上海云贵菜界“萨利亚”，好评第1性价比封神！

感谢云南朋友带路

上海最有性价比的云贵菜

❶……云贵当地山野食材，空运而来

❷……拒绝预制菜道道现炒，烟火气十足

❸……独创招牌菜，在上海只有这能吃到

❹……还有夜宵档，秘制小龙虾一口惊艳

▌好评榜&回头客榜都是第1的店

在上海，吃腻了漂亮饭，想要吃点饭张力爆棚的烟火气美食，强烈推荐你们要来尝尝这家云贵山野菜！从宝山一路火到徐家汇，凭实力拿下上海云南菜好评榜第1名&宝山区云南菜回头客榜第1名，小编的云南朋友和贵州朋友都实名认证好吃！

▌现点现炒的人间烟火气，太板扎了

都来吃樊喽的菜品没有花里胡哨的摆盘和噱头，只有真材实料跨越千里而来的云贵山野食材和用心的烹饪，100%无预制菜，现炒的锅气吃起来就一个字“香”！而且他家还有好多道独创招牌菜，在上海找不出第二家！

▌夜宵档上新小龙虾，不输专业做虾的

真没想到，原来云贵人民也能把小龙虾做得这么好吃，3款风味总有一款能戳中你的味蕾喜好！划重点，徐家汇店营业至凌晨2点，小龙虾一上市目测会成为新晋夜宵爱好者天堂！

▌人均50+舌尖游云贵，性价比感人

不仅口味地道，物价和菜量也仿佛是在云贵当地般良心，颠覆了对沪币的认知！人均不过百就能点满满一桌子，现在还有5.9折福利，菜品好吃的同时性价比又高，这样的宝藏好店真有点舍不得曝光了，担心之后去就要排队了，还是趁早冲为妙！

▣凯里烧椒辣子鸡 ▣

贵州凯里封神级别的下饭菜，在上海也能吃到正宗的了，吃完这一锅都不想吃普通的辣子鸡了！灵魂就是炭火烤制的烧椒，鸡肉与花椒和烧椒一同翻炒过后，香气充分渗透进了每一丝肌理之中，真的是越嚼越香，发明这个做法的简直是天才！

▣番茄鸡 ▣

巨巨巨下饭的番茄鸡，好吃程度真的已经next level了，番茄脑袋吃完决定暂时和油焖鸡说分手了！上桌依旧咕嘟咕嘟的番茄鸡鲜亮的色泽看着便非常有食欲，番茄已经炖煮至相当软烂，舀上一大勺鸡肉和酱汁盖在饭上，连炫三碗都不在话下！

▣香茅烤鲈鱼 ▣

从第一家店便一直好评如潮的独创招牌菜，香茅、薄荷叶、美人椒与秘制酱料打出一套美味组合拳，从调味上便已经赢很大了，鱼肉烤得也恰到好处，外脆里嫩的鱼肉吸饱了汤汁更加鲜香，不得不说云贵人还是很会用香料的！

▣九层塔耙鸡爪 ▣

喜欢嗦鸡爪的千万不要放过这一份九层塔耙鸡爪，简直耙到心坎上了！软糯的鸡爪轻轻一嗦就瞬间脱骨，九层塔的清香加持下，越嗦越带感！

▣野佐料包浆豆腐 ▣

每次来必点的野佐料包浆豆腐，先炸至外皮金黄，再与灵魂酱汁一同炖煮，入口外酥里嫩，酱汁的鲜香非常浓郁，一块接着一块根本停不下来！

▣爆香杂菌菇 ▣

到云南必吃的少不了菌子，这一道也是喷喷香的下饭菜，菌菇荟萃简直是鲜味暴击！有脆嫩的鹿茸菌、茶树菇、白木耳，也有软糯肥厚的菌子，都是来源于山野间的自然美味！

▣腾冲菠萝饭 ▣

不吃辣星人的救星，辣到嘶哈嘶哈的时候来上一口甜甜的菠萝饭，味蕾瞬间得到治愈！以整颗菠萝做碗真的太会玩了，软糯的五色米与菠萝果粒一同蒸制的过程中，每一粒米都吸满了菠萝的果香，入口糯叽叽的仿佛在吃一道甜品！

▣百香果米线 ▣

来吃云南菜不嗦一碗米线总感觉不完整，小编最爱的就是这碗百香果米线，汤底烹煮的过程中便已经加入了百香果，若是像小编一样喜欢酸口的还能将附带的百香果加进去，现炒的酸菜肉沫加上百香果的果香，酸辣鲜香，一口入魂！

夜宵党注意了，属于小龙虾的季节就要来了，都来吃樊喽已经抢先上市了一波超有料的云贵风味小龙虾，小编拍胸脯保证吃过一次就会念念不忘，夜宵点上一些小炒再来上一盘小龙虾，真的太快活了！

▣傣味酸辣小龙虾 ▣

比十三香更上头的小龙虾出现了，非常符合云南胃的傣味酸辣小龙虾，点睛之笔便是加入了酸木瓜，酸酸辣辣加上龙虾的鲜香，这个汤汁拌上米线也一定很赞！

▣蒜泥百香果小龙虾 ▣

这个看似出乎意料的组合吃起来却堪称天作之合，蒜泥小龙虾本身就很美味了，百香果的加入更是在浓郁中增添了一些小清新，吃起来风味更加多元，分分钟就能炫完一整盘！

▣辣卤手抓小龙虾 ▣

喜欢吃小龙虾本味的，辣卤手抓小龙虾必须安排！辣卤相当到位，卤香充分渗透进了虾肉之中，看似人畜无害，实则也是香辣过瘾！

都来吃樊喽目前在上海已经有4家门店了，可以就近前往，小编这次来的是徐家汇店，隐于市中心的烟火一隅，进店就仿佛1s穿越到了云南当地的餐馆，竹篓装着各种香料和食材，有种在赶集的错觉！

店内随处可见民族风装饰，墙上还有大幅的手工画，热情好客的服务也承袭了云南当地淳朴的民风，在这样的店吃饭，整个人都感觉变松弛了，可以不用拘束，大大方方地饱餐一顿！

店里也有私密性较好的包房，无论是一人食工作餐，还是和好友小聚，亦或是家庭聚餐、多人聚会、请客吃饭来这都一定能让大家吃到尽兴而归，人间烟火气最抚凡人心！在上海想要吃地道的云贵山野菜，不想踩雷的闭眼冲这家！

上海的云贵菜现在正当红

各类网红餐厅也卷出新高度了

但像这家一样踏踏实实做料理

把菜品和性价比做到极致的店

还真是打着灯笼都难找了

老板说初心是让每一位到店的食客

都能吃得开心，小编亲测确实做到了！

‍收好福利，快冲呀

都来吃樊喽×美攻独家福利

福利一

回复关键词“云贵菜”到后台

揪2名粉丝赠送

价值200元代金券！

福利二

原价100元代金券

限时会员59.9元抢

上海4店通用！限量手慢无！

性价比真的无敌了！

使用规则见购买页面详情

存好地址别迷路

都来吃樊喽·云贵小炒

上海四家店地址上下滑动查看▼

徐家汇店

：徐汇区徐家汇街道天钥桥路214号1楼

：周一至周日10:30-次日02:00

：19514605518

德必大华里店

：宝山区沪太路1528号3幢1层101室（静安大融城正对面,免费停车1小时）

：周一至周四&周日10:30-22:00

周五至周六10:30-24:00

：15021569329

美兰湖金地广场店

：宝山区美康路中集美兰湖金地广场兰巷1层05号商铺（鸿姐火锅对面）

：周一至周日10:30-24:00

：18221176875

宝山万达店

：宝山区张庙街道一二八纪念路988弄宝山万达B1层（味之绝隔壁）

：周一至周日10:30-24:00

：13020186998

编辑 | DD

摄影 | SHAWN

设计 | YUKI

商务 | JESSICA

戳“海底捞第一家寿喜烧自助！！！”