宁夏
如果，你和我一样。第一次来到这里。
也会因为五六桌甚至更多桌......同时过生日的情景，感到错愕!
又觉得：同一个城市里，大家彼此陌生，但却又如此有缘分，能在同一天来到这个世界。
又在某一天的某一个傍晚，不约而同在同一个地点——这个湖边小屋，和各自珍重的人庆祝这个各自珍重的时刻。
多么神奇，也多么浪漫
城市里总有一些自带“浪漫体质”的小店，【夜阑】就是这样!并且在踏入【夜阑】之前，我在银川未曾发现“同款”餐厅。
一面巨大的窗户正对湖面，绿植跃入眼前。夏日傍晚，夕阳余晖洒在湖面，微风和夏日专属的草木气息顺着大窗户溜进来。
晚秋下午，大窗户打开已经有点微冷，但是顺着窗户看去，树枝、落叶、灌木、湖面、红嘴鸥，祥和安宁。
不同季节，不同景致，在同一个空间见证。
送去夏秋，等待最新一个寒潮、湖面结冰、迎来冬春。就这样，见证城市四季轮替。
也在春夏秋冬，见证了这个城市里无数个充满仪式感幸福的瞬间!
像极了很多无心插柳的事物走向：甜甜原本开这家店的时候，根本没敢往这个方向想!
也并不是网上那些精致文案所说的：从小到大一直有这样的一个梦想!
她的原话是：之前不想上班就是想能够自由一点，但之前开了几个店都在商场，每天白天进去深夜出来，从来没见过一天的夕阳、晚霞，还不如上班!
就像是最近有句话在互联网引起巨大共鸣：到底是什么伟大前程，值得把每个四季错过?这是很多如我们一般的牛马打工人对自我的灵魂拷问!甜甜也是如此!
这一切，便有了这家店。要选一个有自然风光的、临水的、有大窗户的、赏心悦目的!
所以两年前，【夜阑】正式开门，西餐、咖啡、简餐、精酿，这就是原本的产品定位，但逐渐的，这样得天独厚的空间、自然景观、稳定的出品。
让这里被很多真正会吃会玩的客人发现，从一个有调性的西餐小店衍生出如今的样子——很多人的生日纪念日专属餐厅!
北塔金滩【夜阑餐酒馆】，这个城市餐饮类别里，很特别的一家店。
我是今年百无聊赖的盛夏，在北塔湖附近想要果腹，小树背后露出的白色门面，全视野大窗户吸引我来到这里，之前我都不知道这里还藏着这样一家店!
按照甜甜的话说：我是一个很容易尴尬的人，刚开店也总觉得需要好好打磨自己的菜品，三年了，我几乎没有做过任何的宣传!
但丝毫不影响这里的热闹，夏日傍晚任意时刻你来到这里，都是满满当当。
哪怕是到了这个秋冬，周遭变得更静谧，但是店里高峰时刻依然满满当当，四个别致小包间都需要提前预定，节假日就更不用说。
也正是熟客带新客，以及产品逐渐稳定。她说才觉得有自信把自己用心打造的小店介绍给更多人，很多新客人也是这个夏天通过她的短视频才了解到银川还有这样的一家店。
这里，已经开了三年了
就像是社交媒体上对这里的各类文案：误入银川版莫奈花园......或者，银川超级适合过生日的地方，在湖边，太美了!
店里的环境，让这些日常觉得有点夸张的社交媒体文风，都变得写实了!
整个空间进门后就会觉得很美好，很自在，既有贴近自然的远处视野，室内打造的也非常温柔美好，有种神秘的吸引力，发现了神奇的小世界。
四个大小不同的包间，主题也各不相同，天天爆满，永远都要提前预定。
这样的空间，生日纪念日和情侣约会，是这里日常的人文景观，的确在别人愉悦甜蜜的日子里，温柔因子同样感染到你。
店里准备的场景布置，瞬间让整个氛围，变得充满仪式感。
有各色不同主题不同氛围的布置，拍照瞬间很有质感!
而这里原本的角色，就是一个正经的西餐简餐!
所以，按甜甜的话说：这里不是那种网上的“漂亮饭”——只漂亮，不好吃!
她说自己也去外面吃饭，漂亮饭走不长久，店已经稳定的开了三年，她要做的是稳定的出品，好吃又漂亮!
店里的西餐简餐本身就吸引了附近很多社区居住的客人。
自然有很多客人来这里，就是为了吃个便饭简餐，店里有一些特色菜品，也留住了很多老顾客和小朋友!
泰式海鲜菠萝炒饭，之前还没有很多人认识这里的时候。
这道主食小火过一阵，吸引了很多带孩子的家长，凤梨蔬菜丁和虾仁海鲜现炒。
烤熟的花园溜达鸡，自家店里腌制慢烤，也是一个招牌。
还有很多熟客专程来吃的加州辣味牛肉薄饼配番茄莎莎和椒盐海虾，牛肉薄饼很多人吃一次就会爱上。
椒盐海虾偶尔当天还会断货，几乎每桌都会点!
西西里蒜蓉海虾配法棍，很多女孩子和小朋友的最爱，这个也是店里的一个特色，独特的做法，口味别致!
猫山王榴莲多多披萨，只有榴莲肉和芝士的组合。
很多宝妈和附近的住户有时候来了就点这个搭配鸡肉塔塔配番茄莎莎这一类小朋友喜欢的菜品，就是一顿晚餐!
聚会或者约会，自然就得有牛排，既有西冷也有原切澳洲精选菲力牛排。
各自不同价位不同口感和体验!但不变的都是原切精修，现煎现烤!
同样适合聚会约会点的芝士焗黑虎虾，黑虎虾肉质口感自然不必多说，撒上芝士，烤制到芝士融合拉丝，和虾肉结合，一口就超级满足!
藜麦芒果甜虾沙拉、牛肉蔬菜汤配法棍这些都是西餐标配的蔬菜和汤类。
还有烤蔬菜这样的新菜品!
店里一直也在更新菜品，比如最近上新的冬阴功海鲜锅，这个季节也很适合，回头率也很高!
搭配着小甜品、生日小蛋糕还有各类饮品。
夏黑葡萄气泡、苹果肉桂气泡茉莉茶。
洛神花玫瑰茶，咖啡精酿，饮品的种类也很多样!
满足味蕾，视觉上也很享受
这样的一家湖边小店，既是一家西餐小馆，又不只是寻常西餐厅。
多了一些更微妙神奇的体会，就像是甜甜说的：这个大自然的磁场很神奇，夏天不管是艳阳高照还是傍晚的蓝调时刻、或者秋天天高云阔。
有时候在这坐一下午，都会让人觉得充电了，有了能量，又能被别人的幸福时刻感染......
地址：银川市兴庆区北塔金滩64-132号 夜阑餐酒馆
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