河南
11 月 7 日就正式立冬了，今年的立冬格外特别，是老辈人口里说的 “百年难遇九月冬”。
正常年份立冬大多落在农历十月，也就是俗称的 “寒月”，今年却赶在了农历九月廿九，往前数上一次出现这种历法排布还是 1976 年，整整隔了五十年，民间便口口相传称其 “百年难遇”。老话说 “立冬在九月，三九雪堵门”，意思是九月立冬的年份，冬天往往冷得早、寒气透骨，更要提前准备，才能扛住寒冬。
其实百年难遇”这四个字，说的是历法上的巧合，不是天气上的定数。有时候农谚自己就“打架”：有的讲“九月冬，冬不酷寒，来年利于春耕”，有的又说“冬在尾，寒气久不退”。传统上，立冬的前一天叫“绝日”，是四季交替中气场最不“稳”的一天，旧季节到此终结，新季节还没完全接上。
对普通人来说，立冬就是入冬的第一道关口，尤其今年冬天来得偏早，记住 “1 不理、2 食补、3 暖身” 这三件事，顺天时养身子，就能安安稳稳迈入冬天，少生病、少遭罪。
1不理
古人讲绝日“不动剪刀”，听上去像忌讳，但落到立冬这个节点上，理由很朴素：头发是头部一层现成的保护，立冬前后降温、雨雪开始多起来，这时候把头发理短了，头部少了一层缓冲，着凉受寒的风险是实实在在的。不是说立冬理发会出什么事，而是在季节刚切换、身体还没完全适应的时候，没必要主动去掉一层天然的保暖。想理发，等完全入冬了再理，不差这一时。
2食补
老话说 “立冬补冬，不补嘴空”，但进补不是瞎吃大鱼大肉。今年冷得早，脾胃还没从深秋的状态缓过来，一上来就猛吃肥腻厚味，反而补出毛病。立冬食补讲究 “温而不燥、补而不峻”，选家常的温性食材，慢慢给身体打底子，比啥名贵补品都靠谱。
比如可以吃一些羊肉配白萝卜，羊肉温补驱寒，萝卜下气消积，是立冬进补的黄金组合。
家常做法也简单：羊肉切块冷水下锅，加姜片料酒焯水撇净血沫，捞出来放进砂锅，加足量温水和葱段姜片，小火炖一个小时，再放切好的萝卜块炖 20 分钟，最后加盐和白胡椒粉调味就行。
3暖身
很多人还抱着 “春捂秋冻” 的老观念，立冬了还硬扛着穿薄衣，殊不知秋冻只适合深秋，立冬一到寒气渐盛，尤其是今年冷得早，稍不注意寒气就钻进身子里，感冒、关节疼、咳嗽全都找上门。保暖不用全身上下裹成球，重点护住三个要害部位，就能挡住大半寒气。
第一是脖颈，出门戴条薄围巾，别让冷风直吹脖子，能减少大半感冒的几率；第二是腰背，中老年人出门套件马甲，护住腰腹后背，浑身都能暖乎乎；第三是脚踝，寒从脚下起，脚踝皮薄血管多，冻着了寒气顺着腿往上走，千万别再露脚踝，穿厚袜子、保暖鞋，晚上睡前用热水泡泡脚，气血通了，全身都暖和。
明日立冬，天寒地冻的日子就要来了，愿大家都能添衣保暖，食暖心安，顺顺当当、平平安安过完整个冬天！
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