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绿豆、苦瓜靠边站!这株植物全身是宝,祛湿、安神、养心、健脾……错过太可惜

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池塘里的荷花盛放,是盛夏的一道美景。很多人只知道莲子清心、莲藕下饭,却不知道莲从花到根,全身上下都是宝。古人说“荷莲一身宝”,真不是夸张——叶子、种子、花蕊、根茎……每个部位功效各不相同,能帮助调理夏天常见的湿气重、睡不好、上火、没胃口等问题。


荷叶

暑湿天的“祛湿利器”

夏天闷热潮湿,很多人总觉得浑身沉重、大便黏马桶、吃完饭就犯困,这多半是暑湿困住了脾胃。

荷叶正是对付它的好手。中医认为荷叶能消暑化湿、升发清阳,还能凉血止血。对暑湿引起的拉肚子、脾虚便溏,甚至便血、女性月经过多都有帮助。

取干荷叶直接用开水冲泡,焖5分钟左右,餐后喝,别边吃饭边喝,以免影响消化。

莲子

脾虚失眠的“平价补品”

莲子是大家最熟悉的,但它的好处很多人只知道一半。

《神农本草经》把莲子列为上品,称它为“水中灵芝”;《本草纲目》也说它是“脾之果”。简单说,莲子能补脾胃、养心、补肾,既能益肾固精,又能养心安神。

莲子特别适合这几类人:大便常年稀软、吃点凉的就拉、容易疲劳的脾虚人群;心慌心悸、翻来覆去睡不着的人。

搭配红豆、薏米煮粥,祛湿健脾又安神,夏天喝正好。

莲子心

心火旺盛的“灭火器”

莲子中间那根绿色的小胚芽,就是莲子心。味道极苦,但清心火的效果特别好。

它能清心安神、交通心肾,还能涩精止血。夏天心烦气躁、睡不着觉、舌尖发红、反复口腔溃疡的人,多半是心火太旺,用莲子心泡水就很对症。

用法: 每次取莲子心2~3克,用开水冲泡,不宜过量。

注意: 莲子心性寒,脾胃虚寒、容易拉肚子的人慎用,也不适合长期连续喝。

莲蓬

止血化瘀,鲜吃清热解暑

莲蓬在中药里叫莲房。很多人吃完莲子就把莲蓬扔了,其实它是一味很好的止血药。

现代药理研究发现,莲房常用于各种出血问题:比如女性崩漏、月经过多、产后恶露不尽,还有便血、尿血等,既能止血又能化瘀。

夏天新鲜莲蓬上市,直接剥着吃清甜爽口,还有清热解热、清心安神的作用。

莲须

暑湿天的“祛湿利器”

莲须就是荷花里的黄色雄蕊,看着不起眼,却有固肾涩精的功效,对于男性遗精滑精、女性白带量多,还有尿频、遗尿等问题,都有调理作用。

荷梗

煎水喝能缓解中暑胸闷

荷梗是荷叶的叶柄和花柄,也就是我们常说的 “藕杆”。它能解暑清热、理气化湿、通气宽胸,还有和胃安胎的作用。

夏天中暑后头昏脑涨、胸口发闷、气滞不畅,用10~15克干荷梗煎水喝,症状就能缓解不少。

莲藕

生熟两用很补人

民间有句老话“荷莲一身宝,秋藕最补人”莲藕生吃和熟吃,功效完全不一样:

生藕:性寒,能清热生津、凉血止血,适合夏天燥热上火时吃;

熟藕:性变温,能健脾开胃、止泻固精,脾胃弱的人吃熟藕更好。

经常用脑的人多吃藕能益血补髓、安神健脑;女性朋友多吃藕能调血补血,气色会越来越好。

注意: 脾虚胃寒、容易腹泻的人,别生吃凉拌藕,一定要做熟了吃。

藕节

流鼻血、咳血常用

藕节就是莲藕之间的节疤,很多人做菜时都切掉扔了,太可惜。

藕节的核心功效是收敛止血、化瘀,像吐血、咯血、流鼻血、尿血、女性崩漏等都常用。简单说:藕偏补,藕节偏止血,侧重点不同。

小小一株莲,从水面的荷叶荷花,到水下的莲藕藕节,竟然藏着这么多养生智慧。夏天吃莲,不只是尝个鲜,更是顺应时节的调养。

觉得有用,别忘了分享给家人朋友,这个夏天一起把“莲”吃明白~


来源:养生中国

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