专访全国人大代表石濡菲：构建“数字溯源”体系对六堡茶有多重要？

春风送暖，万物勃发，全国两会正如火如荼举行中（3月4日~3月12日），来自社会各界的代表、委员齐聚北京，围绕民生期盼、产业发展、文化传承等建言献策。

作为中华传统文化的重要载体，一片茶叶承载着乡村振兴的希望、非遗传承的使命与产业升级的蓝图，更是每一位赴京履职的茶界代表心中沉甸甸的牵挂。

近日，懂茶帝专程连线了从茶山深处走向人民大会堂的第十四届全国人大代表、广西苍梧县六堡镇黑石山茶厂党支部书记、六堡茶制作技艺非遗传承人石濡菲。

这位与茶相伴20载的茶人代表，带着对六堡茶的深厚情怀与产业担当，在2026年全国两会上再次为梧州六堡茶的传承与发展，发出最真挚、最有力的声音！

此次专访，我们细细聆听了石濡菲代表的两会心声，以下是懂茶帝创始人吕校长与石代表的深度对话，一起来深入了解下吧~

吕校长：我们看很多代表委员都会在参会时带一些家乡的“宝贝”来，往年您上会似乎都会带着六堡茶，今年有没有带六堡茶？

石代表：每年参会我都会带一些六堡茶自己喝，今年想着给媒体朋友们带点新颖的东西，就把六堡茶和广西非遗绣球结合做了一份小礼物，我取名为“广西显眼包”。

绣球是广西壮族民俗文化的璀璨瑰宝，承载着美好情感与吉祥寓意，过往的绣球多是纯装饰性挂件，或用于庆典“抛绣球”使用，却少了一份贴近生活的实用性。

▲吕校长与第十四届全国人大代表石濡菲连线对话

正是基于这样的思考，我们在传统绣球上增加了贴心的拉链设计，让它从一件仅供观赏的民俗工艺品，摇身一变成为可随身携带的“迷你茶事包”。

在绣球内部，我们精心搭配了刺梨、玫瑰、小黄姜等风味各异的紧压六堡小茶饼、茶膏等，每一款既保留了六堡茶的底蕴，又增添了丰富的口感。

同时这个绣球内部的空间较为宽裕，除了放置茶饼，日常还可收纳一些小茶具，且整体球身比较硬朗，也不怕压坏瓷质茶具，一物多用、实用性极高。

吕校长：您在今年的两会上提出了“以六堡茶为试点，构建‘非遗+数字溯源’体系的建议，这对六堡茶的产业发展很重要吗？影响有多大？

石代表：当前六堡茶正处在快速发展的关键时期，但高速增长的背后，市场也出现了一些不容忽视的问题，比如假冒地理标志产品、虚标产地、虚标年份等乱象频发。

这不仅严重扰乱了六堡茶市场，更对整个六堡茶的品牌公信力造成了极大的冲击，尤其是去年末海关公布的数据显示：广西是茶叶进口量第一大省份。

这一消息在行业内外引发巨震，随之而来的是消费者对六堡茶的品质与来源的担忧、甚至出现信任危机，这对原本发展态势良好的六堡茶产业影响重大。

有不少茶友追问：“我买到的六堡茶究竟来自哪里？”、“年份是否真实？是不是正宗地理标志产品？”种种质疑，都在提醒我们：建立“非遗+数字溯源”体系已刻不容缓！

▲吕校长与第十四届全国人大代表石濡菲连线对话

茶叶公共品牌的生命力在于“公信力”，一旦失去这份信任，六堡茶的产业发展根基就会不稳。这也是我今年在两会上，重点提出“非遗+数字溯源”这项建议的核心原因。

现在的消费者，越来越希望能清楚地知道一杯茶“从茶园到茶杯”的全过程，我们也深知在推动全产业链公开、透明溯源的过程中将面临不少挑战。

但不论有多困难，我们必须与时俱进运用数字化手段为六堡茶产业保驾护航。在我看来，至今已传承1500余年的六堡茶，是祖辈留给我们的珍贵遗产，不应该“供”起来！

放眼未来，三五年内的六堡茶依旧拥有巨大的上升空间，借助新时代载体构建“数字溯源”体系，实现从茶园采摘、生产加工、仓储环境等每一个环节可溯源，让六堡茶焕发活力、真正走进年轻人的生活。

近年来，全链条“数字溯源”体系早已是传统茶产业走向规范化、可持续发展的“必答题”！

西湖龙井、福鼎白茶率先构建完整、成熟的数字溯源体系成为行业标杆，到普洱茶、黄山毛峰、信阳毛尖、安吉白茶等一众名茶纷纷加入“一物一码”时代。

消费者只需扫描茶品包装上的“数字溯源码”，即可清晰查看产地、采摘、工艺、质检、仓储温湿度等全链条信息。正如石濡菲代表所坚持的：传承千年的六堡茶不该被束之高阁，而要让它“活”在当下！

以“科技”守住真实、用“透明”建立信任，通过构建“数字溯源”体系，让每一片茶叶拥有不可篡改的“数字身份证”，是六堡茶破局走向世界、长远发展的底气所在！

注：文中部分图片来源于网络，如有侵权，请联系删除。

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