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春季饮食搭配 助孩子健康成长

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春天到了,草长莺飞,很多父母都喜欢带着孩子出去郊游踏春,亲近自然,看着渐露的树芽和鲜艳的花朵,让人心旷神怡,舒服自在。但春季也是疾病的高发期,昼夜温差大,细菌病毒的滋生,花粉过敏,无不在挑战孩子的免疫力。

如何提高孩子的免疫力,让孩子身体健康强壮少生病,是很多父母关注的问题,但是每个季节的情况都有所不同,面对不同的气候,父母也要在孩子的饮食和生活习惯上有所调整,这样才能更加有效科学地提升孩子的免疫力。


那么在春季,父母如何搭配孩子的饮食,更加合理,有助孩子健康成长呢?

  1. 多吃蔬菜、水果

冬季天气干燥、蔬菜和水果种类单一,很多孩子在冬季都会出现嘴唇干裂、发炎的现象,这主要就是干燥、吃水果、蔬菜太少的原因。而到了春季,父母则需要为孩子补充这方面的营养,吃一些应季的瓜果蔬菜,例如芹菜、菠菜、油菜、桑葚、菠萝等。


多吃润肺化痰的食物,以清淡为主

春季是呼吸疾病多发的季节,要多吃一些润肺化痰的食物,例如白萝卜、青菜等。饮食最好以清淡为主,不要大鱼大肉,可以做一些清淡的汤给孩子喝,例如香菇西红柿汤,银耳汤等。

主食种类多样化

到了春天,孩子们都喜欢出去玩,体力消耗自然变大,需要的热量和营养都有所增加,父母可以在此时给孩子准备多样化的主食,而不是简单的大米、面食,熬粥的时候可以加入红豆、花生、黑米等谷物,补充多种营养,均衡饮食。


少吃辛辣、油腻的食物

春季因为气候的原因,很容易发生呼吸道的疾病,在饮食上要少吃辛辣的食物,以免刺激肠道和肺部,同时春天是生发的季节,要少吃羊肉、猪肉等油腻的食物,以免增加肠胃的负担,引起孩子的不适。

多吃甜食

中医讲五味入五脏,春季肝气旺盛,酸味入肝,要少吃酸食,而甜味如脾胃,脾胃是人体消化吸收的重要器官,只有脾胃好,才能更好的吸收食物的营养,促进身体发育,在春季可以多吃甜食,养脾健胃,例如甘蔗、大枣、南瓜等食物,孩子都可以多吃一些。


春天除了春暖花开适合郊游,也是孩子身体生长发育,快速长高的好时机,很多父母都希望可以利用这段时间,让孩子通过饮食实现蹿一蹿,那么父母如何做才能帮助孩子呢?

俗话说“一年之计在于春”,春天到了,孩子们喜欢在户外玩耍,孩子晒太阳的时间自然就增长了,在活动的同时,身体会因为紫外线的照射合成维生素D,帮助钙的消化吸收,让孩子长得更快,这也是春季孩子普遍长得快的原因。而孩子的饮食,家长只需要注意这几点,就可以促进孩子长高。

多吃含钙高的食物

如果把孩子的身体骨骼比作是一栋高楼,那么钙就是这栋楼的砖瓦,要想孩子长得高,充足的钙是必不可少的,小宝宝要每天摄入足够的奶,而大孩子则需要补充肉类、鱼类、豆制品、奶制品等,这些物质都含有丰富的钙元素,父母给孩子搭配时,要多换着花样,种类多些,这样孩子更愿意多吃些。


多吃富含维生素D的食物

维生素D可以促进人体对钙的吸收,如果没有充足的维生素D,即使补了再多的钙,人体无法吸收,也达不到长高的目的,维生素D的补充也是很有必要的。动物的肝脏、深海鱼类都含有大量的维生素D,例如猪肝、羊肝、三文鱼、沙丁鱼等,除了肉类,蛋黄、蘑菇类也含有较多的维生素D,父母可以根据孩子的口味,做一些孩子喜欢的菜肴。

除了食物的补充,在户外玩耍晒太阳,也可以帮助身体合成维生素D,促进身体生长。

  1. 多吃含锌的食物

人体所需锌的含量很低,却至关重要,锌不仅可以促进生长发育,对人体的智力、食欲、免疫力都有着很大的关联,当孩子总是没有食欲不想吃饭的时候,父母可以给孩子吃一些富含锌的食物,例如瘦肉、动物肝脏、花生、黄豆、紫菜等。


孩子的饮食一直是父母非常注重的,除了均衡饮食,也要根据季节气候的不同和孩子的身体情况有所调整,这样才能达到事半功倍的效果,让孩子更加健康强壮。

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