北京
北京，2026年3月25日。作为首都文化交流的重要实践，香港艺术交流协会会长张蔓婷女士率代表团到访北京邑仕庄园，北京师大智慧教育科技研究院教研部副主任潘雪娜陪同考察。双方立足北京深厚的历史文化底蕴，围绕青少年研学教育合作展开深入交流，共同探索京港两地文化艺术与素质教育融合发展的创新路径，为京港文化交流注入新活力。
（香港艺术交流协会会长一行与北京邑仕庄园负责人、北京师大智慧教育研究院教研中心副主任潘雪娜在庄园城堡前合影）
作为历史文化名城，北京承载着中华优秀传统文化的传承与发展使命，而北京邑仕庄园则扎根首都文化沃土，将葡萄酒文化与地域文化深度融合，形成独具特色的文化底蕴。上午，张蔓婷会长一行抵达庄园，在欧式城堡建筑前合影留念，感受中西文化交融的独特魅力。随后，代表团走进地下恒温酒窖，近距离了解葡萄酒酿造工艺与储藏文化，沉浸式体验葡萄酒产业的匠心传承；在庄园科普馆，通过多媒体互动展示与实物陈列，系统学习葡萄酒历史文化、葡萄种植技术及中国葡萄酒产业发展历程，深刻体会到中华饮食文化的多元与厚重。品鉴环节中，代表团在专业侍酒师引导下品鉴庄园佳酿，对国产葡萄酒的品质与文化内涵给予高度评价。
（香港艺术交流协会会长一行与北京师大智慧教育研究院教研中心潘雪娜副主任品鉴北京邑仕庄园自酿红酒）
下午的专题交流会上，双方聚焦研学教育合作展开深入探讨。邑仕庄园作为北京市重要的青少年校外教育实践基地，依托首都文化资源与自身文化底蕴，开发了涵盖农业科普、历史文化、礼仪美育、劳动实践等多元主题的研学课程，年接待研学团队逾万人次，成为青少年感受文化、实践成长的重要平台。
（香港艺术交流协会会长一行与北京师大智慧教育研究院教研中心潘雪娜副主任考察研学和文化交流活动场地）
张蔓婷会长表示，香港艺术交流协会长期致力于推动青少年艺术素养与综合素质培养，此次到访深切感受到北京的文化魅力与邑仕庄园的专业积淀。她指出，葡萄酒文化蕴含的历史传承、匠心精神与礼仪美学，与青少年美育教育高度契合，期待双方以首都文化为纽带，在课程开发、研学互访等领域建立长效合作机制，为香港青少年提供更多赴京学习交流的机会，增进对国家历史文化的认知与认同。
经过深入交流，双方就共建“京港青少年葡萄酒文化研学基地”、联合开发研学课程、组织香港学生赴京开展主题夏令营等事项达成初步合作意向。
（北京邑仕庄园经理向香港艺术交流协会会长一行与北京师大智慧教育研究院教研中心潘雪娜副主任赠送定制伴手礼）
交流尾声，邑仕庄园向代表团赠送伴手礼，承载着对京港文化教育合作的美好祝愿。此次交流活动，既是京港文化交流的新实践，也是首都文化资源与香港青少年教育融合的新探索。双方表示，将以此次合作为契机，持续深化资源共享与优势互补，依托北京深厚的历史文化底蕴，搭建跨地域、跨文化的青少年交流平台，为培养具有家国情怀与国际视野的新时代青少年贡献力量。
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