![]()
梦顶茶,又名仙草、天福。产自福建省宁德职业技术学院校内梦顶山。梦顶山历史悠久文化底蕴丰厚,是中国茶礼发祥地和茶学职业教育圣地,其山势峻峭,群峰耸峙,高岗锁雾,土质肥厚,是茶树得天独厚的生长环境。在这里茶树吸纳天地灵气,聚集日月精华,沐浴透射阳光,汲取天然养分。
![]()
宁职院秉承“品质源于生态”的发展观,以梦顶现代生态茶叶科技园中的鲜叶为原料,在传承传统坦洋工夫红茶制作工艺基础上结合现代科技,制作的“梦顶”红茶,其品质汤色金黄,晶莹剔透,滋味醇厚,细腻圆滑,新鲜甘甜,芳香馥郁,清馨怡人,具有自然的花果香,独具特色,深受好评。
![]()
![]()
梦顶茶,论其渊源要追溯到上世纪三十年代中期,一位踌躇满志的青年来到山海交融的闽浙茶叶集散地——福安,筹办茶叶学校和茶叶改良场。这位青年就是我校创办人、茶界泰斗张天福,一场与梦顶茶的美丽邂逅,从此开始……
![]()
自事茶的第一天起,张天福就把自己的人生坐标定位于波澜壮阔的时代背景中,而梦想就紧紧地维系在这一枚小小的茶叶上。在此后长达80多年的事茶历程中,他用执着与坚忍书写了一个茶香四溢的传奇人生。
![]()
![]()
![]()
不同阶段的人生坐标,定位着不同的梦想。从“救亡图强”到“科教兴茶”;从“实事求是,身体力行”立校训到“俭清和静”传茶礼;从百岁之年再娶新娘传佳话到荣获世界茶叶组织的最高奖项——茶仙茶寿终身成就奖,当人生坐标走到顶点,梦想依然清晰而具体:“要让中国百姓喝到放心的有机茶”,用108岁的茶寿诠释了“生命不息、探索不止”,创造事业、学术、技术、婚姻以及寿命的奇迹。
![]()
“放之四海而皆准的是真理,传遍五洲永不衰的是茗饮”;“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。中国茶叶及其衍生的文化、内涵、附加值,是国外任何一家饮料无法比拟的。张老每天要喝茶,不论是政府高官还是山间茶农,他都用清茶迎客,笑说:“一天到晚喝茶的人就像我这样”。
宁职梦顶植仙茶,这是张老赐予最珍贵的礼物,传承80多年精湛技术和工匠精神,拥有得天独厚的自然和人文品质,高端原料就在梦顶山中拣选,精制而成。
![]()
![]()
宁职福地 梦顶仙茶
宁职福地,梦顶仙茶。梦顶茶肩负重任,传承张天福茶学思想,开疆拓土,从工艺、文化、茶质着手,全身心投入茶叶的推广,打造最具影响力的“梦顶”茶品牌。(宁德职业技术学院党委书记 林浩云)
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.