一段时间连续调理,不急不躁,让身体在 “藏” 的状态下逐步恢复平衡。就像从前的人写信,一笔一画,等回信也要等些日子;膏方调养,也是一寸一寸把底子养回来。

三、慢,还慢在 “一人一方

需要特别提醒的是:膏方虽好,但不能自己照着方子买,更不能一家人吃同一料膏方。


膏方讲究 “一人一方”,需要中医师根据体质、症状、基础病等情况辨证开具。这个 “辨” 的过程,本身也快不了 —— 要问症状、看舌脉、辨虚实,急不得。急性感染、发热、腹泻期间,通常不宜服用膏方;糖尿病、孕妇、儿童等特殊人群,也需要医生评估后再决定。慢性疾病在病情活动期不宜用膏方,稳定期是否适合、怎么用,也要由医生判断。

一句话:膏方是调补手段,不是万能补药;先辨体质,再谈进补。

11 月 7 日,立冬。来我院一楼大厅,一起看看膏方里的 “冬藏” 智慧。



内容来源/治未病中心

初 审/毕航奇

复 审/任吉祥

终 审/崔俊峰

医院地址

红旗院区:长春市工农大路1478号 0431-86178018

经开院区:长春市经济技术开发区深圳街185号

儿童诊疗中心:0431-81953838

妇产诊疗中心:0431-80568666

治未病(慢病管理中心)、针灸推拿中心:长春市工农大路工农南胡同177号

农安分院:农安县烧锅镇长白公路与东盛路交汇处 0431-81877999

二道分院:二道区东河东路4999号 0431-81127999

长春中医药大学附属医院白山医院:吉林省白山市浑江区长白山大街3052号 0439-5080906

长春中医药大学附属医院定西医院:甘肃省定西市安定区解放路31号 0932-8213301

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