山东
“以前一到开学季，食品经营安全、环境卫生、饮用水卫生、日常管理等好几拨人轮着来检查，现在一次进门、多项事一起查，我们迎检负担轻了，整改方向也更明确。”威海市某学校食堂负责人的一番话，道出了校园食品安全监管模式带来的真切变化。去年年底，省司法厅在全省启动“统一跨部门联合检查标准”揭榜挂帅工作，威海市司法局广泛发动、积极引导各执法部门申报项目，并推动市场监管会同教育、卫健部门联合申报“学校食堂食品、饮用水安全跨部门联合检查”项目，创新推行学校食堂食品及饮用水安全跨部门联合监管模式。
项目推进过程中，紧盯以往校园食堂及饮用水安全监管中存在的部门监管壁垒、流程不规范等问题，建立多部门常态化联动机制，梳理部门法定监管职责，统一检查事项、评判标准和处置口径。同时开展全覆盖实地调研，累计摸排126家次学校食堂，聚焦食材查验、清洗消毒、水质保障、台账管理等关键环节，精准梳理监管薄弱环节与风险隐患，为标准化、规范化执法监管筑牢基础。
在创新监管模式方面，威海市坚持试点先行、以试促优，依托调研成果编制一体化联合检查表，先后开展75家次学校试点检查，迭代优化检查标准，删减重复检查事项、补齐监管空白。全面推行“进一次门、查多项事、一次到位”监管模式，整合食品安全、饮用水卫生、环境卫生、人员管理等多项检查内容，实现多领域监管一次性全覆盖，有效节约执法资源、减轻学校迎检负担，推动监管执法从碎片化向系统化转变。
下一步，威海市司法局将持续强化行政执法监督，督促相关部门健全优化常态化联合执法机制，持续提升监管执法质效，切实守护好全市校园饮食饮水安全防线。
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