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百亿补贴遭政策性打压,低价电商白酒还会不会大杀四方?

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作者︱懂酒哥

如今的白酒战场,早已从传统的线下渠道转移至各大电商平台,其中,618、双十一等促销节点竞争尤为激烈。

而就在最近,北京约谈了17家重点平台,要求杜绝内卷式补贴,为市场建立更为合理的定价机制。这背后折射出的,是电商与传统经销商之间亟需平衡的现实——持续的降价机制,已让酒厂利润越来越薄,整个白酒行业也需要规范经营,摆脱价格内卷。

电商营收高增长背后,不能让线下经销商躺平

随着六月临近,一年一度的 618 大促即将开启。虽说世界杯是啤酒销量的一大助力,但越来越多的白酒品牌持续布局低度酒、深耕年轻化市场,也让今年的 618 颇具看点。

而就在5月25日,为加强平台经济监管、规范"6·18"期间平台经营行为,北京市市场监管局组织召开了市网络市场监管联席会议,对17家重点平台企业开展约谈指导。会议旨在落实"内卷式"竞争综合整治工作,杜绝在"6·18"期间开展非理性大额补贴促销活动,规范价格和广告营销行为,强化食品安全风险防控。



这一政策,提前为今年的"6·18"大促定好了规矩。往年量大管饱的百亿补贴,是否会跌落神坛;曾经低价电商白酒,还会不会大杀四方?值得我们进一步延伸探讨。

首先,酒企正加速"绕开"中间商,通过直销和线上渠道直接触达消费者(To C),已是绕不开的课题,甚至成为营收增长的黑马。特别是聚餐/送礼场景下"线上下单、半小时达"的消费习惯快速渗透,接受度越来越高。

从市场空间来看,2025年白酒电商规模约1200至1300亿元,同比增长12%左右,连续五年保持两位数增长。而从2025年上市白酒企业来看,口子窖在电商渠道实现营收2.59亿元,同比增长47.20%;古井贡酒电商渠道营收在10亿元以上,增速超30%,均展现出高成长性。



其次,电商仍是当今不断拓宽的营销渠道,但高增长背后,还需保障线上线下渠道公平化,拯救线下实体经销商。线下烟酒实体店本身承担着房租、人工、仓储、服务等成本,若电商靠平台补贴、利用税负漏洞、低价倾销抢占市场,将导致大量传统经销商亏损、退市、躺平。

此外,此次整治的核心,除了价格,对产品质量同样高度重视。就像去年,在北京地区就出现过假一赔十的案例。高某花费1474.89元网购飞天茅台,经茅台公司现场鉴定为假酒。法院认定商家销售假冒注册商标、不符合食品安全标准的食品,未尽进货查验义务,判令退货退款并十倍赔偿(约1.6万元)。二审虽调整了赔偿标准,但维持一审判决,驳回了商家"未开箱、可能调包"的抗辩。

避免内卷式竞争,一季度酒企毛利率平均下滑2.78个百分点

对电商平台无序竞争、内卷营销的批评由来已久,并非始于本次会议。而近年来白酒的价格体系之所以走向崩塌,根源就在于各平台的大额补贴:低价竞争不仅造成线上线下价格倒挂、区域价差混乱,也让产品定价彻底失去约束力。



而白酒行业的特点是,一旦让消费者感受到价格可以随便降下来,高端、次高端白酒的定价便形同虚设,品牌护城河就会出现明显断层。这一点,在金种子酒和顺鑫农业这类毛利率低于60%的酒企身上尤为明显。大众对种子系列酒和牛栏山的普遍认知价位在20元以下,若日后尝试提价,第一个反应便是提价后客户流失、销量下滑,而要扭转这一情形,则需要花费更多的时间和金钱。

从今年酒企一季报来看,20家酒企平均毛利率为65.84%,相较于2025年同期的68.62%,下滑近3个百分点。*ST岩石因多年亏损及营收规模不足3亿元,已触发退市标准,毛利率更是从42.13%暴跌至6.23%。此外,口子窖毛利率下降8.59个百分点至76.21%,金徽酒下降3.91个百分点,均位居前列。



再从整体市场环境看,2025年白酒行业已进入存量竞争阶段,产量连续9年下滑,全年累计产量354.9万千升,同比下降12.1%。在供过于求、量价齐跌的行业生态下,不能再通过电商平台加剧价格倒挂。前有光伏,2025年又有新能源汽车,无序竞争之下,终将走入通货紧缩螺旋。

低基数效应下,二季度利润增速有转好预期

而就在迎接"6·18"之际,今年二季度白酒行业的经营表现,也是大众比较关注的。从券商研报来看,虽然目前依旧存在消费疲软、终端价格倒挂、库存高企等负面声音,但也有不少边际转好的迹象。

中信证券指出,宏观层面积极信号正在从多个维度逐步积累。白酒行业整体动销同比降幅已有一定程度收窄,若未来需求逐步企稳,预计2026年二季度起白酒公司业绩有望出现一定程度改善。

从2025年二季度的表现来看,白酒企业利润增速中位数普遍下滑36.13%。其中,泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒等头部酒企利润下滑10%至20%,拉低了整体基数;水井坊、酒鬼酒等7家酒企同期出现亏损,这也给今年同期带来了轻装上阵的预期。



纵观今年的白酒市场不难发现,头部酒企已纷纷布局调整。贵州茅台重构营销体系,将产品定价权交还市场,挤压了黄牛与高溢价商户的生存空间,推动市场加速出清。与此同时,各大酒企还发力年轻化、低度化产品,拓展海外市场。虽说行业当下仍处在经营阵痛期,但未来迎来发展拐点已是大概率事件。

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