福建
出岛吃海鲜，我经常去的是位于集美大社附近的舒味海鲜，新鲜又实惠，性价比很高。听说他们家又新开了一家分店，正巧到附近办事，顺便来尝尝鲜。
新店位于杏林村口，杏林大桥下桥即达，周边也有地铁站、公交站，交通非常便利。新店是一整栋的自建房，共有三层，一楼是点餐区，海鲜池和整墙价目表，一目了然。
二楼和三楼是大堂和包厢，位置很大，各种聚餐和宴请都很适合。尤其是三楼，可以容纳四五桌同时用餐，非常适合团建。
百味猪手酸辣开胃，非常Q弹，是一道非常棒的前菜和下酒小菜。
捞汁鲍螺片，螺肉切成薄片，淋上特调的捞汁，香辣脆爽。
粉丝蒸各种海鲜是老搭配了，龙虾、鲍鱼、扇贝通通安排起来。只要海鲜品质够新鲜，搭配蒜蓉粉丝，盲点都不会出错。
沙茶膏蟹，膏黄肉美，沙茶汤头很浓郁，搭配了豆腐鸭血，非常地道的闽南做法。
树子蒸石斑鱼，树子又称破布子，有开脾健胃的功效，很适合用来蒸鱼，鱼肉洁白又鲜嫩，还带点淡淡的破布子的甘醇香气。
油淋东山小管，肉质鲜嫩弹牙，一点点酱汁再泼上热油，更是保留了小管的原滋原味。
盐焗老蛏，夏季正是蛏子肥美的季节，盐焗的做法同样是可以保留海鲜的原汁原味。
干煎山地鸡，煎制得非常香酥可口，底下的姜片也很香，单吃或者用来下酒都很不错。
养生燕麦翅肚羹，之前在集美吃过就很喜欢，这次继续安排。加入了燕麦、猪肚和鱼翅，色泽金黄，口感浓稠，我一口气炫了两大碗。
他们家的海鲜卷也是每次必点，内馅非常扎实。海鲜饼我也非常喜欢，外皮金黄酥脆，里头配料丰富。
椒盐鳗鱼苗酥酥脆脆，非常适合下酒，我总是把它当零食吃，一会儿就能炫掉大半盘。
鲜笋文蛤小肠汤，汤很清爽鲜甜，尤其适合夏天。
如果怕吃不饱可以点一份主食海苔饭，海苔和肉松是绝配哦。
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