浙江
近期，温州大学城片区因高校聚集、消费活跃，各类鲜切水果店备受学生群体青睐。
据网友“Elowen”在某书发帖，其在附近鲜切水果店下单了一份菠萝蜜。收到实物后，发现菠萝蜜果肉呈现较深的橙黄色，怀疑是“不新鲜/熟过头”。
网友展示了苹果原相机后置实拍的实物图，并与商家在沟通中发来的“刚打开、未剥完”的菠萝蜜图片进行对比，指出两者在颜色和质感上存在明显差异。
商家表示“我送出去比这个新鲜多了呢”，并发送了篮中未剥完的菠萝蜜图片，称“同一个没有剥完的”“刚刚打开”。
网友提出：“要不你把监控给我看一下我就信了”，希望借此核实出餐过程。商家则回绝：“监控不提供给个人哦。”让沟通陷入僵局。
帖子发出后，另有网友称曾在该店买椰子喝完发现底部变质发紫。
大学城商圈辐射广大学生群体，鲜切水果因便捷、即食成为高频消费。但“鲜切”本身意味着加工环节的不可见，消费者对新鲜度的追求也变得格外的高。
对于网友手机拍摄的菠萝蜜，商家有权利对“不新鲜”的指控进行自证，而且既然说同一个拨开的颜色，和网友拍出的，存在明显区别，监控能直接证明水果的新鲜，但在处理时却回避话题，以“不支持个人提供”拒绝，本身就陷入了被动。
其实对于鲜切业态，透明化是最好招牌。无论是现场切配，还是售后争议，建议商家在品控上更加严格，才能让消费者更放心。
大学城市场“回头客”多，唯有品质与诚意，才能留住年轻群体的胃与心。
来源：小红书
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