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脱了茅台的帽子四年,习酒交出的,是一份最难看的答卷。
一年少卖65亿。
这不是估算,是从控股股东黔晟国资的信用评级报告里,赤裸裸扒出来的数字:2024年习酒集团营收215.29亿元,2025年只剩150.12亿元,同比下滑30.27%。
更狠的是利润。净利润从55.63亿元直接砍到17.99亿元,跌幅67.66%。
一年时间,习酒从"200亿俱乐部"掉队,退回到单飞之前的量级。
刚站稳,就摔了
把时间线拉直,落差更刺眼。
2022年7月,茅台把习酒82%股权无偿划转贵州省国资委,习酒正式"脱茅"。独立当年营收177.65亿元。
2023年,爬到198.64亿。2024年,冲到215.29亿,创下历史新高。
所有人都以为,那个"与茅台平起平坐"的贵州老二,真的站稳了。
然后2025年,一脚踩空。150.12亿。不但跌出200亿阵营,甚至不如脱茅前2021年的155亿。
刚在200亿门口站了一年,就原路退了回去。
价格,比营收跌得更狠
营收掉三成,看着吓人。但真正要命的,是价格体系。
习酒的两大标杆——君品习酒和窖藏1988,是过去几年从酱酒热里杀出来的核心大单品。脱茅前,君品官方指导价定到1498元,窖藏1988定在898元,靠的就是茅台溢价的余温。
现在呢?
君品习酒批价,从2022年高点的930元左右,一路砸到586元上下。窖藏1988从550元区间,下探到350元以下。
四年间,两款核心大单品批价缩水近40%。
指导价1498的君品,批价不到600。倒挂到亲妈都不认。
脱茅的代价,一笔笔算清
为什么摔得这么狠?三个层面的挤压,同时落下来。
渠道上,茅台要求经销商"二选一"。不少大商为了保住茅台配额,直接放弃习酒代理。根基被动了。
产品上,君品所处的千元价格带,正面对着茅台1935的正面挤压。人家有母品牌托底,习酒只能跟着让利。
品牌上,失去茅台体系背书后,消费者认知的重塑,远不是换个包装、喊几句口号能完成的。品牌溢价,得靠自己的文化重新撑起来——这事急不得,但账上的钱等不起。
三股力拧在一起,习酒从"增收不增利"(2024年营收创新高、净利反而从67.46亿降到55.63亿),一路滑到"量价齐崩"。
高管接连出事
业绩塌方的同时,管理层也在"换挡"。
7月23日,贵州省纪委监委通报:习酒总经理助理、酒旅融合发展部部长谢远东涉嫌严重违纪违法,主动投案。他在习酒干了近20年,经历过张德芹、钟方达、汪地强三任掌门。
在他之前,习酒的"三号人物"杨凤祥,从2024年11月起就再没公开露面;原董事长钟方达,2025年10月在一场会议中被叫走,此后再无消息。
脱茅四年,习酒换了两任掌门:张德芹2024年4月调任茅台董事长,职位空缺5个月后,汪地强于2024年9月接棒。
一把手更迭、核心高管接连"消失",治理层的动荡,和业绩的滑坡叠在一起,不是巧合。
它在拼命自救
习酒不是没动作。
2025年,它拿出超3亿元,协助经销商消化了近40亿库存,把社会库存压低了15%。
2026年初,对核心单品君品习酒实施"腰斩式"限量,全年只供4000吨(约不超过800万瓶)。同时搞"购25瓶赠8瓶",赠送比例32%,把经销商打款价从919元一路压到可能696元/瓶。
这是用牺牲价格体系的方式,换经销商的存活空间——宁可卖得便宜,也不能让渠道崩盘。
年轻化也在试。第二品牌知交酒请了谢霆锋代言,价格带压到200至600元,小酒不到50元。但代价是,曾经主打次高端、高端的习酒,品牌价值正在被更便宜的产品稀释。
本质就一句话:当品牌撑不起原来的定价,就只能靠更便宜的酒、更多的量,去补收入的洞。
这份答卷,难看,但不意外
白酒行业观察员李十方认为,习酒的困境不是个例,而是一面镜子——依附式增长的红利吃完之后,酱酒第二梯队的真实成色,习酒给出了最直观的样本。
它暴露的是所有"脱钩"企业的共同难题:靠大树乘凉时,增长是借来的;树一挪走,真功夫才见分晓。
习酒目前仍是非上市企业,财务不对外定期披露,外界能看到的经营数据,基本都来自评级报告里扒出来的只言片语。脱茅的核心目的之一,本是扫清上市障碍。但四年过去,行业深度调整、IPO窗口收紧,上市时间表反而更不确定了。
一年少卖65亿。
营收退回到四年前,利润砍掉近七成,核心单品批价腰斩,高管接连出事。
脱离茅台四年,习酒交出的最难看这份答卷,写满了八个字:成也茅台,困也茅台。
你怎么看习酒这几年的起落?欢迎在评论区聊聊。
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