来源:滚动播报
(来源:上观新闻)
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高架下,
兴安路转角,
藏着一家中式咖啡馆
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主理人克思是地道的北京人,
几年前为了学习咖啡制作技术来了上海。
他把老北京胡同的魂儿安进了上海的老房子,
在这个街角驻守了整整四年。
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推开木门进去,
暖黄的灯光营造出复古的氛围,
小小的店铺内绿植错落,
栗子色的中古家具、古董咖啡秤,
放饮品的老凳子和表面的陶瓷贴片
都是克思从古董市场淘来的老物件。
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踏上木质楼梯,
二楼的小阁楼别有洞天。
垂落的藤蔓和半掩的窗帘后
能望见一整片梧桐树和街景。
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阳光斜落进来,
时间像被按了慢放键。
看着外面发呆,
惬意又自在。
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克思坦言在上海开咖啡馆,
必须拿出点诚意和创意来。
店里做意式、美式和拿铁的
都是肯尼亚最高等级的豆子。
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除了咖啡,
甜品也是“老北京味儿”。
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驴打滚芝士,
黄豆粉铺满芝士,
京味儿和洋气一口闷。
碟子边上配的豆沙不腻清爽。
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糖火烧司康,
老北京红糖火烧遇到英伦范儿的司康,
配一杯咖啡刚刚好。
红糖的微甜混合点心的绵密,
苦中带甘的咖啡香。
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如果你想找一个能坐很久的咖啡店
它大概率不会让你失望
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禧兴 Liveliness coffee shop
地址:重庆南路12号乙
记者 / 周菲
编辑 / 刘韫文
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