一日三餐是我们重要的能量来源。
而在日常饮食中注重食养的概念,不仅可以润物无声地滋养身体,还能减轻日常生活琐碎和工作带来的疲惫感。
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加上立冬将至,寒意渐浓,此时我们的身体,也在随着季节的变换,悄然调整着内在的节奏。
所以今天呢,就给大家推荐一道补气药膳汤!
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这碗汤异常简单,内涵却不一般。
黄芪被誉为“补气圣药”,桂圆则是补血,用来养心安神;此外还搭配了对脾胃很好的山药,即使是体质寒凉的人也能喝。
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为了多提升这碗汤的好处,还多加了些养生食材进来辅助。比如补中益气的红枣和鲜甜的胡萝卜。
秋冬常喝,既养心又养生,呼哧呼哧一碗下肚,周身舒坦,神清气爽!
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准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
#食材#
•黄芪、胡萝卜、山药、红枣、桂圆
•松茸调味料
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#步骤#
1.将胡萝卜、山药,去皮洗净滚刀切块
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2.桂圆和红枣提前浸泡
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3.起锅热油,加入胡萝卜翻炒 ,然后加入没过食材的热水,将山药和其它食材放进锅内
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4.小火熬煮40分钟,煮至汤色变浓 ,起锅时加入适量松茸调味料即可
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山药软糯,胡萝卜清甜,搭配上黄芪和厚实的桂圆肉,炖出来光闻味道就觉得好滋补。
不到1个小时,就能收获甘香莹润的一锅,味道香浓,口感清爽~
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另外值得一提的,这碗汤里的原料,像黄芪啊,山药啊,桂圆啊皆为天然食材,毫无副作用。
而且汤还能为人体多补充水分,特别适合秋冬季节,可以每周或每两周给家人安排一次哦。
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野山种山药刚开始挖
原色原味,满口香糯
最迟11月5号发出,数量有限
5斤装低至20元/斤!
秋冬季节,正是吃山药的最佳时期,补脾益气,非常养人。
算下来,今年已经是我们第9年风雨无阻,给大家带来四川大山里的山药了,真的是特别适合在这逐渐变冷的天里,煮上一锅营养热汤,一喝暖全身!
煮粥煲汤都好吃
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产自川藏地区的野山药,口感软糯,是出了名的。
只要吃过的朋友都赞不绝口,有人甚至连续吃了7年。
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“只要吃过它,就不想吃其他山药了!”“刷新了我对山药的认知……”
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▲很多小伙伴吃过以后都是满满的好评
群里也是炸开了锅,大家都在热烈的讨论之前买过的野山药有多好吃。
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不论怎么烹饪,得出的结论都是一样的:野生食材的味道,和人工种植的相比,就是不一样!每一口都是粉糯香甜...
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▲各式各样的炖汤买家秀
可惜新鲜山药不能一年四季卖,因为每年只有10月底到来年3月可以挖。等了大半年了,野山种山药终于可以粉糯上市。
还没吃过的,建议你们一定要尝尝!老朋友们可以点击图片直接下单,给你的价格比之前都优惠!
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而且现在恰逢双十一,先去领一张5元的无门槛优惠劵,或者是108-8元,到手价更低哦!
劵后价只需20元/斤,1顿外卖的钱,就能给全家人做一顿养生汤!
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真正的野山种山药,来自川藏大山里,味道浓浓的,特别香!
像最近感冒的人特别多,多用山药,养好脾肺肾,也就养足了我们的正气!
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食养贵在坚持!建议大家多入手几份;也可以给长辈、亲戚送一点!深山好货,没人会不喜欢的。
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