山东
自从放开以后，大家都阳了一个遍，基本症状相同，头疼、腰疼、腿肚子疼、嗓子含刀片、反复咳嗽痰多，病毒的感染速度太快，还没有做好准备就被感染了，这段经历实在太折磨人，虽然这波病毒感染过去了，但是还会有其他变异毒株反复侵袭，大家一定不要麻痹大意，坚决做好个人防护。钟南山院士曾经讲过，“免疫力才是击败病毒的最强武器”，虽说病毒来势汹汹，但是就有一小波人群没有被感染，终其原因是免疫能力起到了重要作用。
病毒最怕的美食被发现，排毒解毒、增强个人免疫能力，非常适合老人孩子吃，一起来看看吧。
南瓜是我们常见的食材，它含有丰富的碳水化合物，一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素，它含有的维生素C、植物纤维素、氨基酸，能促进肠胃蠕动、促进伤口愈合、增强机体免疫能力。
1、 南瓜
推荐食谱：【南瓜丸子汤】
准备食材：南瓜、红枣、枸杞、面粉
制作步骤：
准备一块南瓜，用刀削去外皮，把里面的瓜瓤取出不要。
再切成薄片，切好后放入盘中，放在蒸篦上，蒸锅加水，放上南瓜，盖上锅盖，大火烧开，上汽后计时蒸十分钟。
准备一把洗干净的红枣，把枣核切下来，再切成小颗粒状，放大碗中，一把枸杞清洗干净。
南瓜已经蒸好了，用筷子轻轻一扎就碎了，说明南瓜已经蒸熟了，夹出来晾凉。
南瓜蒸好后，蒸出好多水，倒出来不要，加两勺白糖，用擀面杖捣成南瓜泥。
放入适量糯米粉，用筷子搅匀，搅成面絮状，下手揉成光滑面团。
案板上撒上一层面粉防粘，把揉好的面团取出来，揉成长条，切成小面剂。
再一个个搓成小圆球，全部搓好放在大盘中，上面撒上少许面粉，晃动一下，防止粘连在一起。
锅加水，水开下入南瓜丸子，不要着急搅动，煮至丸子定型，用勺子轻轻推动，受热均匀，盖上盖子，用小火煮两分钟。
时间到南瓜丸子全部飘起来，加两勺红糖，再次搅拌搅拌，放入枸杞和红枣。
盖上盖子，用小火焖煮两分钟，煮好后再加少许水淀粉勾芡，汤汁更加浓稠更好喝，煮好后关火出锅，盛入碗中，补气养血又养颜的滋补甜品就做好了，暖胃驱寒，是女性朋友必备的美食。
推荐食谱：【南瓜条】
准备食材：南瓜、白糖
制作步骤：
准备半个南瓜，把南瓜的外皮切掉不要。
南瓜外皮切掉后，改刀切成小块，南瓜全部切掉把瓜瓤切掉不要，再切成条，切好后放碗中备用。
加入一勺食用盐，倒满清水，下手把南瓜清洗一下，清洗干净以后，控水捞出，放到大碗里，用一张厨房纸，把南瓜水分擦干，擦干净后放到大碗中。
加入一点淀粉，用筷子搅拌一下，搅拌均匀，让每一根南瓜条都裹上一层薄薄的淀粉。
起锅加入多一点菜籽油，开大火把油温升高，用筷子试一下冒密集的小泡泡就可以，把南瓜条放入锅中，炸至南瓜条定型，搅动搅动，炸制5-6分钟，把南瓜条炸至金黄酥脆，控油捞出。
油温再次升高，把南瓜条放进去，再复炸一下，二次复炸后，炸制一分钟控油捞出放在盘中。
再撒上一点白糖，就可以开吃了， 南瓜本身营养比较丰富，多给小孩吃，增强免疫力。
总结：
南瓜是我们常见的食材，它含有丰富的碳水化合物，一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素，它含有的维生素C、植物纤维素、氨基酸，能促进肠胃蠕动、促进伤口愈合、增强机体免疫能力，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。
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