上海
咖啡本是西来的舶来品，早年是上海老克勒的生活印记。时常在面包店里，常能见到几位身着背带裤、头发梳得油亮的老者，一杯奶咖围坐在小小的方桌边谈论世事。谈起眼下，言语间总带着几分牢骚；一旦忆起青年往事，一个个便意气风发，神采飞扬。
近来我常去一栋楼宇底下那家并不起眼的咖啡馆伏案写作，时日一久，店员便熟了。彼此没有多余的寒暄，却已有一份默契。我推门而入，店员小姐姐便知晓照旧备一杯美式，我拿出手机支付宝轻轻一刷，无需多言。径直走到咖啡馆最内侧的角落，打开电脑包，接上电源，插好U盘，便沉入文字的世界。不一会，不锈钢托盘上铺着一方方正正的餐巾纸，一杯热气氤氲、香气漫溢的咖啡，静静搁在电脑旁。抬手捧起尚烫的杯沿抿上一口，清苦入喉，心神一下子清明，指尖便在键盘上起落跳动。
店面不大，来客却是百态纷呈。有青年男女大声说笑闲谈，一片欢歌笑语；有三四位男士神秘兮兮围坐一桌，商讨研讨企业经营谋略和设立分公司。也有中间人相介绍，如何帮助企业推销产品和品牌代言，更有海阔天空说帮助企业上市规划，云里雾里；还有把这里当作临时会场、开推产品进会和上班族会前会。还有接了孩子放学短暂歇脚的母子，喝咖啡吃点心垫垫饥；也时常见到一对下班结伴而来的男女，男士年长几分，面容俊朗，女子温婉娇媚，两人细语轻言，半个多小时后便起身道别，各自奔赴归途，淡然安好。
咖啡的起源流传着一则古老传说。公元九世纪，牧羊人卡尔迪发觉自家山羊采食山间红色浆果之后，整夜欢腾跳跃，毫无睡意。他亲口尝下浆果，困意也一扫而空。他将奇遇告知修道院的修士，修士试着烹煮果实取水饮用，长夜祈祷便不再昏沉，这便是最早的咖啡饮品。1843年上海开埠，咖啡豆随之流入沪上。最初老上海初见咖啡，竟误认作咳嗽药水。时至今日，咖啡馆早已遍布上海的大街小巷。咖啡，既是这座城市快节奏里一处休憩的落脚点，更是我伏案写小说一方难得的宝地。
原标题：《晨读｜王杰：咖啡馆随笔》
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