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《给阿嬷的情书》没有拍完的故事,我在东南亚这些地方找到了答案!

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现象级大爆电影《给阿嬷的情书》都看了吗?截至6月中,票房已破17亿并宣布全球上映。潮汕阿嬷半生的守候、“阿公”郑木生年少远走寻生计的艰辛,配上复古的色调,将银幕前的我们拉回那个所爱隔山海的年代。



图片来源:《给阿嬷的情书》剧照

历史上的华人“下南洋”移民潮共有三波,大约从清末民初~1940年代延续近百年,据不完全统计总人数超过千万。这些“出海”先辈造就了东南亚庞大的华人社群,至今影响着食物的口味、宗教的信仰、语言的口音和街景的模样。


图片来源:《给阿嬷的情书》剧照

电影以一封封从暹罗寄回潮汕的侨批(家信)为线索展开。现在,也让我们跟随木生阿公的路线,走一走这些如今已成热门旅游地点的南洋城市,寻找岁月痕迹。

展信佳✉️启程!

第一站:马来亚挖矿,被英人驱逐

✍️对应背景:19世纪末~20世纪初,马来半岛锡矿开采进入鼎盛时期,直接催生了多个重要城市。西方殖民者急需苦力,从广东、福建来的 大量契约华工(俗称“猪仔”) 被卖给“客头”,来此从事采矿、修路

✉️家书金句:“ 江海万里,心中念你,便不觉遥远”


推荐城市1:怡保

吉隆坡出发:Klook上能直接预订大巴票,约3小时直达怡保郊区的Amanjaya总站。购买戳吉隆坡 - 怡保 Aerobus 巴士 ¥46起

槟城出发:乔治市轮渡过海到北海(Butterworth),乘坐KTM Komuter通勤火车直达怡保市区

主要玩法:锡都主题巡礼。预订戳怡保旧城区与石窟寺全日私人导览 ¥450

闲真别墅


要了解华人矿工在南洋的生活,最权威的必须是这间由广东梅州籍锡矿巨富梁碧如创立的闲真别墅(前客家矿工俱乐部,现为博物馆),它的名字“Han Chin Pet Soo”正是客家话发音。

参观免费但必须预约(www.ipohworld.org),英语导览团的讲解内容很细致。


闲真别墅客厅及采矿场景复原


1850年代和现代的锡锭

馆内展出了矿工的工具、服装、日用物什和三种采矿场景的复原。比如利用高压水枪猛烈冲刷露天山壁,而那些没有留守老家当“番客嫂”的女性家属,就充当“琉琅女”在河道中淘洗锡砂;还有铁船挖掘法,目前怡保周边也存留了一座“TT5”号采锡船可供参观。

与此同时,矿主大亨们却过着声色犬马的上流生活,部分陋习如赌博、吸鸦片,也在精美奢华的别墅内有所展示。

旧街场


《流俗地》巡礼及书中原文

怡保所在的霹雳州,华人占比大马第二,仅次于槟城。反映华人昔日市井生活的小说《流俗地》太火了,据传正在筹拍中的剧版已经找过《给阿嬷的情书》女主李思潼!

不管看没看过书,都推荐你像我一样:去“新源隆”喝一杯地道的白咖啡、到“鸿图酒楼”吃桂花面+滑蛋河、走访坝罗古庙和华文小学。游客均不多,更能感受旧街场(老城区)的烟火气。


太平是全马唯一以中文命名的城市,随处可见同乡会馆

推荐城市2:太平

交通攻略: 乘坐KTM Komuter通勤火车,距怡保仅4站,不到1小时

主要玩法:英式洋风寻踪。预订戳太平探索之旅 ¥1,034

片中,木生替工友出头、被洋人驱逐出马来亚,类似的矛盾在太平真实存在。这座小城是比怡保更早的霹雳州首府、前任“锡都”,客家人的海山公司和广府人的义兴公司两大帮派争夺矿区、爆发武斗。英国人借机干预入驻,从此开始了对马来半岛的殖民。

电报博物馆


比新加坡、槟城、马六甲更早!英国人将太平作为西化改造的样板城。这里诞生了33项“全马第一”:第一座监狱、火车站、动物园、教堂……均可步行串联打卡。

私心最喜欢的是一个专题性的电报博物馆。过去,全马第一条铁路线在太平的诞生与运输锡矿石的需求、电报通讯的引入全都息息相关。试着用馆内的摩斯密码机学习打出点线符号,将“暗语”邮件发给你的朋友吧!

太平湖公园


地标太平湖公园也由英国人操刀,在一片废弃锡矿湖上改造而成,是大马公共公园的鼻祖。现在它是“雨城”太平的门面、舒适的散步胜地,湖边以张牙舞爪出名的“雨树”分外壮观,在地图上有专门的定位“that Taiping tree”。

第二站:暹罗唐人街踩三轮,私人办学教华文

✍️对应背景:20世纪初~1950年代,国内抗战、解放战争导致时局动荡。潮汕地区地少人多、经济凋敝,还被大规模“抓壮丁”。许多年轻男性被迫离开,是为“下南洋”的第二次高峰

✉️家书金句:“暹罗虽远,心有所寄,身若比邻。切要平安,即为团圆 ”


图片来源:《给阿嬷的情书》剧照


今日唐人街丨图片来源:Unsplash@Tom Lorber

简单交代前情后,郑木生下南洋的正片情节都是在泰国曼谷发生的。他来到耀华力路做人力车夫,住进了谢南枝的客栈。如今的这条唐人街,三轮车被马达轰鸣的突突车取代,布行、客栈早已变为金行、燕窝,满满的繁体店招是中外游客争相打卡的一景。


图片来源:《给阿嬷的情书》剧照

深感底层劳工缺乏基础教育,木生联合银信局的写字先生,在客栈内办起简易课堂,教人读书识字。在他死后,以木生为名的慈善学校遍地开花。现实中,潮汕进步华侨的兴学精神并非虚构,一代代富商巨贾捐款出资支持华文教育,唐人街见证着一切。

大本头公庙


图片来源: mgronline.com

“本头”在潮州话中意为“本地社区”,“大本头公”意为该地区的保护神。这是一种南洋特有的华人信仰,体现了经典的潮州庙宇风格。藏在庙的后方是由潮州会馆创办的百年培英学校,寓意“培育英才”,黑板上仍能看到中文板书。

ATT 19


图片来源: bkmagazine.com

由Arthorn Suska百年华文学校改建而来的画廊。主理人用心保留了老校舍的结构,如门口的两尊中国传统门神、裸露的柚木天花板。定期展出泰国新兴艺术家的作品,融合陶器、古董家具、古着服饰等多元展品。


嵩越路专属logo和主题周边

以上两处分别位于嵩越路和石龙军路,它们是当下曼谷唐人街区域最火的两条潮流小马路, 被CNN等外媒点名推荐 。

除了保留原汁原味的中式风,一间间老宅爆改的时尚咖啡店、仓库原址建起的文创空间、涂鸦彩绘墙,呈现出新世代的活力 。我们曾专门发过深度指南(见文末汇总),相关线路也有许多一日游产品。预订戳曼谷:嘟嘟车之旅 ¥522

第三站:湄南河跑船经商

✍️对应背景:湄南河是曼谷的母亲河、黄金水道。华人商船很早就开始沿河往来贸易,如潮汕人的“红头船”。他们跑船不仅是开船,更是掌握了运米、经商的关键环节,积累资本,完成码头苦力到老板富商的转型

✉️家书金句:“行船入夜,恰江上升明月,圆如玉坠。仿若身在故乡,似与你并肩共赏 ”


河畔咖啡店Hong Sieng Kong,曾为华人商行仓库旧址,历史超200年

电影后半段,木生为同胞出气被迫入狱,出狱后开始跑船。上面提到的嵩越路,最初就是贴着湄南河平行而建的华商据点。在码头卸了货,就运到这一带整货交易,很多店屋就是以前的五谷粮仓。


图片来源:Unsplash@ Kamil Pietrzak

要想看到这段“百舸争流”的往事留下的印记,湄南河游船是最好的方式。预订戳曼谷湄南河白兰花号游船 ¥144两岸地标如郑王庙、大皇宫尽收眼底,日落-晚上的时段特别热门。


图片来源:Unsplash@Silvia Yohani

也可以坐BTS天铁到Saphan Taksin站2号出口,这是湄南河上的中央码头。蓝/黄/橘色旗的平价公交船,停靠唐人街、卧佛寺、大皇宫等主要景点。码头以“N+数字”编号一路沿河向北,有的码头如N9“塔昌码头”是真正的老码头了,18世纪末建都时就已存在。

此外,深受游客喜爱的Icon Siam暹罗天地和Asiatique码头夜市也是从这里坐接驳船前往。

“下南洋”词典

1. 同乡同业


东马古晋的华族历史文物馆

下南洋的华人以地缘聚集,某种籍贯的人抱团从事某一行业,分工明确。如:闽南人经商、客家人采矿割胶、潮汕人贩卖米粮杂货……海南人没得做,就进军餐饮业,开创了白咖啡、海南鸡饭等驰名美食。

2. 两头家


电影中阿嬷看到阿公在异乡的集体照,误以为他在当地已另有妻室。这种情况在富商阶层更常见,比如怡保知名景点二奶巷、三奶巷,就是锡矿主姚德胜买下一整条街赠予姨太太们的。

3. 南洋美食

封存了乡音与味蕾的记忆



太平薄饼(Popiah):读音几乎是闽南语的直接平移。内馅为沙葛(凉薯),口感爽脆多汁。太平的“含中量”比哪儿都浓,和店家对话默认讲国语,他们喜欢把“8.5元”说成“8块半”。


图片来源:ins@ enzoytotheworld

哥罗面(Kolo Mee):东马古晋的特色面食,发音源自粤语的“干捞”。面条更卷曲、猪油味更香,配有叉烧、肉碎。

福建面(Hokkien Mee):广泛流行于普吉岛、槟城,是福建华人的直接遗产。融合了粗壮弹牙的碱水面和当地海鲜,深具两地风味。像是泰剧《以爱》里面主角家的面馆“元春堂”,就位于普吉镇。


图片来源:Unsplash@ Evan Krause

豆花(Tau huay):泰语发音是潮州方言的直接音译(同样的例子还有粿条)。泰式古早味豆花喜欢加姜汁、仙草、汤圆或油条,摊贩多为上了年纪的华人。

海外华人的足迹连同他们的奉献与创造,遍布东南亚、散作星火。无怪乎最近电影在新马上映火爆至极,当地侨胞们拖家带口去看。包括今天提到的所有目的地在内,我们都发过详细的单城指南,一起汇总如下


图片来源:《给阿嬷的情书》剧照

曼谷唐人街深度游:

曼谷湄南河畔主题线路:

怡保:

太平:

槟城:

古晋:

合艾:

‍‍‍

纸短情长,山海可鉴

天涯漂泊客,亦把他乡变故乡

Klook客路旅行出品

“跟着我们玩点不一样的”

作者:立夏

图片来源网络,如侵权即删

除标注外均为作者拍摄

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