北京
深秋时节，古蔺县箭竹苗族乡聚贤村的山林间弥漫着泥土的清香。拨开层层落叶，一个个圆润饱满的天麻从土里探出头来，村民们正弯腰采挖，脸上漾着笑意。这片海拔1300米的林下基地，今年迎来了1200亩天麻的丰收季，鲜天麻产量预计达100吨。
“我们古蔺林下种出来的天麻品质很好，全靠我们这儿得天独厚的山林条件。”种植户袁汝叶随手捡起一颗刚出土的天麻，语气里透着自豪。聚贤村气候湿润阴凉，林地资源丰富，恰好契合天麻对生长环境的严苛要求。基地推行仿野生标准化管护，不施化肥、不打农药，最大程度还原天麻的野生生长环境，产出的天麻天麻素含量更高，品质更优。天麻药食同源，常用于眩晕头痛、肢体麻木，鲜品吃起来清甜脆口，药味不重。袁汝叶说，本地最地道的吃法就是天麻炖土鸡，小火慢煨，营养全融进汤里，鲜香滋补，是乡亲们最爱的养生药膳。
产业从2023年起步，短短三年间，聚贤村依托丰富的林地资源，走出了一条“不砍树、能致富”的绿色路子。村里采用“龙头企业+农户”模式，常年吸纳村民就近务工，带动三四十户群众在家门口增收顾家，有效解决了外出务工难的问题。销售上，直播、零售、订单三条渠道并行，天麻从林间直通餐桌。
“如今基地连片发展，亩产效益稳步提升。下一步，我们会持续规范种植标准，不断延伸产业链，把天麻产业做大做强，让千亩林海持续变成乡亲们增收致富的聚宝盆。”聚贤村相关负责人介绍，后续还将配套建设库房，进一步提升产业承载能力。
林下生金，绿富同兴。聚贤村的天麻产业，正让这片青山焕发出新的生机。
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记者：胡丹 成语 何卫东
转自：古蔺融媒
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