帕米奥联合天猫国际、庶正康讯共同发布《胃肠分开养·排异第一步——科学养胃白皮书》

2026 年 11 月 6 日，由 Purmeo 帕米奥联合天猫国际、庶正康讯共同编撰的《胃肠分开养・排异第一步 —— 科学养胃白皮书》，于上海国家会展中心正式对外发布。

（复星开心购总经理杨杰、中国科学院上海药物研究所陈昌斌博士、德国Purmeo帕米奥董事长Daniel、庶正康讯创始人王大宏、天猫国际医药保健市场负责人庞舒豪）

本白皮书由庶正康讯创始人、中国 OTC 协会健康产品专委会副主委、中国保健协会市场工作委员会副主委王大宏担任主编，特别邀请中国科学院上海药物研究所陈昌斌博士、中国保健协会抗衰老专业委员会霍军生教授出任学术顾问。针对国内大众在胃部养护过程中普遍存在的认知误区，白皮书构建起一套面向家庭场景的精细化胃部健康养护体系，提出“胃肠分开养，排异第一步”核心主张，同时输出具备落地价值的 “查・分・排・养” 家庭胃部健康四步干预方法，为我国家庭胃部健康科普教育及营养干预实践，提供循证参考与实操指引。

家庭聚集感染凸显，胃部健康已成家庭公共健康议题

胃癌给我国国民健康带来较重的疾病负担。白皮书引用公开流行病学统计数据指出，2022 年国内胃癌新增病例约 35.87 万例，死亡病例接近 26.04 万例，幽门螺杆菌（Hp）是胃癌可干预的首要风险因素。

一份 2023 年刊发于国际消化领域期刊《Gut》的研究，调研覆盖国内 29 个省份超 3 万户家庭。研究数据显示，我国家庭单元下幽门螺杆菌感染检出率为 71.2%，对比个体 40.6% 的感染数据，家庭共餐习惯、口口途径造成的交叉传播，让胃部健康不再只是个体健康问题，逐步演变为需要重视的家庭公共卫生问题。

白皮书指出，国民养胃存在三种常见的认知误区：第一是将胃胀、反酸、嗳气等不适简单归因于体虚或肠道菌群紊乱；第二是只对已出现胃痛症状的个体进行检查和治疗，忽视家庭成员的同步筛查；第三是混淆胃与肠道的生理差异，直接以养肠方案替代养胃方案。

胃与肠道虽同属于人体消化道系统，但二者生理环境存在显著区别：胃部属于强酸性环境，空腹 pH 值处于 0.91.5 区间，内部微生物数量少，黏膜易受损伤；肠道环境偏向弱碱性，pH 值维持在 6.57.5，内部微生物种群丰富，健康核心在于维持菌群动态平衡。普通活性益生菌进入胃部强酸性环境后，大部分会失去生物活性，作用靶点主要集中在肠道，很难对胃内幽门螺杆菌起到定向干预效果。仅侧重肠道调理而忽视胃部本身，会持续留存胃部损伤诱因，造成胃部不适反复出现。

确立排异优先原则，构建胃肠差异化营养干预路径

结合胃、肠道截然不同的生理特征，白皮书提出“排异为先”的核心养护逻辑：在开展各类胃黏膜修复干预之前，应当优先清除持续作用于胃部的各类有害刺激来源。据此搭建 “胃肠分养” 双阶干预模型，分为胃部排异清障、胃肠分层营养修护两大阶段，形成 “排异→修护舒缓→肠道稳态维护” 的分层营养干预路径。胃部养护重点聚焦于刺激源排出与黏膜修复，肠道养护则以稳定菌群环境、日常调养为主，二者养护逻辑不可相互混淆替代。

白皮书对灭活罗伊氏粘液乳杆菌 DSM17648 后生元的排异作用机制做了系统阐释。该菌株从 700 余株候选菌株中筛选得到，依靠菌体表面黏附分子产生物理共聚集效应，特异性结合胃部幽门螺杆菌形成稳定聚合复合体；复合体可以抵御胃酸侵蚀，无法再次定植附着在胃黏膜表面，最终跟随人体代谢过程排出体外。该作用模式仅通过物理结合起效，不会杀灭细菌，不会带来耐药风险，同时不会扰乱肠道原有微生物群落，也是 “先完成排异” 理念的核心作用基础。多项国内外随机、双盲安慰剂对照临床试验，验证了灭活罗伊氏粘液乳杆菌 DSM17648 后生元的安全有效性，相关试验包含配合抗生素根除干预、单独营养干预两种应用场景。

重要提示：该原料属于膳食营养补充原料，不可替代药物开展疾病治疗；已经确诊消化性溃疡、重度萎缩性胃炎的人群，请遵从专科医师的诊疗方案。

完成胃部排异清障之后，复配营养组分可实现胃黏膜分层修护：L谷氨酰胺可为胃上皮细胞再生供给能量底物；锌肌肽能够强化黏液碳酸氢盐保护屏障；乳香提取物有助于缓解胃黏膜慢性炎症反应；榆木提取物可在黏膜表层形成物理保护膜，减轻外界带来的刺激。

整套营养干预逻辑，完整覆盖排异清障、屏障加固修护、炎症舒缓调节、肠道稳态维持全流程，适配四大类人群家庭养护需求：幽门螺杆菌阳性家庭成员、经常在外就餐群体、代谢机能减弱的中老年群体，以及反复出现肠胃敏感不适人群。

“查・分・排・养” 四步方案，把科学养胃融入家庭日常生活

白皮书将专业理论转化为普通家庭可落地执行的实操手段，总结提炼家庭胃部健康 “查・分・排・养” 四步干预方法：

查：全家同步检测，做到早识别早筛查。家庭内部任意成员检出幽门螺杆菌阳性，共同居住亲属均应当同步完成检测；高风险家庭建议每 12 年开展筛查，识别高危群体，实施分级干预。

分：落实分餐公筷，切断家庭传播渠道。日常就餐使用公筷公勺，餐具定期高温消杀，摒弃口对口喂食等高危行为，阻断幽门螺杆菌口口传播途径，降低家庭内部反复交叉感染风险。

排：把握干预窗口期，排异作为前置环节。在胃部病变尚可逆转阶段优先去除胃部有害刺激；可选用以灭活罗伊氏粘液乳杆菌 DSM17648 为核心的营养干预方式完成胃部定向排异；符合药物根除指征的人群，务必遵循医嘱接受规范化药物治疗。

养：长期优化生活方式。日常饮食做到低盐少油，远离烟酒，保持三餐作息规律，同时关注脑肠轴带来的心理情绪影响，降低胃部持续损伤风险，配合胃肠差异化营养干预巩固养护成效。

中国科学院上海药物研究所陈昌斌博士指出，幽门螺杆菌属于 I 类致癌因子，家庭内部水平传播是感染扩散的关键因素，幽门螺杆菌防控应当以家庭作为干预单元。“查・分・排・养” 四步干预方法，融合流行病学研究结论、微生态作用机理和普通家庭实际生活场景，兼顾科学机理完整性与大众实操可行性，推动早筛查、早干预理念走进家庭生活。

霍军生教授表示，国内胃部健康的突出问题集中体现为家庭聚集感染现象普遍、大众健康认知存在偏差。这份白皮书跳出碎片化的养胃经验，厘清胃部与肠道养护的边界，把循证科研成果转化为全家庭可参考的健康指引，为国内家庭胃部营养科普工作提供新的实践思路。

胃被视作人体代谢健康的上游关键环节，一旦胃黏膜发生损伤，除了会引发胃痛、胃胀等消化道不适，还会通过多种生理通路对全身状态产生影响，与脂肪肝、2 型糖尿病、心血管代谢类问题存在关联。胃部养护并非短期调理行为，而是家庭健康管理体系当中的重要一环。展望未来，主办方将围绕白皮书内容开展系列科普推广活动，推动 “胃肠分开养，排异第一步” 的健康理念被更多家庭认知、接纳与实践。