文化经济盛行，建国铂萃凭什么用“中国精致”打动人心？

本文来自微信公众号“空间秘探”，作者：余文婷。

当东方美学、东方品牌越来越成为本土酒店的“国际标签”，在酒店行业同质化竞争日益激烈、消费需求持续升级的背景下，如何将深厚的东方美学转化为可感知、可持续的商业体验，成为行业共同探索的命题。近日，空间秘探对话首旅酒店集团总经理，如家酒店集团董事长、CEO孙坚，首旅如家助理副总裁、建国铂萃品牌总经理张晔，共同探讨在情绪价值与商业理性并重的时代，酒店如何以“中国精致”打动人心，并走通一条文化赋能商业的可行之路。

东方美学从“国潮”到“全球潮”

回顾过去， “东方美学”在时尚、影视、设计以及诸多生活方式领域，已成为一个具有全球共鸣力的文化标签，“古韵国风”亦成为年轻人眼中的“顶流审美”。这并非偶然，背后是千年文化积淀的当代唤醒，也是中国品牌在全球审美话语体系中逐渐掌握主动权的体现。传统欧美审美范式在中国年轻消费群体中的溢价能力逐渐稀释，取而代之的是“国潮”叙事下“传统文化+国际品质”的新融合。

从古装剧《太平年》以逾11种语言覆盖全球73个国家和地区、海外总曝光量破亿，到《黑神话：悟空》斩获国际大奖后的持续长尾效应；从纽约时装周首次将官方秀场落地中国无锡拈花湾、FENDI等国际品牌与中国非遗设计师品牌同台对话，到上海“光韵东方”中华文脉时装光影秀凭借无信标热感应动作捕捉技术入选中华文化国际传播优秀项目、并受巴黎设计周官方邀请亮相法国——东方美学正以现代、灵动、兼具情感共鸣的姿态走向世界。

酒旅行业亦不例外，2026年春节假期全国边检机关查验出入境人员1779.6万人次，日均197.7万人次，同比增长10.1%，尤其是非遗体验驱动的深度游热潮，进一步印证了全球消费者对东方文化体验的向往。

在这一趋势的背后，实则隐藏着三个相互关联且日趋深刻的社会心态变迁：

其一，传统文化的现代“转译”，打破了东西方的审美壁垒。国内外消费者对东方美学的热情，一个重要原因是传统文化被成功“活化”为当代生活语言。东方文化不是封闭的遗产，而是融入时代的世界文化。

正如首旅酒店集团总经理，如家酒店集团董事长、CEO 孙坚在接受空间秘探采访时所言，东方文化并非封闭的体系，关键在于“把那些东西用时尚和现代的方式加以融入”。例如建国铂萃酒店并非简单复制传统符号，而是将编钟、中国红、兰竹意象等元素，通过现代设计语言进行“转译”，营造出既有东方神韵又符合当代审美的空间，让文化变成可体验、可沉浸、可感知的日常。

其二，商务客源结构、消费者习惯、投资人类型的变化，让民族酒店品牌迎来了历史性的发展窗口。与二十年前高度依赖国际商务客源不同，如今中国本地客人的占比已占据绝对主导。他们带着对本土文化的天然认同进入消费场景，这为民族品牌降低了文化沟通成本，也让“中国精致”拥有了最直接的共鸣群体。

并且，年轻一代（尤其是95后、00后）成为决策主力，他们理性务实，不再盲目追逐国际品牌的光环，而是综合衡量“性价比”与“心价比”。当产品品质趋同时，能提供文化归属感的民族品牌反而获得溢价优势。首旅如家助理副总裁、建国铂萃品牌总经理张晔在采访中敏锐指出，“我们现在民族品牌和国际品牌，其实站在同一起跑线上了。”

不仅如此，过去近二十年，地产公司是高端酒店的主要投资业主，品牌更多服务于地产综合体的销售溢价；而随着地产红利周期结束，当前高端酒店的投资主力转向国央企，其核心逻辑是盘活存量资产，更关注酒店本身的造价性价比与投资回报率。这一转变，使得那些能以适度成本实现高品质体验、并具备存量改造能力的品牌，成为市场新宠。建国铂萃的实践，正是在这一背景下，探索如何将“中国精致”从文化概念转化为可持续的商业价值。

其三，消费需求从“功能满足”转向“情绪安放”。在信息超载、节奏加速的当代社会中，人们逐渐从对外在物质与效率的单一追求，转向对生活方式、情感连接与意义体验的深层渴望。

孙坚将建国铂萃传递出的这种体验概括为“内敛的精致”——它不张扬，却通过每一处细节传递“味道”。正如他所言，今天的人们“喜欢那种比较有格调的、精致有品质的、同时带有一些中国文化的空间”。它不再局限于视觉上的“好看”，更指向一种当代国人生活哲学。

建国铂萃如何定义“中国精致”

当东方美学成为酒店业竞逐的“显学”，市场上不乏言说“东方”的酒店品牌，但何以真正打动越发理性、挑剔的消费者？建国铂萃的实践，或许提供了一个关于“中国精致”的答案。

从外在来看，其“中国精致”主要表现为东方美学的当代转化。“过去，我们大都认为传承就是复制原来的东西，但其实不完全是。每一个时代都有每一个时代的烙印。本质上，传承是把过去的文化用时尚和现代的方式加以融入。”孙坚认为，民族内容要焕发新的生命力，就必须以现代设计的观念去审视、挖掘其符合当代审美的部分，同时注入时尚元素，使其既是传统的素材，更是现代的展现。

在酒店设计中，建国铂萃不是直接挪用传统形制，而更注重“提纯”与“再创作”。以华南旗舰-深圳湾建国铂萃酒店设计为例，客房内，卷轴宫灯床头灯、中国传统刺绣背景、黑白撞色床头柜等，将中式韵味和现代风格巧妙融合；城市剪影，模拟古代编钟形态，多种形式艺术叠加，展现东方盛世；金兰花花瓣以浮雕形式呈现于前台，以“兰交”喻友谊之真，处处细节勾勒着东方之美。

另一方面，不止于观感，其内核亦深入酒店生活场景。酒店行业进入下半场，流于外在的形式已行不通。消费者逐渐意识到，单纯的即时愉悦容易消散，真正能沉淀下来的，是更深层的自我滋养与内在力量。网红设计、拍照打卡的路数，正在被消费者冷落。“不是以形来做事，而是要运用它的神。”孙坚强调，品牌需要真正去运用其“神”。精致不止于观感，更在于可用、可品、可参与的生活场景还原。

建国铂萃的做法，是将抽象的文化认同，转化为可触摸、可品味的日常细节。其重要实践之一，是在酒店空间内系统化融入“中国精造”产品与“精致餐饮“叙事，让“中国精致”落在实实在在的体验维度。

以上海旗舰一建国铂萃上海外滩南京路步行街酒店为例，酒店有意识地将客房及公区内的所见所触——从定制床垫、黑科技吹风机到客用品与艺术展陈——替换为经过甄选的优质国货，在住宿场景中，构建一个 “中国制造品质体验场”。通过用户睡眠、洗漱等日常环节的直接感知，完成对“中国精造”的价值传达，塑造消费者对中国好品牌与中国好产品的文化认同。

萃璟餐厅则围绕“本地化”与“国际化”，精选当地、当季食材，分时打造精致餐饮，让食客在人间烟火中品味中国文化。在“本地化”打造上，其以“二十四节气”为线索，结合城市特有物产与饮食文化，设计时令菜单与私宴体验。在呼应中国饮食文化的同时，也通过食材的本土性与时间的节律性，营造出独属一城一时的味觉记忆，让“文化体验”借由舌尖的烟火气自然发生。

从“空间物件”到“饮食风物”的系统化本土融合，不只是单纯的物料替换，实际上是在构建一套 “体验型本土供应链” ，将文化自信转化为对本土产业体系的选择与呈现。正如孙坚在采访中所说，并不需要过于强调自己是一家中国文化酒店，因为当已经将相关的元素融入空间、氛围当中之后，给到顾客的直接体验，本身就是一种自信。

酒店品牌如何将文化概念转化为商业价值

讲概念、说漂亮话，并不算难事。但建国铂萃的实践，为我们观察这场热潮提供了一个具体切口：文化如何深入体现价值，酒店品牌如何避免流于表面包装，真正完成从文化概念到可持续商业模式的艰难跨越？

/ 打造“文武兼备”硬实力

从商业角度来说，商业与文化向来是相互成就。商业的兴盛让文化得以被供养，而后者则让商业变得滋润与体面。文化的呈现需要商业的支持力，讲究真金白银的酒店行业同样如此。不同的品牌“谈文化”“讲东方美学”，背后实际都是对品牌品质把控、成本控制与市场适配能力的综合考验。如建国铂萃，提出“东方美学、精致餐饮、中国精造”三大支柱，正是试图构建一套既具文化辨识度，又具备商业韧性的产品体系。其关键不在于元素的堆叠，而在于通过系统化整合，在有限的成本框架内，实现高端体验的“感知溢出”，并精准切入当前市场最迫切的改造需求。

首先，是构建具有锐度的产品记忆点。建国铂萃的策略是将三大核心做实、做透：通过东方文化元素的现代提纯，规避沉重的中式符号堆砌，营造一种轻盈、时尚且具有当代艺术感的东方氛围；精致餐饮则聚焦于“深窄”而非“宽泛”，以“二十四节气”为线索、深耕在地食材的私宴模式，本质上是在创造一种稀缺的、具有时间属性的体验，使其餐饮脱离酒店配套的平庸感，转而成为吸引特定客群的核心理由；中国精造更是一步关键的场景化实践，从定制床垫到黑科技吹风机，构建一个闭环的“品质国货体验场”，通过用户的真实触感，将“文化自信”转化为对“中国制造”品质的直观信任，形成功能与情感的双重连接。

其次，是以“中高端成本实现高端感知”的成本控制力，这是其商业模型的硬核。据首旅如家助理副总裁、建国铂萃品牌总经理张晔透露，其单房综合造价控制在约18万元人民币，这处于中高端酒店的投入区间，相当于用中高端的投入打造了高端的酒店产品。如何做到？通过设计上的巧思（如用新型用材代替昂贵材料）、供应链的集约化管理以及对“精致”而非“奢华”的定位聚焦，项目在终端呈现上却瞄准了高端品牌的质感与调性。这种“成本控制与品质呈现”的强平衡能力，构成对投资人最直接的吸引力之一。

张晔表示，这一能力，恰恰精准击中了当前市场的关键痛点：存量高端酒店的改造困境。近年来，一批建于上世纪末本世纪初的高端酒店，普遍面临设施老化、风格过时、能耗高昂等问题，亟须焕新。据中国饭店协会2025年发布的报告，全国存量酒店数量已突破35万家，其中超40%的存量酒店RevPAR（每间可供房收入）不足200元。然而，全面的奢华级改造往往投资巨大、周期漫长，让许多业主望而却步。建国铂萃所代表的模式，提供了一种高度可行的解决方案——以可控的投入、模块化的产品体系，实现对老旧空间的风格更新与文化赋能，同时将单房造价控制在理性范围内，显著缩短投资回报周期。为庞大的存量资产市场，提供了一个“轻改升级、价值重塑”的范本。

例如，位于合肥庐阳宿州路的原融侨皇冠假日酒店，在经历资产易主后正式翻牌为建国铂萃，并于今年4月10日正式开业。既实现了对存量高端酒店的盘活，也印证了民族酒店品牌在承接优质资产、输出文化体验方面的现实可行性。

这种在产品力上展现的“文武兼备”，远不止于视觉与体验的设计。其更深层的价值在于，它验证了一种可能：在文化与商业之间，在高端定位与成本约束之间，存在一条通过精准产品定义、系统化整合与高效成本控制打通的道路。这对于正在寻求差异化升级，却又必须面对严峻经济现实的中国酒店业而言，其方法论意义或许比风格本身更为重要。

/ 从容底气化为品牌语言

在品牌叙事过度饱和的当下，一种新的品牌姿态正在显现：它不急于自我标榜，而是凭借深厚的内蕴与笃定的体验，让价值感知在消费者心中自然生成。建国铂萃的品牌建设，便呈现出这样一种“从容底气”。不是从零开始创造一个新符号，而是选择对“建国饭店”这一拥有四十余年历史的民族品牌基因进行一场深刻的当代化转译。

它承载着过往四十余年与中国商业社会发展同步的记忆，具有天然的信任基石与辨识度。建国铂萃的挑战与智慧在于，并非简单地消费这份历史厚重感，而是将“建国”从一个时代性的、偏重政务商务的符号，刷新为一个关于“当代中国精致生活”的提案。通过对品牌遗产的创造性转化，让老品牌从历史资产转化为一个充满张力的文化容器，在新时代找到与年轻消费者对话的新语言。

/有系统、能扎根

在酒店行业，一个尖锐的矛盾长期存在：独特的文化体验往往与标准化、可复制的运营要求相悖。许多令人惊艳的设计概念，最终在开业后因服务失焦、体验波动或成本失控而褪色，沦为“一次性”的网红打卡点。文化表达的真正深化，不在于单店设计的惊鸿一瞥，而在于背后是否有一套强大的系统性支撑，确保其精神内核能被精准、稳定、可持续地交付到每一位客人面前。建国铂萃的根基在于首旅酒店集团所提供的规模化平台能力，其具体化为两个层面的扎实支撑：

其一，是规模化会员生态的精准导流。脱离稳定客源的文化酒店如同无根之木。依托首旅如家超过2.1亿的会员体系，建国铂萃在开业初期便能获得基础的商业流量保障，避免了从零开始的冷启动风险。更重要的是，集团的大数据能力可以辅助进行客源画像与需求预判，让“中国精致”能更精准地触达对其有潜在兴趣的消费群体（如注重品质与文化认同的新中产、年轻商旅人士），实现从“流量”到“有效留量”的转化。

其二，是运营标准体系的“文化灌注”。文化的“神”需要附着于服务的“形”。集团数十年积累的运营管理体系，则为建国铂萃提供了成本控制、能耗管理、客房清洁等基础作业的坚实基础。

东方美学在酒店行业的兴起，绝非短暂的风潮，而是中国消费市场演进与文化自信提升的自然产物。建国铂萃的探索则表明，真正的传承并非符号的堆砌，而是将文化精神转化为可体验、可共鸣、可持续的“当代中国精致生活方式”。

在文化成为显学的今天，酒店品牌若想穿越周期，或需兼具“文”的感染力与“武”的执行力，在精神内核与商业逻辑之间找到平衡点。让东方美学不止于叙事，而是真正融入住宿的每一刻体验，成为可留存、可传播、可增值的品牌资产。而这，或许正是未来民族酒店品牌走向世界的一种从容姿态。