2026年6月份湖南省湘西自治州生活必需品市场综合分析

2026年6月份，据商务部生活必需品市场监测系统中湖南省湘西自治州监测样本数据显示：湘西州生活必需品市场价格跌多涨少，所监测的68种商品中，35种商品价格环比前一月（以下皆同）下跌，23种商品价格上涨，10种商品价格持平。

具体情况分析如下：

一、蔬菜价格以跌为主

本月，全州监测的30种蔬菜零售价中呈18跌11涨1平态势。其中，大葱零售价7.98元/公斤、西红柿零售价7.98元/公斤、莴笋零售价7.86元/公斤、南瓜零售价3.89元/公斤、菜花零售价8.74元/公斤、蒜头零售价11.48元/公斤、芹菜零售价10.23元/公斤、豆角零售价8.79元/公斤、苦瓜零售价9.4元/公斤、洋葱零售价5.11元/公斤、山药零售价12.99元/公斤、圆白菜零售价4.53元/公斤、黄瓜零售价6.16元/公斤、生姜零售价13.54元/公斤、西葫芦零售价8.23元/公斤、冬瓜零售价3.48元/公斤、油菜零售价7.75元/公斤和胡萝卜零售价6.71元/公斤，分别下跌0.1%、0.1%、0.4%、2.5%、3.9%、4.3%、5.2%、5.4%、5.9%、6.9%、7.1%、9.2%、9.3%、9.7%、12.4%、12.8%、13.8%和13.9%；

莲藕零售价12.28元/公斤、青椒零售价8.11元/公斤、茄子零售价8.1元/公斤、豆芽零售价4.28元/公斤、生菜零售价7.69元/公斤、辣椒零售价9.61元/公斤、西兰花零售价10.74元/公斤、白萝卜零售价3.04元/公斤、大白菜零售价3.04元/公斤、菠菜零售价11.48元/公斤和土豆零售价4.51元/公斤，分别上涨21.7%、11.2%、8.1%、7.3%、7%、5.7%、3.4%、1.7%、1.7%、0.8%和0.4%；韭菜零售价9.99元/公斤，持平。

本月省内及其他南方地区持续降雨，影响对田间蔬菜的生长、采摘等环节有一定影响，部分菜品供应量呈降，但北方地区降雨量较少，产量逐步上升，整体蔬菜价格呈季节性下行。比如，胡萝卜正值前期春播采收时节，供应量大幅增加，故价格下跌；而莲藕目前仍属于早藕上市初期，库存老藕不断减少、新藕供应少，故价格上涨。当前，全州蔬菜市场整体供应充足、品类丰富，预计后期全州蔬菜价格或将呈季节性下行。

二、粮油盐类价格有涨有跌

6月，全州监测的7种粮油盐类商品零售价呈4涨3跌态势。其中，面粉零售价5.92元/公斤、大米零售价5.63元/公斤、食盐零售价4.6元/公斤和花生油零售价24.02元/升，分别上涨3.3%、1.4%、1.1%和0.7%；菜籽油零售价18.41元/升、调和油零售价15.44元/升和豆油零售价13.92元/升，分别下降1.4%、3.8%和4.5%。

6月，全州粮油盐类整体商品市场备货充足、购销顺畅，预计后期全州粮油盐类商品价格不会有太大变化。

三、水产类价格稳定

6月，全州监测的8种水产类品种零售价全线持平。其中，对虾零售价69.8元/公斤、草鱼零售价23.8元/公斤、大黄鱼零售价32.8元/公斤、鲢鱼零售价26元/公斤、大带鱼零售价33.88元/公斤、鲫鱼零售价31.8元/公斤、河蟹零售价118元/公斤和鲤鱼零售价31.8元/公斤，均持平。

6月，水产类商品价格供应正常，销售有序。预计后续全州水产价格或将呈有序波动。

四、肉蛋禽类价格以跌为主

6月，全州监测的8种肉蛋禽类品种零售价呈6跌2涨态势。其中，猪后腿肉零售价19.94元/公斤、牛腿肉零售价82.99元/公斤、牛肉零售价80.83元/公斤、羊腿肉零售价76.2元/公斤、羊肉零售价76.84元/公斤和白条鸡零售价31.34元/公斤，分别下跌0.8%、1.6%、1.6%、2.6%、3.4%和8%；鸡蛋零售价12.19元/公斤和猪肉零售价21.31元/公斤，分别上涨3.7%和0.9%。

由于养殖户鸡苗补栏意愿低，鸡蛋产能出现空挡；加上南方高温、高湿环境等因素影响产蛋和储存，鸡蛋市场供应收缩，故其价格上涨；6月迎来肉禽类商品传统消费淡季，其余肉禽类商品价格出现下跌，预计后期全州此类商品价格或将随市场供需关系、气候等因素影响呈合理调整。

五、水果价格涨多跌少

6月，全州监测的8种水果类品种零售价呈6涨2跌态势。其中，葡萄零售价23.57元/公斤、柑橘零售价8.05元/公斤、梨零售价11.05元/公斤、芒果零售价13.73元/公斤、菠萝零售价9.31元/公斤和香蕉零售价9.98元/公斤，分别上涨9.2%、5.6%、3.8%、2.6%、0.9%和0.5%；苹果零售价14.6元/公斤和西瓜零售价6.71元/公斤，分别下降2.5%和10.3%。

目前市面销售的葡萄主要来源于外省产区，山东等地受气候影响，葡萄采摘期延迟、供应偏紧，加上冷库库存少，故价格上涨；柑橘逐步退市，目前供应主要依赖前期库存，故其价格上涨；西瓜等应季水果集中上市，供应量大增，故其价格下跌。预计后期全州水果整体价格或将随气温、市场供需关系变化等因素影响，呈有序波动。

六、糖奶类价格以跌为主

6月，全州监测的7种糖奶类品种零售价呈6跌1平态势。其中，国外品牌婴幼儿奶粉零售价303.25元/公斤、食糖零售价9.8元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价214.08元/公斤、中老年奶粉零售价112.71元/公斤、酸奶零售价17.36元/公斤和灭菌奶(常温奶)零售价13.81元/升，分别下跌0.2%、0.5%、1.5%、1.9%、4.2%和4.6%；巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价16.85元/升，持平。

6月，全州糖奶类市场供应充足、销售有序，预计后期全州此类商品价格或将在合理范围内浮动。

以上监测价格为全州10家超市和市场中心均价，样本容量有限，仅供参考，以实际价格为准。（来源：湘西自治州商务局）