新乳业，诠释增长逻辑

7月21日，《消费钛度》获悉，在第八届中国卓越管理公司颁奖盛典暨管理论坛上，新希望乳业（以下简称“新乳业”）连续7年获得“中国卓越管理公司”奖项，并成为中国乳品企业史上首个BMC白金奖得主。

在国内乳业存量竞争加剧、消费承压的行业背景下，新乳业以十五年如一日的战略聚焦为底盘，以科技创新与管理迭代为动力，正如新乳业董事长席刚所言，消费品行业没有永恒的舒适区，必须持续迭代。以用户需求驱动创新，助力新乳业实现了穿越周期的韧性增长。在业内人士看来，新乳业的发展路径也为中国消费企业把握“中国机遇2.0”提供了乳业样本。

十五年战略聚焦

公开信息显示，BMC颁奖盛典暨管理论坛是1993年诞生于加拿大的德勤全球经典项目，全球覆盖近50个国家；2018年引入国内，每年一届，是国内唯一专门全面评估民企完整管理体系的国际权威奖项。

据本届BMC评委会披露，2026年获奖企业2025年总营收规模约4.4万亿元、平均营收551亿元、平均净利润38亿元，其中30家入围2025年《财富》中国500强、6家跻身世界500强，代表了中国民营经济在新质生产力驱动下的管理实践与增长样本。

连续7年入选“中国卓越管理公司”奖项，是对新乳业管理水平的高度认可，也标志着中国乳业的管理水平获得了国际管理体系的权威认证。中国乳业是国内消费品赛道竞争最为激烈的赛道之一，头部双寡头的市场优势长期稳固，区域型、细分赛道的乳业生存与发展空间持续承压。席刚在分享中坦言，如何在这样的高强度竞争中找到自己的生存和发展之道，是新乳业十多年前就开始面对的课题。

面对行业格局，新乳业做出了极致聚焦的战略选择：主动放弃奶粉、奶酪等热门赛道，将核心资源全部集中于液态奶领域，着重深耕低温新鲜乳品赛道，这一战略定位自2010年确立以来，十五年间未曾动摇。

“最大的考验往往不是团队，而是能不能顶住诱惑，十年如一日地保持战略定力。”席刚的表述，点出了企业穿越周期的核心底层逻辑。

在战略方向保持恒定的同时，新乳业持续优化组织能力，一方面保持对市场变化的敏捷响应，另一方面主动推进组织层面的数字化转型，形成了灵活的管理框架，战略上始终锚定新鲜品类不动摇，组织上持续迭代适配市场环境与新技术变革，这也成为其拿下BMC白金奖的核心支撑。

新质生产力构筑护城河

本届论坛上，新质生产力对企业竞争力的重塑作用成为核心共识。德勤中国主席蒋颖提出，AI时代企业实现可持续增长，需要依托“兴力、新力、心力”的3X力模型，其中以研发为核心的“新力”，是激发新质生产力、支撑利润增长的关键引擎，这一判断与新乳业的长期发展路径高度契合。

在大众认知中，牛奶是门槛极低的日常消费品，而在新乳业的运营体系中，一杯奶凝结了十余年的技术积淀。作为国内长期处于研发第一梯队的中小型规模乳企，新乳业在战略聚焦的基础上，持续加码生物科技研发，逐步搭建起自主可控的研发体系。其中，自主研发的核心菌种矩阵形成了独立的技术路线与差异化产品风味，不仅构建了难以复制的技术护城河，也为功能性乳品的研发迭代奠定了核心基础。

针对快消行业产品普遍生命周期短、用户审美疲劳的痛点，新乳业搭建了一套体系化的产品创新机制。“消费品用户本质上是喜新厌旧的，必须不断地推陈出新，建立一套全新的创新机制，保持在行业内创新最强。”席刚指出。与此同时，新乳业建立高管下沉一线的常态化机制，直接对接消费者的真实反馈，从市场一线挖掘创新方向，确保研发理念不脱离市场真实需求。

在业内人士看来，高容错的创新文化，给予一线团队授权范围内的充分试错空间，为团队根据市场趋势研发细分场景的创新乳品创造条件；高管下沉的制度设计让新乳业的产品研发紧跟市场动向，与消费者走在一起。

席刚强调，消费品行业没有永恒的舒适区，必须持续迭代，必须保持对市场的敬畏与警醒，保持市场一线的敏锐度，在此基础上积极推动创新。近年来，新乳业旗下王牌单品的“24小时鲜牛乳”、专业功能性酸奶产品“活润”酸奶、国内首款挪威红牛奶源鲜牛乳等持续收获亮眼市场表现，同时新品为其贡献可观营收，成为企业穿越周期的关键抓手。

锚定中国机遇2.0

本届论坛上，“中国机遇2.0”成为各方讨论的核心议题。与过去依托低成本要素、庞大国内市场规模红利不同，新阶段的中国机遇，核心是科技创新与产业升级带来的创新红利，越来越多的中国民营企业正在完成从“中国赛道冠军”到“全球市场玩家”的身份变迁。

对于消费企业如何把握这一时代机遇，席刚结合乳业发展规律，提出了三大核心进阶方向。

首先是回归用户本质，挖掘存量市场的结构性增长机会。当前消费市场面临整体增速放缓、行业竞争加剧、用户注意力碎片化等多重挑战，企业的增长逻辑已经从过去的“渠道扩张驱动”转向“用户需求驱动”。只有精准捕捉消费者的细分需求，找到行业的结构性增量空间，才能在存量竞争中打造差异化的产品优势。

在业内人士看来，对于乳业而言，消费者对新鲜度、健康化、功能性的持续升级需求，正是低温赛道的核心增长来源，也是企业长期深耕的核心方向。

席刚提到，其次是推进组织敏捷化，实现服务特定人群的定制化能力。企业需要从传统“大单品、大批量、低成本”的模式中走出来，建立更敏捷的组织，基于用户洞察，为特定人群、特定圈层提供定制化生产与定制化服务。

第三是拥抱新科技，让传统行业不传统。席刚指出，作为贴近日常消费场景的产业，新乳业认为传统企业具备承接新技术应用红利的先天优势，前提是把自己先变成一家数字化企业，才能在链接、嫁接、转化的第一时间享受到科技成果带来的增长红利。

牛奶是覆盖亿万家庭的日常消费品，生物科技与数字技术的深度融合，既能够提升产品品质与供应链效率，也能让传统乳业焕发新的产业活力。

面向全球市场，席刚同时强调，消费品企业的核心竞争力最终落脚于用户的长期信任。中国企业走向全球市场，既要熟悉并遵守国际市场规则，也要以技术创新为核心驱动力，长期打磨产品与服务，逐步建立全球消费者的品牌信任。