来源:市场资讯
(来源:贵阳晚报)
10月26日至28日,2026年世界爱乐压大赛中国赛区总决赛在阿云朵仓举行。这是该项国际赛事的中国总决赛首次落地贵阳。
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在28日的比赛中,前两日从81位选手中脱颖而出的4强选手展开激烈角逐。他们全神贯注,通过研磨、注水、搅拌、等待和下压等一系列步骤,充分展现个人独特的冲煮理念。经过紧张较量,来自深圳的马永权夺得冠军,将代表中国赛区出征2026年世界爱乐压大赛,在世界舞台上展现中国咖啡人的风采。
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“世界爱乐压大赛以爱乐压为指定冲煮器具,选手可自由使用自研个性化冲煮方案,比赛随机性强、趣味性强,专业咖啡师和业余爱好者都能同场竞技,参赛门槛更加友好。”本次赛事主评审、对的咖啡创始人胡颖介绍,除竞技比拼之外,赛事还邀请了多名冠军级咖啡主理人和行业嘉宾进行现场分享,打通行业从业者与普通爱好者的交流通道,提升大众咖啡风味认知,进一步激发城市咖啡消费活力。
世界爱乐压大赛创办于2008年,起源于挪威奥斯陆,目前已发展成为覆盖60个国家和地区的国际咖啡赛事。贵阳市咖啡行业协会会长卢源介绍,贵阳拥有长达十年的爱乐压大赛贵阳赛区办赛经验,培养出两届爱乐压中国区冠军。深厚的办赛积淀和火热的咖啡消费氛围,成为此次全国总决赛落地贵阳的重要底气。此次赛事借助咖啡赛事流量吸引全国从业者、爱好者到访贵阳,一方面能够向外展示贵阳精品咖啡发展成果,另一方面也为咖啡从业者搭建了交流平台,助力本土从业者对标国内顶尖咖啡出品标准,积累专业竞赛实战经验,推动贵阳咖啡行业整体提质升级。
记者 冉婷林 | 编辑:胡亚妮 | 审校:田原 | 审核:安辉
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