广东
搞传统医药这帮人吧，如果只是一味坚守老祖宗那一套，社会危害还能稍微小点，最怕他们灵机一动要搞点创新，要发扬光大……
据媒体报道：
成都市双流区中医医院内的一家面包店，近日推出了六味地黄包、灵芝包、黄芪面包等中药主题面包。
店长介绍，该面包店依托双流区中医院专业资源，与院内相关科室深度合作，结合传统药食同源理念研发出多款特色烘焙产品。其中六味地黄包受众度最高，是店内当之无愧的爆款产品。
关于安全性的担忧，店长表示，所有面包的药材配比、食材搭配均由医院专业医生指导把关，科学合规。“顾客进店选购时，店员会主动询问消费者体质，排查药材过敏、不耐受等情况。同时门店明确提醒，所有产品均为普通食品，仅作日常休闲食用，绝对不能替代药物治疗疾病。”
无独有偶，安徽蚌埠医科大学附属第一医院内也有一家面包店推出中药面包，包括六味地黄包、灵芝正气包、叶黄素润目软欧包、鸡内金吐司等。
两家面包店打的是同一品牌“药食坊”，其商业模式一致，都是找一家医院作为技术指导，并把面包店开在医院内，推出的产品也基本一致，都是主打六味地黄包和灵芝正气包。
问题在于，六味地黄包是不可能合法的，要么是违反《食品安全法》，涉嫌在食品中添加药物成分，要么是违反《广告法》，涉嫌虚假宣传。
最大的嫌疑是非法添加药物成分
六味地黄是大众熟知的经典古方，所谓“六味”，即熟地黄、山茱萸、山药、泽泻、茯苓、牡丹皮一共六种中药材。
这六味中，有四味属于法规许可的“药食两用”成分，包括地黄、山茱萸，山药、茯苓，既可以作为药材，也可以作为食品销售。
然而，六味地黄中的泽泻和牡丹皮这两味可不属于“药食两用”成分，它们只能是药材，不被允许添加到普通食品中。
之所以有些成分被认定为“药食两用”，主要原因其实并不是因为这些成分真的有什么保健作用，而是因为这些东西的危害性比较可控，加到食品里也不会出什么大事，再加上民间有需求，就把它们纳入“药食两用”目录加以合法化。
相应的，那些还没有被纳入“药食两用”目录的成分，只允许作为药材使用，就是因为它们还不够安全，如果放开吃，日常吃会有健康危害。泽泻和牡丹皮就属于这种情况，是绝对不允许加入面包配方里卖给普通消费者的。
如果上述面包店真的按照六味地黄的方子来做面包，必定属于违法行为，理应被查处。
还有一种嫌疑是虚假宣传
考虑到这几家面包店都是主动找媒体宣传曝光，我以最大的善意揣测他们应该清楚在面包中非法添加药材的风险，可能只加了“药食两用”的那几样成分。
但问题在于，按照中医药理论，六味地黄的方子是一个整体，君臣佐使互为助益也互相牵制，“三补三泻”也能达成平衡，这才有滋补肾阴的功效。
如果随便从“六味”中撤走两味，药材平衡瞬间打破，药理作用也就乱套了，差之毫厘，谬以千里。
假如面包店并没有按照“六味地黄”的方子添加六味中药材，那相应的面包产品显然就没有资格称之为“六味地黄包”，叫这个名字就属于虚假宣传，误导消费者。
总结一下
无论是以上哪种情况，六味地黄面包一定是违法产品，呼吁市场监管部门尽快查处，维护消费者合法权益。
中医药不是法律挡箭牌，所谓的专业科室技术指导也不能构成把药品做成面包销售的理由。
或许换一个假设场景能帮助大家更好地理解这种做法的荒谬之处：
假如我开一家面包店，推出青霉素抗炎软欧包，该坐牢几年？
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