抽筋比爆胎更能毁掉重要的比赛时刻
还记得去年巴黎‑鲁贝赛
波加查为缓解一阵肌肉抽筋
从车队车上拿了一瓶“神秘果汁”
喝完立马恢复战斗力
你是否好奇他喝的是什么?
没错,它就是酸黄瓜汁!
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其实,酸黄瓜汁拿来“止抽筋”早已不是新鲜事,美式足球、网球等多种耐力运动,过去就有运动员在抽筋时饮用酸黄瓜汁,来迅速恢复。市面上甚至出现专门的小包装产品。那么问题来了:酸黄瓜汁真这么神?它怎么就能快速止住肌肉抽筋?
骑车时为什么会抽筋?
大家对对抽筋的理解非常简单,由电解质失衡所导致。以小腿抽筋为例,最直觉的反应就是喝水、补盐、吃香蕉、补镁等。研究认为,骑车抽筋可能与肌肉疲劳、神经肌肉控制、骑车强度、环境温度、流汗与个体差异等多重因素有关,而不是单纯由某一种电解质不足所造成。尤其是在高强度骑行运动后段,肌肉已经疲劳,神经系统控制肌肉收缩与放松的能力可能受到影响,这时候抽筋就更容易出现。哪怕你喝了很多水,也吃了电解质,还是照抽不误。
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酸黄瓜汁止抽筋
可能不是因为补充电解质
很多人看到酸黄瓜汁又咸又酸,第一个直觉会认为它是靠钠与电解质来解除抽筋。不过,过去研究显示,实际机制可能并不是如此。2010年一项实验让处于缺水状态的受试者,以电刺激诱发足部肌肉抽筋,再分别喝下水或少量酸黄瓜汁。结果显示,喝酸黄瓜汁后,抽筋持续时间平均约为84.6秒,喝水则约为133.7秒,两者相差将近49秒。
问题在于,这么短的时间内,少量酸黄瓜汁几乎不可能经过消化吸收后,快速改变血液中的电解质浓度,因此研究者认为,效果可能不是来自快速补钠。目前其中一种解释是,酸黄瓜汁强烈的酸味会刺激口腔与咽喉中的感觉受器,进而通过神经反射降低运动神经元的兴奋程度,使抽筋较快缓解;其中,醋酸所刺激的瞬时受体电位(TRP)通道,也被认为可能参与这项反应。
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换句话说,如果酸黄瓜汁真的有帮助,作用可能是先从口腔的感觉刺激开始,而不是等到盐分被吸收、送进肌肉后才发生效果。这也让酸黄瓜汁在运动抽筋研究中成为一个特殊案例:它看起来像是电解质补充,真正可能产生作用的却是神经反射。
可能缩短抽筋时间
不代表能预防抽筋
目前酸黄瓜汁的研究结果,最值得肯定的是它在急性肌肉抽筋处理上的潜力。但这并不代表喝了就不会抽筋,目前关于酸黄瓜汁的运动效益证据仍然有限,除了可能对抽筋有所帮助之外,并没有充分证据证明它本身能直接提升耐力或整体运动表现。所以它应该被正确使用,并不是当作魔法,更不是能量饮料,也不是电解质饮料,而是一个针对急性抽筋具有快速作用的特殊工具。
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骑车时可以喝吗?
先把它当成备用
而不是防抽筋保证
如果平常骑车训练时已经尝试过酸黄瓜汁,而且肠胃能接受,把少量酸黄瓜汁当作抽筋时的备用方式之一并非不可行。不过,它不能取代正常的水分、碳水化合物与电解质补给,也不应被视为防抽筋保证。尤其酸黄瓜汁味道强烈、酸度与钠含量都高,如果从来没有喝过,不建议骑车比赛当天第一次尝试。而且不同产品的钠、醋酸与其他成分差异很大,如果需要限制钠摄取或者有肾脏、心血管等相关健康问题,更不应该自行大量饮用。
如果真的在骑车时发生抽筋,患者需即刻休息,对抽筋的部位轻轻按摩,并将抽筋部位的肌肉轻松拉长,拉长肌肉时不可用力过猛,以免拉伤肌肉造成二次伤害。短时间的肌肉抽筋经过处理后即可上路,但再次发生的可能性仍很高。
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若肌肉抽筋的时间很长,则可使用热敷或冷敷的办法来减轻疼痛,局部的喷湿或擦一些松筋的止痛药水或药膏也很有效。万一很容易再次发生抽筋,则需要考虑肌肉是否过度疲劳或脱水,前者必须停止活动休息,后者则需要补充水分和电解质。
酸黄瓜汁
或许可以成为其中一种应对工具
但它不是解决所有抽筋问题的快捷方式
骑车日常抽筋,你有哪些急救包?
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