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女儿想吃的，第二天就能吃上，难怪她不愿意在食堂吃
这两天是局部地区下雨，且很大的那种，时不时就会来一阵，但不下雨的地方也不舒服，闷热难受，有点梅雨季的感觉，整个人都潮潮的很不舒服。孩子很怕热，加上还引蚊子，总是叫着很不舒服，好在中午都接回来吃饭睡觉的，要比整天都在学校的孩子舒服一点的。
前几天就说学校食堂新菜黄焖鸡有了，但是都需要抢的，她也就一直没有吃到，主要是只有中午的时候才有，所以我告诉她没关系，我在家给她做大份的，结果她说更想吃地锅鸡贴饼子。
刚好也是好多天没有做了，我早早把面团和好，买好的鸡腿剁成小块放水里泡起来。
锅里放油，把鸡肉倒进去，慢慢炒干水分，不用着急，慢慢炒，炒到不分离的状态就可以了，加生抽，老抽，糖，炒出香味，一次性加入足量的开水焖起来。
汤汁明显变少的时候把面团扯开饼状，放锅边，加盐收汁的时候可以多留点汤这样拌饭或者蘸饼都很好吃。
宝爸不太爱吃地锅鸡，所以，我又单独炒了一盘鸡翅尖，之前有一段时间我很喜欢吃，最近几年反而不爱吃了，但是我这体重是一直下不去呀，相当年年轻的时候，一到夏天就开始不想吃饭，然后体重就一直降，现在不行了，不吃也降不下来，真的头疼，还没有毅力减肥，胖起来真的难受了。
孩子说学校食堂有黄焖鸡，但不好抢，我给她做了地锅鸡
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