北京
蕾雅·赛杜（Léa Seydoux）最近在为新片《Gentle Monster》跑宣传，却在一次采访里因为几块甜点抢了风头。
这部新片由玛丽·克鲁采尔（Marie Kreutzer）自编自导，主角是一位 concert pianist（音乐会钢琴家），她的丈夫因电脑中被查出令人不安的材料而接受调查。影片周五登陆院线，11月18日上线 Netflix。宣传期里，赛杜接受了 Elle UK 的采访，环节名叫“蕾雅·赛杜的法国人指南”，大部分内容以法国对英国的方式展开，其中就包括甜点。
一位工作人员端上一盘盘甜点，法式英式交替出现，请她点评。她点评了，而且点评得毫不留情——连那些号称“法式”的甜点，也被她指为英国版本或拙劣仿制品，随后逐项说明失败在哪里。
采访开头她先聊了法国人的刻板印象，并承认自己大概符合其中不少条。“法国人挺势利的，他们觉得自己的品味最好，”她说，“他们通常对自己很有把握，幽默感很干，非常漫不经心……他们吃东西、喝咖啡。”
于是到了试吃环节，她被要求对英法“美味”给出“真实想法”，但事情显然没按计划走。
- 先是一块 pain au chocolat（巧克力面包），她端详片刻后宣布“真的不好吃”，表示自己吃不下：“不新鲜，巧克力不够，太厚了。抱歉，我不会试。”说完把盘子推到了桌子另一头。
- 接着是英式传统甜点伊顿麦斯（Eton mess），由草莓等浆果、蛋白霜和打发奶油混合而成。她看上去相当不适，嘴上说“也许”会试，手却迅速把盘子推到一边。
- 再回到法式，几枚马卡龙递到面前。“它们不是我的最爱，”她拿起一枚凑近细看，“我不知道大家为什么爱它们。”
- 最精彩的一幕是传统英式维多利亚海绵蛋糕。她低头盯着盘子看了几秒，然后说：“对我来说，我看不出它的意义。”
整段流程基本如此。唯一让她勉强愿意尝试的，是一块配了凝脂奶油和果酱的英式司康。她带着几分忐忑从边上撕下一小块吃了，“还不错”——放在前面那些评价里，这已经算盛赞。
在甜点上桌之前，她还被问到：该给法国人上哪道英国菜，才能让对方被英国料理征服？她当场就把话堵了回去：“你们的食物不好吃，我们法国人在这里吃饭很困难……但你们很有幽默感！”
这段视频让人想起《摩登家庭》最后一季在巴黎的那段：米奇被当地人一眼认出是美国人，于是他开始对一切皱鼻子说不，结果大家就把他当成了法国人。赛杜未必是想刻薄，但 Elle UK 请她描述典型的法国人，她是演员，于是把这段描述演了出来。
至于马卡龙被她说“过誉”——这话她说了，也就说了。
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