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外卖饮料刚送到,封口膜上却有两个对称的针眼,饮料还顺着小孔往外冒。
好好一杯麦当劳可乐,这你敢喝吗?
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01 点个麦当劳外卖,饮料上有俩针眼
今天刷到有位网友点麦当劳外卖,拿到饮料后,发现饮料封口膜上有两个对称的“针眼”:
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饮料 都从针眼里流出来了。
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在网上搜搜,还可以搜到不少餐饮品牌的外卖饮料,封口膜上也有类似的针眼。
华莱士:
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星巴克:
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麦当劳:
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塔斯汀:
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享哆味:
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德克士:
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茶百道:
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肯德基:
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害人之心不可有,防人之心不可无。
饮料毕竟是入口的东西,封口膜上突然多了两个针眼,谁都会犯嘀咕:这杯饮料还安全吗?
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饮料还没入口,安全感先漏了一地。
02 排气孔?还是安全漏洞?
不过事情没想象当中那么糟糕。
有人认出这俩孔是排气孔,密封碳酸饮料不扎孔的话,运输途中一晃,释放二氧化碳,杯内压力升高,容易爆:
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可乐属于碳酸饮料,封口的都要扎眼。有人回忆,食堂阿姨会把针挂在外面,让同学自己扎孔:
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有人点了几次都有孔,被告知是排气孔,但为什么热的牛奶也要扎孔呢:
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其实热饮也需要扎孔:
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不然也会炸:
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包括外卖麻辣烫,也需要扎孔:
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有网友点了杯热奶茶,没扎排气孔,拿到手鼓鼓的,担心会爆:
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有人说这眼是封膜机自己扎的,封口的时候就扎好了:
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有在肯德基工作过的网友说,如果没有这个排气孔,汽水会加双盖防爆:
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有人质疑设计问题,为什么不在封口膜上加个排气孔标识:
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问题是不是所有饮料都要扎孔,只有热饮和碳酸饮料需要:
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还有网友指 出,华莱士有文字提示:通气孔可防止爆杯,请放心饮用:
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有人说国内的肯德基、麦当劳一般都是塑料盖子,不是封口机封口:
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也有人借机吐槽,三无地摊烤肠酷酷吃,打孔麦当劳饮料怕人下药不敢喝,惊了:
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店员想防爆杯,顾客却怕被动了手脚。
03 外卖饮料为什么要扎孔?
值得注意的是,发麦当劳外卖饮料的这位网友,晒的其实是马来西亚的麦当劳外卖饮料。
国内的麦 当劳外卖饮料,采用的是透明塑料盖子:
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这个盖子本身就透气,上面自带排气孔,外卖途中摇晃产生的气体,可以从缝隙中排出,不会爆。
但如果是封膜机封口的,不扎孔,容易鼓包:
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搞不好,就爆了。
所以,有些饮料包装会预留微小通气孔,让一部分气体慢慢逸出,减轻封口承受的压力。热饮也可能需要类似处理。
部分封口机厂商会给设备配备专门的热饮打孔针,在热饮封膜上开出一个小通气孔,让热气、蒸汽有地方释放。
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你会发现,蜜雪冰城常见的冰鲜柠檬水、果茶、奶茶等冷饮,封膜通常不扎孔。
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这些饮品大多没有现打可乐里那样的二氧化碳,通常不需要专门通过针孔泄压。
塔斯汀、华莱士、德克士这类快餐店则有些不同,套餐里经常搭配现打可乐。
碳酸饮料容易因运输颠簸析出气体,门店自然要考虑防止鼓包、炸杯。
部分门店会在封口机上安装透气针,也有工作人员用牙签手动扎孔,把泄压这一步纳入打包流程。
当然,具体怎么操作,还要看门店的设备、杯子和封膜。热饮也可能需要透气,但并不是所有饮料都必须扎孔。
如果发现孔洞大小不一、封膜明显破损,或者封口异常,也别简单当成排气孔,最好联系商家确认。
下次再看到规整的针眼,至少知道它可能是排气孔。
品牌也该把用途标清楚。毕竟,杯子需要解压、排气,消费者也需要安心、不烧心。
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