2026年10月31日,农历九月廿二。
翻黄历,这一天不算“大日子”。十二建除落在“定日”或“平日”之间,不同黄历版本的说法略有出入,宜的那一栏大多指向“祭祀、平治道涂、馀事勿取”,忌的是“嫁娶、开市”这类启动型的事。翻译成过日子的话就是:不适合兴师动众地开新局,适合把手边的事安安稳稳地做完。
但在民间,这一天被过成了完全不同的样子。浙江江山的人在打麻糍,山西夏县的人在赶禹王庙会,福建和台湾的茶商在祭茶郊妈祖。同一天,三个地方,三种热闹。
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浙江江山:麻糍节从这一天开始,一打就是近两个月
在浙江江山,农历九月廿二是麻糍节(也叫“老佛节”)的起点。这个节日起源于当地秋收之后祭拜天地神灵、庆丰收的仪式,已经沿袭了数百年。从九月廿二开始,江山的许多乡村陆续进入“过节模式”,前后持续近两个月,各村的日期并不统一,赵家一带就是九月廿二,大陈、四都一带则放在十月初十。
麻糍是绝对的主角。糯米蒸熟,倒进石臼,用木杵反复捶打,打到米粒完全融合、拉起长长的丝,再裹上芝麻粉和糖。软糯、筋道、甜而不腻。家家户户摆酒席、请亲友,扛着神像游街,热闹程度不亚于过年。
从2005年开始,江山大陈村把“老佛节”引导转型为“大陈麻糍文化节”,把重心从吃喝宴请转向麻糍擂台赛、风味小吃比赛、古村摄影展。2009年,这个文化节被列入浙江省非物质文化遗产名录。一个秋收后的答谢仪式,被接住、被改造,变成了一张能传下去的地方名片。
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山西夏县:禹王古庙会的核心日,一碗羊肉泡馍把寒气冲散
往北走,山西夏县的禹王古庙会,核心日就在农历九月廿二。夏县人民政府官网的记录写得很清楚:每年的农历九月廿二,是禹王镇禹王古庙会的核心日。作为大禹故里的传统盛会,庙会上炸油糕外酥里嫩,手工麻花咸香酥脆,羊肉泡馍汤汁醇厚,香气扑鼻。
禹王庙会的历史不短。据《夏县志》记载,清嘉庆年间已经形成每年三次庙会的惯例,九月廿二就是其中之一,每次前后各加一天。同治年间重修禹王庙的碑记里还留着“将三、九月,二十二日台下会”的字样,说明这个日子在当地人的时间表上,已经刻了两百多年。
九月廿二在深秋,天气已经凉透了。一碗滚烫的羊肉汤,泡上掰碎的馍,羊肉温阳,胡椒和醋提味,吃的是庙会的热闹,也是入冬前的一口暖。
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福建与台湾:茶郊妈祖的祭典日,也是茶圣陆羽的诞辰
再往东南,九月廿二在茶行业里是一个很具体日子。
民间相传这一天是茶圣陆羽的诞辰,也是“茶郊妈祖”的祭典日。清代台湾的茶郊商人做海上贸易,出航前向妈祖祷告求平安,久而久之形成了“茶郊妈祖”的信仰,并把祭典定在九月廿二,闽台茶人共同祭拜,一直延续到今天。
祭典的供桌上,除了清茶,还有茶点——面皮包着炒香的花生芝麻馅,烤得软糯,配一口清茶,是这一天最有代表性的吃法。敬的是陆羽,也是保佑茶船平安、茶市兴旺的妈祖。一片茶叶过海,带出去的是生意,带回来的是平安。
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三个地方,三种过法,底子是同一件事
麻糍节的底子是秋收之后的“谢”——谢土地、谢天地,把新收的糯米打成麻糍,先敬,再分给亲友。禹王庙会的底子是对大禹治水的“念”——一个几千年前的人,因为做过的事,被一个地方记到了今天。茶郊妈祖的底子是出海之前的“求”——求平安,求顺利,求下一次还能回来。
谢、念、求,都不是“办事”。它们指向的是同一件事:在季节转换的节点上,停下来,把已经拥有的东西认认真真地对待一遍。
这和黄历上“馀事勿取”的意思,其实是通的。“馀事勿取”不是“什么都别干”,是“别急着开新局,先把已有的守好、谢好、念好”。麻糍节的麻糍,是秋收的果实;庙会上的羊肉泡馍,是入冬前的暖;茶桌前的清茶和茶点,是一年生意平安之后的答谢。三样东西,没有一样是在“求新的”,全是在“敬旧的”。
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霜降已过,立冬不远:这一天真正该“吃”的,是温和平常的东西
九月廿二紧贴着霜降的尾巴,立冬就在眼前。
2026年的霜降养生,官方口径有一个很具体的转向。新华社采访的中国中医科学院广安门医院专家指出,今年霜降期间冷暖急转、湿寒并至,养生要防寒重于防燥,健脾润肺并重。上海中医药大学附属曙光医院的专家则把“调补脾胃”落到了很具体的食材上:当季的南瓜、红薯、藕、萝卜、山药、板栗,酌情加入日常的咸甜粥品里;少碰辛辣刺激、冰镇生冷和肥甘厚腻。
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麻糍是糯米做的,吃一两块是节日的滋味,吃多了脾胃未必接得住;羊肉泡馍暖身,但汤浓肉厚,适量就好,不必把它当成“进补任务”;茶点配清茶,茶是清的,点是甜的,搭在一起刚好。
这三样吃食放在同一天里,恰好拼出了一个深秋饮食的分寸:可以有糯米,可以有羊肉,可以有甜点,但每一样都不是“猛补”,都是在温和平常的范围里,把日子过出滋味。
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农历九月廿二,黄历上写着“馀事勿取”,浙江在打麻糍,山西在赶庙会,福建在敬茶神。
同一天,被过成了三种中国。没有哪一种比哪一种更“正确”。麻糍的软糯、羊肉汤的滚烫、清茶的回甘,都是普通人在季节转换的时候,给自己和身边的人找的一点踏实。
“馀事勿取”不是让你什么都别做。它说的是:今天不用急着去够什么新的东西,把手里这碗麻糍打好、这碗汤喝暖、这杯茶敬好,就够了。
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