【鱼类全系列】鳕形目—鼠尾鳕科〈长尾鳕科〉（上）

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辐鳍鱼纲

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正真骨鱼群

新真骨鱼亚群

宽鳍下群

栉鳞派

棘鳍亚派

副棘鳍类

鲂鳕系

鳕形亚系

鳕形目

鼠尾鳕科〈长尾鳕科〉

鼠尾鳕科（学名：Macrouridae）为辐鳍鱼纲鳕形目的其中一科，又作长尾鳕科。为深海底层鱼类，分布于世界各大洋及有深海相通的深海盆。有些可达6000多米深的海底，为水深2000至6000米海底的主要脊椎动物。鼠尾鳕科下分37个属。

1.形态特征

体延长，尾部渐细窄，末端几呈丝状。头大，头部黏液腔发达。吻常突出，大多数种类的吻部布满坚硬的稜鳞。口端位、次端位或下位。通常有颏须。眼一般较大。两颌有齿，腭骨无齿。鳃裂宽大；鳃膜在喉峡部相连或不连合；无拟鳃，鳃被架6-8，鳃耙短小或退化。大多数种类鳞上有刺；具侧线。发光器有或无。背鳍两个，第一背鳍短而高，具硬棘II，软条7-14；第二背鳍基底长，延伸至尾部而与臀鳍相连；胸鳍胸位或近喉位，软条5-17，通常外侧鳍条常延长；无尾鳍（颞孔鳕属Trachyrincus除外）。

本科鱼类的口均开于头下面，在索饵时，须突出其嘴，因而前上颌骨前端的柄状突起变长，而且其凹陷也深。

2.生活习性

主要栖息于大陆棚深水域底栖中大型鱼类，大多数种类之栖息深度在200-2000米海域间，少数则可在2000-6000米深海中发现。常用尖硬的鼻吻部掘开海床砂泥底质，以寻找小型底栖动物、小型鱼类或头足类等为食。

3.生长繁殖

繁殖季主要在冬末春初，于深海底床产卵，卵为浮性卵漂浮至海面上，孵化后之仔稚鱼生活在跃温层，幼鱼则随著成长渐降入深海底部。

4.主要价值

除少数种类之大型个体可供食用外，大部份均于捕获后充作下杂鱼来喂食养殖鱼类。

5.壮鳕属

壮鳕属（学名：Albatrossia）为鼠尾鳕科的一个属。

细鳞壮鳕（学名：Albatrossia pectoralis）为辐鳍鱼纲鳕形目鼠尾鳕科壮鳕属的其中一种。分布于北太平洋区，从鄂霍次克海、白令海至加利福尼亚湾海域，属深海底栖性鱼类，栖息深度在140-3500米，体长可达210公分，为北太平洋大陆坡上的顶级掠食者，主要猎物为八腕鱿和吸血乌贼，另外也以其他头足类、甲壳类、片脚类、棘皮动物、栉水母等为食。可做为食用鱼，多半以“深海鳕鱼”名称贩售，但是肉质软烂含水量高，蛋白质含量则很低。

6.弱长尾鳕属

弱长尾鳕属（学名：Asthenomacrurus）为鼠尾鳕科的一个属。

弱长尾鳕（学名：Asthenomacrurus fragilis），为辐鳍鱼纲鳕形目鼠尾鳕科弱长尾鳕属的其中一种。分布于东太平洋区的加拉巴哥群岛及哥伦比亚Malpelo岛海域，属深海底栖性鱼类，栖息深度在1330-3366米，体长可达20公分，生活习性不明。

7.底尾鳕属

底尾鳕属（学名：Bathygadus）为鼠尾鳕科的一个属。

加氏底尾鳕（学名：Bathygadus garretti），又称须底尾鳕，为辐鳍鱼纲鳕形目鼠尾鳕科底尾鳕属的其中一种。

（1）形态特征

背鳍II-9，约94~96；臀鳍约80~82；胸鳍16~17，腹鳍9~10。鳃耙5+17。

全长为体高6.9~8.3倍，为头长4.7~5.4倍。头长为吻长4.2倍，为眼径4.2倍。眼间隔为眼径1.2~1.3倍。

体延长而侧扁，较纤细；尾部侧扁，向后渐细小，约为头和躯干合长2倍。头大而较软，骨骼易破损，侧扁，背缘从眼上方起稍隆起；头部粘液腔颇发达。吻较低，背缘微凹。其长几与眼径相等。眼中大，上侧位，近圆形、眼间隔狭。鼻孔2个，紧接，位于眼的前方，前鼻孔圆形，后鼻孔近似半月形。口较大，端位，微斜；上颌骨后端伸达眼后缘下方或稍后下方；前上颌骨具柄状突起，该柄突长约为眼径2/3。两颌牙细小而密，呈粗钝圆锥状，上颌排列成较宽牙带，下颌牙2~3列呈不规则状，上颌内侧牙明显小于外侧牙。犁骨、腭骨及舌上均无牙。下顿缝合部具1很短的颏须，时或埋于皮下。鳃孔宽大，左右鳃膜稍相连于峡部；鳃盖条7。第一鳃裂游离，未因有皮膜连接于第一鳃弓上方与鳃盖里侧之间而缩小；鳃耙细长而多。

体被圆鳞，易脱落，后区露出部呈现由隆起线组成的网目状结构。头部除颌部、鳃条膜和肩带内缘外皆被鳞。下颌腹面具1 1/2~2列鳞，其中1列鳞大，另1列较小；颏部至少前半部被鳞。侧线连续，始于枕骨后端终于尾鳍基，侧线前部稍弯曲，直线部始于臀鳍起点上方。

第一背鳍起点约与胸鳍和腹鳍基底相对，各鳍均无明显呈丝状延长的鳍条。第二背鳍较臀鳍发达，前者鳍条明显长于后者。臀鳍起点紧接于肛门后，两者相距仅1~2枚小鳞。尾鳍短小。

体淡灰褐色，头部腹面、鳃盖和胸腹部呈蓝黑色，口腔蓝黑色，鳃腔黑色。

（2）生活习性

主要栖息于350-700公尺之大陆架水域，深海底栖性，缓慢游动于泥砂底质的海床上觅食小型虾蟹。

（3）地理分布

分布于中国(东海)和日本骏河湾。

（4）经济价值

无食用及观赏价值，多充作下杂鱼。

8.腔吻鳕属

腔吻鳕属（学名：Coelorinchus）为鼠尾鳕科的一个属。

鸭嘴腔吻鳕（学名：Coelorinchus anatirostris），又称鼠腔吻鳕，为辐鳍鱼纲鳕形目鼠尾鳕科腔吻鳕属的其中一种。

（1）形态特征

背鳍Ⅱ-9~10，91~92，臀鳍92~94；胸鳍15~17，腹鳍7。内侧鳃耙0~1+5~60。全长为体高7.1~8.2倍，为头长3.6~4.5倍。头长为吻长2.3~2.7倍，为眼径3.1~3.8倍。吻长为眼径1.3~1.5倍。体细长，躯干粗短呈亚圆筒形，尾部向后渐细小而侧扁。发光器短，不及眼径1/2。头大而尖，稍侧扁。吻平扁而尖突，端部成锐利吻棘。眼大，侧位，椭圆形，眼径稍大于眼间距，为颏须长约2.5倍；头部棱嵴发达，眶下棱颇强，向前几伸达吻端，向后伸达前鳃盖骨下角；眶上棱显著，起自鼻孔前上方后至鳃盖后缘上方。鼻孔2个，紧接，位于鼻窝后侧。口下位，深弧形，上颌骨后端稍超越瞳孔中央下方。两颌牙细小而密，呈圆锥状，排列成牙带，上颌外侧齿扩大；犁骨、腭骨及舌上均无牙。下颌具1颏须，须细而短，不及眼径1/2。鳃孔宽大，左右鳃膜相连于峡部。下鳃盖骨后角圆钝。鳃盖条6。无假鳃。第一鳃弓上方有1皮膜与鳃盖里侧相连，外侧鳃耙退化，内侧鳃耙呈瘤状突起。体被带强棘的鳞，第一背鳍基底下方鳞，其后区露出部具5~6条呈辐射状棘列，中间棘列最为强大。吻中央鳞列约由9~12枚鳞组成，鳞上的棘列向侧后方呈辐射状。头部背面除鼻窝上半部外皆被鳞，腹面裸露完全无鳞。侧线连续，前部形似背缘稍呈弯曲，自第二背鳍起点下方开始逐渐弯下，后部平直。第一背鳍位于胸鳍基底稍后上方，第一鳍棘很短小，第二鳍棘较长，明显大于眼后头长，边缘光滑。第二背鳍低而延长，起自臀鳍2~4鳍条上方，背鳍间隔稍大于第一背鳍基底长。臀鳍起点前于第二背鳍起点，鳍条长于第二背鳍鳍条。腹鳍基底离峡部较离肛门为近。体灰褐色，头部腹面稍淡；腹部略呈蓝色。

（2）生活习性

主要栖息于300-550米深之泥砂底质，水温约5-7℃的水域，深海底栖性鱼类。属于西北太平洋底层鱼类。其常见于水深300-655米。该物种的模式产地在岬（Misaki）。以小型之多毛类、甲壳类及明虾为主食。

（3）分布范围

分布于日本南部三崎以南到琉球等处以及东中国海东部等。

（4）经济价值

个体较大型，躯干部分可食；体型小者，则多做为下杂鱼。

9.鲸尾鱼属

鲸尾鱼属（学名：Cetonurichthys）为鼠尾鳕科的一个属。

澳大利亚鲸尾鱼（学名：Cetonurichthys subinflatus），为辐鳍鱼纲鳕形目鼠尾鳕科鲸尾鱼属的其中一种。分布于东印度洋澳洲海域，属深海底栖性鱼类，栖息深度在1316-1700米，体长可达40公分，栖息在大陆坡，生活习性不明。

10.鲸尾鳕属

鲸尾鳕属（学名：Cetonurus）为鼠尾鳕科的一个属。

鲸尾鳕（学名：Cetonurus crassiceps），为辐鳍鱼纲鳕形目鼠尾鳕科鲸尾鳕属的其中一种。分布于太平洋及大西洋Nazca及Salay Gomez海脊海域，属深海底栖性鱼类，栖息深度在290-1490米，体长可达44公分，栖息在大陆坡，生活习性不明。

11.突吻鳕属

突吻鳕属（学名：Coryphaenoides）为鼠尾鳕科的一个属。

粗体突吻鳕（学名：Coryphaenoides asper），又名鳕鱼，为辐鳍鱼类鳕形目鼠尾鳕科突吻鳕属下的一个种，生活习性不明。

（1）形态特征

下颏中央常有一须。多有圆鳞。额骨连上枕骨，将顶骨挤到两侧。无眶蝶骨、基蝶骨及中喙骨。鳔不通食道，前端侧突向前连或不连耳部。嗅球紧邻或远离前脑。前翼骨无齿。鳕形目除犀鳕科为热带上层海鱼，潜鱼亚科及双趾鼬鳚等为热带浅海底层鱼类外，大多为冷水性或深海底层鱼类，如渊鼬鳚在波多黎各海沟生于水深8300米海底，水温常为0～10℃。仅江鳕和生于古巴洞穴的两三种盲穴鼬鳚属为淡水鱼类，沿岸生的细身宽突鳕也能进入图们江等淡水内。卵大多为浮性,产于水的中层或下层;但鼬鳚属产粘沉性卵，成团在海底孵化，胎鼬鳚总科为卵胎生，体内受精。鱼大者如欧洲鳕长达1.5米,重40千克；小者如有些胎鼬鳚总科鱼类，体长不及100毫米,重不到100克。

（2）地理分布

为深海底栖性鱼类，分布于西北太平洋日本南部海域，栖息在底中层水域。

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